感冒可以適量吃秋葵。秋葵中含有豐富的維生素C,補充維生素C能有效提高人體免疫力,預防疾病纏身;秋葵中豐富的植物黃酮,結合各中營養元素能促進人體全方位的自我調理,確保人體內分泌平衡,提高人體免疫力,抗衰老,抗疲勞,加快血液循環等功效。秋葵適合各種人群食用,含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,并促進胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥,營養豐富,但是由于秋葵比較寒涼,脾胃虛寒的人就得少吃。
1、助消化,護腸胃,黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益于助消化,益腸胃。
2、耐缺氧,可提高耐缺氧能力。
3、保護肝臟,黃秋葵的果膠,多糖有護肝功效。
4、防腸癌,黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利防腸癌。
5、補鈣,黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50~60%,高于牛奶1倍,故是理想的鈣源。
6、減肥,黃秋葵為低能量食物,是很好的減肥食物。
7、補腎,黃秋葵又叫羊角豆,美國人稱其為“植物偉哥”,可見它的補腎功效。
8、去疲勞,對青壯年和運動員而言,經常食用,可消除疲勞、迅速恢復體力,當然這對所有人群均有此效果。
1、大白菜
大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說白菜能“通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便”。治療感冒通常使用大白菜的根部。
2、胡蘿卜
胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。將胡蘿卜榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿卜汁,小孩子會非常喜歡。
3、菠菜
菠菜里富含維生素A和維生素C,所以有利于預防感冒及支氣管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動里順利排出,并且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等。提醒一點,新鮮菠菜洗凈后,最好先在開水里焯一下,撈出后再做菜。
4、萵筍
萵筍中的碘含量高,對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。
5、洋蔥
洋蔥具有發散風寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有較強的殺菌作用。洋蔥的營養豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。洋蔥能促進鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。