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        男童食用亨氏米粉嘔吐 米粉有怪味消費者索賠 　　1歲男童食用亨氏米粉后出現嘔吐，家屬認為米粉中有刺鼻性氣味，故其父母作為法定代理人將銷售商起訴至大興法院，索要10倍賠償。男童的父母作為法定代理人提出，2011年8月6日他們從北京麗家麗嬰嬰童用品有限公司購買了9盒亨氏嬰兒營養米粉，回家食用后經常嘔吐、拉肚子，且家長在米粉袋子底部聞到有刺鼻的異味。原告認為，這一米粉不符合國家標準，屬于不得生產和銷售的產品。2月20日，本案將在大興法院黃村法庭開庭。 　　亨氏輔食品牌觀察一：亨氏嬰兒食品7次召回 　　3月13日消息，一項嬰兒食品召回記錄顯示，亨氏自1982-2010的29年間共計召回產品4次。亨氏公司主要產品包括調味品(番茄醬、調味品和各種調味醬)和正餐及快餐食品(冷凍食品、嬰兒食品、小食開胃

　　很多女性喜歡喝酸奶，一個重要的原因就是認為不管喝多少，都不會發胖。卻不知它喝對了也可以豐胸呢。 　　酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關系。再就是酸奶具有較強的飽腹感，輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進餐量。 　　不過，酸奶并非喝多少都不會胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那么濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。 　　而青木瓜自古就是第一豐胸佳果，林熙蕾、徐懷鈺都食用它來豐胸。因為其中含量豐富的木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌，有助豐胸，木瓜酵素還可分解蛋白質，促進身體對蛋白質的吸收，搭配肉類食用，效果最佳。

　　嬰兒米粉的定義 　　寶寶一歲后，母乳中的營養已不能滿足寶寶快速成長的需求，寶寶必須從飲食中獲得補充;及時添加富含鐵、鋅、鈣及微量元素的營養輔食。嬰兒米粉是指通過現代營養科學，以原生態優質大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等為選擇性配料，同時通過適量鈣、磷、鐵、蛋白質等嬰幼兒全面發育成長所需營養物質和微量元素的加入，科學配方配料加工制作而成的專用于母乳不足，或成人飯食過度時為嬰幼兒補充、提供營養的一種現代科學輔食。 　　嬰兒米粉特點 　　特點 　　嬰兒米粉相對更加純凈、科學，更加接近成人食品。而隨著現代科學工藝的提高，大多嬰兒米粉的營養元素也越來越加全面、豐富，同時也越來越接近母乳營養。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規元素外，還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等，此外，現代越來越多的嬰兒米粉也逐漸開始更加關注于現代食品趨勢和嬰兒后

　　記者在合肥濉溪路樂購超市酸奶區冷柜前看到，一款名為“光明如實酸奶”赫然擺放在貨架上，包裝十分純凈利落，價格偏高(售價6.9元)，這是光明乳業今年4月份剛剛上市不久的一款酸奶，自稱“中國首款自主創新的純凈酸奶、真正無添加發酵乳”，其純凈視覺包裝似乎印證了它的名字：如實，純凈至真，呈現食物本來的樣子。在如今中國乳制品幾乎讓食客談之色變，又愛又恨的時候，這款如實酸奶卻什么都不添加——不添加增稠劑、不添加防腐劑、不添加香精、不添加色素，甚至連白砂糖也不添加，只搭配冠生園蜂蜜一包，讓消費者自行酌情添加。如此的純凈，太難得。 光明乳業如實酸牛奶上市 網友稱太難吃 　　即便如此，光明如實酸奶似乎還是不受消費者歡迎。6.9元不算便宜是一個原因，另一個原因則是很多人吐槽太難吃。網友甚至放言：“這玩意，你敢不放果醬

問：嘉寶米粉好嗎？有買過嘉寶米粉的嗎?請進來聊聊。 答： 1.嘉寶的米粉蠻好的，就是價格略微高了一點。不過好在寶寶米粉也吃不了多長時間的可以作為過渡食品。嘉寶的質量比較可靠。,我家寶寶愿意吃.不要用太熱的水沖,否則會起疙瘩,孩子不喜歡吃疙瘩湯。 2.我買的是最普通的營養米粉，這樣可以自行調配不同的蔬菜水果放在里面，經常換換花樣，寶寶才不會厭倦，營養也有保證。而且原味米粉價格也比較便宜的。我家寶寶迎奧運 引用回復 3.嘉寶的牌子，我從來沒買過，亨氏的輔食不錯。貝因美的米粉不錯，不亞于亨氏的 4.貝因美的米粉不錯，熱水也不會起疙瘩的，嘉寶的回頭買來讓寶寶也吃吃佐佳 5.之前選擇米粉的時候就聽不少媽媽說嘉寶的米粉容易沖調，甜度適中，口感細膩，寶寶都比較愛吃。后來事實證明，蠶豆媽的選擇沒錯的。米粉沖調也是很講究的，不能

　　雀巢等嬰兒米粉近日在瑞典被曝含有毒物質砷，盡管雀巢中國已發聲明稱產品是安全的，但昨天有消息稱：雀巢之所以說中國的產品是安全的，是因為中國的標準比國外放寬了幾百倍，雀巢在國內外執行了雙重標準。對此，雀巢方面表示，這完全是混淆視聽的說法。 　　近日有消息報道，瑞典國家食品局稱，瑞典卡羅林斯卡研究院化驗雀巢、喜寶在內的知名嬰兒食 品時發現，里面可能含大量有毒元素如砷、鎘、鉛、鈾，像喜寶的有機桃和香蕉早餐麥片含1.7微克砷、0.13微克鎘和0.33微克鉛(單位均為每公斤)。 這些食品主要來源于以稻米為基礎的原材料，這些稻米含高濃度的砷。研究還稱，嬰兒每日進食2次米糊等食品，砷吸入量會較單獨喂母乳高50倍，鎘高150 倍，鉛高8倍。報告建議，由于難以準確估計這些有毒元素對嬰兒造成的風險，父母不要給6個月以下嬰兒喂食以稻米為原料的食品。 　　對于上述消息，雀巢方面此前回應稱， 我們確認報道中

　　如何合理科學添加米粉? 米粉是嬰兒吃的第一種固體食物。混合喂養或人工喂養嬰兒從4個月開始接受米粉，可一直吃到寶寶1歲。對嬰兒來說，米粉容易吸收，安全，不容易引起過敏。嬰兒的輔食多種多樣，其中米粉是最為常見的一種輔食，也是輔食添加初級階段最先吃一種輔食，那么，應該如何科學的添加米粉呢?請看本文給出的詳細指導。 　　嬰兒米粉自制還是購買袋裝米粉 　　伴隨著現代科技的逐漸進步，米粉的制造技術也在隨著進步，買米粉已然不像以往那樣困難了，袋裝的沖調米粉成了許多父母的首選寶寶輔食。可到底是傳統制作的米糊好呢亦是沖調的嬰兒米粉好呢?小編認為，從各個角度來看，制作好的沖調米粉略勝一籌。 　　從營養上來將，袋裝米粉添加了各種維生素與微量元素，是自制米糊無法比的。家庭自制米糊大多選用精制大米，大米內最有營養價值的部分已然被剔除，所剩營養不多。從衛生來將，現代制作米粉的技術已經尤其成熟，只要廠家正規

完達山米粉能增強免疫功能，能幫助兒童及成人增強體質，提高機體抵抗能力，豐富的牛磺酸含量可促進兒童智力和視力的發育，加強神經系統活動的協調性，對預防老年性癡呆以及提高強度腦力工作者健康保健等有明顯效果。乳珍中含有豐富的活性鈣，可預防和治療獐佝僂病、骨質軟化，促進骨骼正常發育。 媽媽評價 lelemama：寶寶正在吃，價格比較實惠，口感我感覺不出來 霞霞：完達山2段嬰幼兒加鋅營養米粉目前給小外甥女買的，她以前不怎么愛吃，現在吃習慣了，也能吃仮了 雙寶媽：完達山3段嬰幼兒加鈣營養米粉富含優質蛋白和碳水化合物，容易消化和吸收，幫助寶寶消除饑餓 洛夜神：這個品牌的產品我沒買過,好像母嬰店里也沒有看到過,不知道用起來感覺如何,如果好想試試,給兒子換個口味 天下媽媽：剛開始添加輔食的時候就是吃得這個，口感不錯。值得信賴

50-60克大米用水洗凈,浸泡一到兩個小時. 試著拿一粒米,指甲可以掐斷,就可以磨米了.把水倒些出來,但要留一些水.這樣磨起來就會 輕松許多.順時針或是反時針磨都可以. 把米磨成米漿.米粒成為細細的粉狀,濃到從瓷杵上滴下來,就可以了. 另取碗舀出一半的米漿,加入三倍的水.放到鍋里面 隔水加熱.要注意的一點是,在加熱的過程當中要用一個長柄的勺子一直不停的攪動. 如何自制嬰兒米糊 (如果不攪動.米漿就會全部沉到碗底.那樣加熱以后,碗上面是水,而底下就是一塊厚厚的米塊.而用長柄的勺子,這樣手就不會被熱氣燙到.用筷子也可以.) 當米漿快要熟,成為米糊狀的時候,可以加一個蛋黃進去.再不停的攪動. 攪勻之后,可以蓋上鍋蓋燜一會兒.直到米粉與蛋黃完全熟. 米糊當中除了加蛋黃以外

完達山米粉能增強免疫功能，能幫助兒童及成人增強體質，提高機體抵抗能力，豐富的牛磺酸含量可促進兒童智力和視力的發育，加強神經系統活動的協調性，對預防老年性癡呆以及提高強度腦力工作者健康保健等有明顯效果。乳珍中含有豐富的活性鈣，可預防和治療獐佝僂病、骨質軟化，促進骨骼正常發育。 米奇奇：完達山一段營養米糊，適合小寶寶食用，我家寶寶沒有用過，但聽說還是不錯的，營養全面，價格也實惠。 lyliy：聽說不錯的，試試看看寶寶愛吃不愛吃 娟：聽說完達山的東西還不錯，不過寶寶還沒吃過。 潘碧波：我家的吃過，這也第一次看見，改天試試 guigao：完達山的奶粉是不錯的，這也是聽朋友說 靈兒媽媽：我是在我妹妹家娃娃6個月的時候買的完達山營養米粉具體的我也忘記了，不過我記得有胡蘿卜的還有一個真忘記了。雖然我當時看介紹都挺好的 服務也很

　　有著百年歷史的亨氏集團一直以優質產品回饋消費者。亨氏米粉進入中國近30年來，憑借健康營養的高品質，博得眾多消費者的肯定，成為眾多中國媽媽的首選。 　　亨氏營養專家表示，寶寶在3歲以前身體發育速度快，對膳食中的營養需求遠遠高于成人，一方面要保證充足的營養，提供寶寶生長所需;另一方面，質地也要相對柔軟，以保證寶寶能夠消化。亨氏米粉凝聚了鐵，鋅，鈣等多種礦物質和維生素，滿足寶寶對輔食營養的需求。亨氏米粉獨特的片狀結構，能減少儲存過程中產生的氧化現象，保存新鮮，鎖住營養，而且比一般粉狀米粉更易與液體結合，沖調更輕松。 　　亨氏米粉最新產品亨氏五谷雜糧營養米粉，特別適合6個月及以上的寶寶。這款米粉科學搭配大米、小麥、燕麥、玉米、小米五種谷物雜糧，補充寶寶對粗糧的攝入，強健寶寶體質。亨氏米粉的大米來自江蘇農墾綠色產業基地，大米能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉

步驟一：準備米 除了糯米外(糯米難消化，不適合寶寶食用)，市場上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外層都有一種營養成分。洗后便被破壞掉了。 步驟二：準備輔料 在米粉里除了米外，我們還可以放入一些其他的輔料增加米粉的營養，比如：補腦的核桃、補腎的薏仁米、助消化的山藥和雞內金、補血的烏豆、清火的蓮子。這些都可以磨成粉末，放在米粉里。 嬰兒米粉的制作方法 步驟三：炒后磨成粉末 我們先把準備好的米放入鍋中中火炒3分鐘，倒出;再把準備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘后，關火。把米倒入鍋中攪拌均，帶冷卻后把粉末拿去研磨。各位家長注意，嬰兒米粉的粉末要最少磨三次，因為磨的次數越多越細膩，越有利于寶寶的使食用。 步驟四：保存 嬰兒米粉磨好后，保存很關鍵。因其稍不注意就會

　 如何鑒別酸奶的好壞 　　1、酸奶的濃稠度與營養沒有直接關系，與制作方法密切相關。根據制作方式不同，酸奶分為凝固型和攪拌型。我國傳統的玻璃瓶和瓷瓶裝的酸奶就屬于凝固型酸奶，這種酸奶口感濃稠。而平日人們常喝到的果粒酸奶都屬于攪拌型酸奶，相對來說比較稀薄。 　　2、實際上，口感好的凝固型酸奶營養并不比攪拌型酸奶好。攪拌型酸奶顆粒細膩，更利于消化。有的攪拌型酸奶為了增加濃稠度，會在制作過程中加入一些增稠劑。常見的是明膠和膳食纖維，明膠是蛋白質膠體，易被人體吸收。膳食纖維包括海藻膠、果膠、植物種子膠等，它們有助于消化，而且沒有熱量，對人體有益無害。與凝固型酸奶相比，攪拌型酸奶的風味更好，營養更全面。不過，有些增稠劑是淀粉水解產生的糊精、改性淀粉，這類增稠劑含糖量高，會導致血糖升高。 　　所以，濃稠不是決定酸奶質量好壞的標準。在購買酸奶時，要注意以下幾點： 　　一 要根據需要仔細看營養標

完達山米粉特點：富含β胡蘿卜素，可在體內轉換成維生素A，有助于寶寶骨骼及視覺系統的發育，β胡蘿卜素可幫助抵抗病毒侵入，有助于寶寶免疫功能的改善.特別添加IgG、DHA、AA、益生元組合(GOS+FOS)、低聚果糖和牛磺酸 完達山家家寶貝胡蘿卜營養米粉 產品系列：家家寶貝系列 產品規格：255克每盒 產地：中國大陸 參考價格：16.80元 適合年齡：適合4-24個月寶寶用母嬰用品 完達山3段嬰幼兒加鈣米粉 導讀：特別添加鈣質，促進寶寶骨骼發育． 品牌：完達山 產品系列：嬰幼兒米粉系列 產品規格：350克每盒 產地：中國大陸 參考

　　兩款雅因樂嬰幼兒有機米粉被檢出含強致癌物黃曲霉素。昨日，廣州市工商局公布第一季度賣場乳制品和含乳食品抽檢結果，其中9批次含乳食品被檢出不合格。 　　此次抽檢食品包括市場上銷售的嬰幼兒配方乳粉等乳制品和含乳食品，共抽取樣品868批次，經檢驗，其中乳制品全部合格，9批次含乳食品被檢出不 合格。抽檢不合格項目主要是黃曲霉毒素B 1、微生物、脫氫乙酸、防腐劑加和系數、過氧化值、蛋白質等，合格率較低的產品為嬰幼兒配方谷粉。 　　兩款雅因樂嬰幼兒配方谷粉被檢出含黃曲霉素B 1，菌落總數超標，且標簽不合格。這兩款米粉由江西德上科技藥業有限公司生產，其中一批次為益生元鈣鐵鋅有機米粉一段，另一批次為嬰兒專用有機米粉0段。 昨日，南都記者嘗試聯系生產企業，但其官網顯示電話均無法接通，且去年底上傳的該企業食品生產許可證顯示到期時間為2009年。 　　此外，其他檢出不合格產品還有廣東揭陽香樂食品有限公司

今天我們索性來篇最詳細的，專門對市場上熱銷的8個品牌118款嬰兒米粉進行了研究，看完大家絕對一目了然，不再迷茫，那么仔細看一下咯！（當然所有產品測評結果都僅供參考哦~~） 此次研究包括了亨氏、喜寶、嘉寶、地球最好(愛思貝)、禧貝、貝拉米、明治、和光堂，合共118款產品。 由于每款產品我都需要將其營養含量及原料使用都整理出來進行分析，這兩個星期真的是做得我老血都吐出來了。在開始前，有一點先給大家說明下，接下來的每款米粉我都會整理出類似下表這樣的表格。 這里要說明一下，表中的“1谷物+牛奶+3蔬菜 +1肉”意思就是這款亨氏牛肉番茄米粉的成分中，含有1種谷物、牛奶、3種蔬菜、1種肉。 在寶寶添加米粉初期，建議大家選擇成分最簡單的，之后再根據寶寶的情況慢慢換成成分更復雜些的，循序漸進。

　　三種口味米粉的沖調方法 　　因為米粉容易吸收且不容易引起過敏，所以很多媽媽給寶寶選擇的第一頓輔食是米粉。混合喂養或人工喂養嬰兒從4個月開始接受米粉，可一直吃到寶寶1歲。 營養米粉有三種調配方法：配方奶米粉、母乳米粉和蘋果汁米粉。       配方奶米粉的調制方法：配方奶米粉、母乳米粉母乳或配方奶的味道你的寶寶已經熟悉，因此，配方奶米粉易為寶寶接受。       1.米粉加入少量溫水濕潤后，再加入母乳或者配方奶;        2.用筷子按照順時針方向調成糊狀。        蘋果汁米粉的調制方法：蘋果汁米粉用蘋果汁調制米粉，富含豐

　　蒙牛酸奶 蒙古酸奶的簡介 　　蒙牛酸奶蒙古酸奶凝固酸奶。特征乳酸菌在乳中發酵，分解乳糖產生乳酸等有機酸和芳香類物質，使乳的PH值下降，乳酪蛋白在等電點附近凝集形成凝乳狀態，這樣的的酸奶稱為凝固型酸奶。蒙牛酸奶凝固型酸奶在發酵過程中形成嫩滑、細膩的體態，使產品口感豐厚而不粘糊 。蒙牛酸奶另外還保留了濃郁的天然發酵香氣，酸甜適宜、回味無窮。因此蒙牛酸奶具有較強的競爭優勢。 　　蒙牛酸奶蒙古酸奶是內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司產品，公司主要生產奶類產品系列，現已在全國 15 個省市區建立生產基地 20 多個，擁有液態奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列 200 多個品項，產品以其優良的品質覆蓋國內市場，并出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國家和地區。   　　蒙牛紅棗酸奶 　　蒙牛紅棗酸奶：產品覆蓋國內市場，并出口到蒙古、東南亞、美國塞班及港澳等國家和地區。牛根

亨氏 亨氏米粉富含寶寶生長發育所需的多種營養素，有助于寶寶身體的健康成長，幫助改善寶寶免疫功能，不添加防腐劑。據有給寶寶吃亨氏米粉的媽媽們說，亨氏米粉大部分口感都不錯，價錢也不高，寶寶很愛吃。只是豬肝蔬菜類的，口感不好，寶寶不愛吃。 培康 培康米粉顆粒很細，便于攪拌均勻，強化鐵鋅鈣。價位不高，口感也較好，寶寶很愛吃。 嘉寶 嘉寶米粉很天然，口味純正自然，口感細膩滑潤，營養豐富，易于寶寶吞咽、消化吸收。據有給寶寶吃嘉寶米粉的媽媽們說嘉寶米粉很天然，寶寶吃了之后很健康，但由于米粉不添加蔗糖的，而且甜味比其他米粉淡，寶寶可能需要一個適應的過程。 伊威 伊威米粉以優質大米為原料，粉末細膩，口感醇香，富含多種營養素，生產工藝先進衛生，采用小袋包裝，更加方便，更加

　　前天早晨，徐女士打開之前在歐尚超市購買的合生元有機大米粉，喂給家里的兩個寶寶吃，卻并沒有注意米粉的味道有異常。直到下午再次給寶寶喂食的時候，才注意到米粉里有一股機油的味道。 　　徐女士隨后又打開了兩罐米粉，發現都有味道。昨天下午徐女士就找到了超市的合生元米粉柜臺，超市促銷員隨機打開柜臺上的一罐米粉，發現也有一股怪味兒。 　　 合生元最貴有機米粉有異味 陪賠消費者4000元(圖) 　　徐女士說，家里的寶寶從四個月開始就吃這款米粉了，現在已經吃了三個多月，一直認這個牌子。因為是有機大米粉，這也是合生元米粉中最貴的一款。歐尚超市里，這款米粉的價格為93元，每罐300克。現場有市民見此狀況，表示很擔憂，因為自己家的寶寶也吃的是這款米粉。 　　在記者的陪同下，徐女士再次找到超市相關負責人。超市方面打開米粉后，也承認米粉有怪味兒。記者注意到，歐尚超市里的這款