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隨著寶寶的成長，6個月以后僅依靠母乳喂養已經不能滿足寶寶的生長需要了，此時若不及時添加輔食，就會影響寶寶發育，引起各種營養缺乏或感染性疾病，更不利于培養寶寶良好的飲食習慣!香甜可口的米粉是寶寶邁入輔食的“第一關”，也是媽媽滿懷愛意送給寶寶的完美“第一餐”。 名詞解釋：嬰兒米粉 嬰兒米粉是指通過現代科學工藝，以大米為主要原料，以蔬菜、水果、肉類、蛋類等為選擇性配料，并適量加入有益嬰兒健康發育、成長的鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素等多種營養元素，混合加工而成的嬰兒輔助食品。 營養學家認為，在嬰兒輔食添加中，首先應該添加米粉。因為大米是谷類食品中最不容易引起過敏而又最容易被人體消化吸收的食物之一。而市面上出售的米粉都含有多種營養素科學精制而成，可以滿足寶寶不同階段的營養所需。 如何挑選適合寶寶的好米粉? 看色澤和氣味

　　蒙牛酸奶 喝酸奶要注意適可而止 　　蒙牛酸奶，是不是可以隨便想喝多少就喝多少呢 當然不是!喝蒙牛酸奶要注意適可而止，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內的電解質平衡。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。 　　比牛奶更營養 　　很多人都認為蒙牛牛奶經過發酵變成蒙牛酸奶后會更有營養，事實上從營養價值來說，兩者差異不是很大。不過，酸奶與蒙牛牛奶相比，蒙牛酸奶更易于消化和吸收，使得它的營養素的利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”，此時可以用蒙牛酸奶來代替蒙牛牛奶。 　　酸奶可隨意搭配 　　蒙牛酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，有干有稀，口感好還營

　　香港海關工作人員明確答復奶米粉也算配方粉，不管是奶粉或者奶米粉，里面只要含有奶的成分都在限制攜帶之列。但是如果是純米粉或者純豆粉，則不限制出關攜帶數量。 　　“南京的黃小姐不小心觸碰了香港政府的限帶令，一個月后她將在香港出庭受審，面對的將是一筆數額不小的罰款。” 　　你知道嗎，奶米粉等同于奶粉，也在香港限制出關物品范圍內。因為媒體的誤讀和海關人員的錯誤解釋，南京的黃小姐不小心觸碰了香港政府的限帶令，一個月后她將在香港出庭受審，面對的將是一筆數額不小的罰款。 　　“我在出發之前就知道香港政府的禁令，游客只允許攜帶2罐嬰幼兒奶粉出關，這個沒問題。但是我真不知道奶米粉也算奶粉。”南京的黃小姐3月15日和同事一起去香港，這是她第一次去香港。由于答應幫助給親戚的小孩帶米粉，進入香港前她特意咨詢了海關人員，香港對嬰兒米粉的購買數量是否有限制。對

　　米粉，顧名思義就是以大米為主要原料制成的食品。其中成分：79%為碳水化合物，5.6%為蛋白質，5.1%為脂肪及B族維生素等。 　　嬰兒在生長階段，最需要的是蛋白質，米粉中含有的蛋白質不但質量不好，而且含量少，不能滿足嬰兒生長發育的需要。 　　如只用米粉類食物代替乳類喂養，會出現蛋白質缺乏癥。具體表現為：生長發育遲緩，影響嬰兒神經系統、血液系統和肌肉成長，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，容易生病。長期用米粉喂養的嬰兒，身高增長緩慢，但體重并不一定減少，反而又白又胖，皮膚被攝入過多的糖類轉化成的脂肪充實得緊繃繃的，醫學上稱為泥膏樣。但這些孩子外強中干，常患有貧血、佝僂病，易感染支氣管炎、肺炎等疾病。 　　有些父母，在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。胰淀粉酶要在嬰兒4個月左右才達到成人水平，所以3個月之內的嬰兒不應加米粉類食品。3個月以后適當喂些米粉類食品，但不能只用米粉喂養，即

　　嬰兒米粉是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工制成的嬰幼兒補充食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養需求以及嬰兒斷奶時食用。 　　嬰兒米粉特指通過現代科學工藝，以大米為主要原料，以蔬菜、水果、肉類、蛋類等高營養食物為選擇性配料，并適量加入有益嬰兒健康發育、成長的鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素等各種營養元素，混合加工而成的嬰兒輔助食品。 　　嬰兒米粉相對更加純凈、科學，更加接近成人食品。而隨著現代科學工藝的提高，大多嬰兒米粉的營養元素也越來越加全面、豐富，同時也越來越接近母乳營養。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規元素外，還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等，此外，現代越來越多的嬰兒米粉也逐漸開始更加關注于現代食品趨勢和嬰兒后天健康成長，比如嬰兒米粉無糖化、CHE淀粉水解工藝的運用等。 　米

　 喝酸奶對女性有哪些好處 　　1、預防婦科病 　　對于女性來說，陰道酵母菌感染是經常會遇到的問題，別看問題小但造成的困擾卻是非常大的。但經過研究發現，女性每天堅持飲用適量的酸奶，便能使陰道酸堿值從6.0降至4.0(正常值為4.0—4.5)，從而有效的預防以及治療陰道炎。 　　2、預防骨質疏松 　　酸奶還具有預防骨質疏松的功效，這是很多人都想象不到的，在酸奶中含有豐富的鈣以及維生素d，它們能幫助人體很好的預防骨質疏松。而且在酸奶中的維生素d尤其高，而且把鈣元素和維生素d結合在一起，對骨骼的好處更明顯了。 　　3、降血壓 　　女性患有高血壓的比例要明顯高于男性，這是由于肥胖所導致，幾乎在每十個女性當中就有一人患有高血壓。一項調查研究發現，每天飲2—3份或更多酸奶的人中，高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。 　　4、提高免疫力 　　在酸奶中含有

　　米粉是4-6個月寶寶的主要輔食之一。面對超市琳瑯滿目的米粉品牌，給乖乖吃哪一款呢?姍姍的媽媽很是困惑。為此，我們特邀讀者吳女士試吃了幾款米粉，給新手媽媽們貼心的參考。 　　★亨氏營養米粉 　　適合人群：輔食添加初期至36個月米粉形狀：外形呈片狀。口感：稠滑，剛干吃時口感不甜，但咀嚼后微甜，有米香味，無硬塊。 　　粘稠度：不是非常粘。 　　★雀巢營養配方米粉 　　適合人群：輔食添加初期，適合喂哺6個月以上嬰幼兒 　　米粉形狀：呈顆粒狀，粉質不是純白，有褐色顆粒。 　　口感：有點香甜，略粘。粘稠度：攪拌后很稀，倒出后有些沾杯。 　　★明一營養米粉 　　適合人群：適合6-24個月嬰幼兒米粉外形：金黃色粉末狀。口感：有腥味，口感不是很好，攪拌后顏色泛黃。 　　粘稠度：粘稠性偏差，倒出米粉后較沾杯。 　　★合生元嬰幼兒有機大米粉 　　適合人群：適合6-24個月寶寶米粉形狀

　　作為國內嬰幼兒輔食市場的領軍品牌，亨氏米粉因其百年國際品質和合理的價格，一直受到市場的肯定。如今，亨氏米粉原料全線升級， 原料全部精選來自江蘇農墾米業的綠色大米，均屬于中國綠色食品發展中心認證的“綠色食品”。優質的綠色大米安全、無污染，為了保證米粉的品質，亨氏米粉采用的綠色大米從選種、播種、灌溉、收儲、加工等全過程，都嚴格按照綠色食品要求進行嚴格管理。最好的大米，才能生產出最好的米粉，追求更好的嬰幼兒食品品牌，亨氏米粉從原料著手，把豐富的生產經驗和先進的研究成果融入產品之中，不斷改進，以更好的適應寶寶的需要。 　　據悉，亨氏米粉采用的綠色大米都是要經過選材、種植、采收和加工4個步驟，為了確保大米的綠色健康，亨氏米粉的每一個生產步驟都經過嚴格的把關。 　　稻谷種子要經過嚴格選材，層層篩選，確保優質、安全;種植基地要完全符合《綠色食品產地環境技術條件》要求;種植

　　酸牛奶是將消毒牛奶加入適當的乳酸菌，放置在恒溫下經過發酵制成的。由于酸牛奶改變了牛奶的酸堿度，使牛奶中的蛋白質發生變性凝固，結構松散，容易被人體內的蛋白酶水解消化。 孕婦喝酸奶有哪些好處 　　牛奶中的乳糖經發酵，已水解成能被小腸吸收的半乳糖與葡萄糖，因此可避免某些人吃牛奶后出現的腹脹、腹痛、稀便等乳糖不耐受癥狀。由于乳酸能產生一些抗菌作用，因而酸牛奶對傷寒、痢疾等病菌，以及腸道中的有害生物的生長繁殖也能起到一定的抑制作用。 　　乳酸菌在人腸道里能合成人體必須的多種維生素，因此酸牛奶更含有別具一格的豐富的營養，對孕婦、產婦更為適宜。但是，切不可把保存不當受到污染而腐敗變酸的壞牛奶當作酸牛奶喝。

合生元在09年三月份那批貨是沒有勺子的，后期的都是有配勺子的。米粉不比奶粉，米粉調的稀或濃，多或少可根據寶寶自身情況去添加，希望我說的對你有所幫助。我剛好有去了解過跟你一樣的問題，俺家寶寶也是吃合生元的米粉，總得說，很不錯，嘿嘿~~~ 我覺得米粉還是自制的好營養又健康,您就是要會費點時間，你可以隔夜先把米浸一下涼干，等第二天用多功能粉碎機碾碎，這樣的米粉比買的還要香，您還可以根據需要加胡蘿卜汁、菜汁、番茄汁、果汁、奶、蛋黃.....,既營養又美味,只是您要麻煩一點,因為現在買的米粉實在不放心給寶寶吃,對了你一次可以稍微多弄一點,在陰涼的地方晾一下,放在冰箱冷藏室,可以用一周左右. 祝寶寶健康快樂 添加評論 每頓30g米粉+150ml奶，每天1-2頓(注：以上供參考，不同月齡和食量的寶寶可依據"由稀到稠，由少到多"的原則，適當調整，也可用水或果汁沖調)

　　 酸奶適用哪些人群 　　牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必擔心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發酵轉化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產品還會含有乳酸，也可以引起"乳糖不耐受"癥狀。 　　動脈硬化和高血壓病患者 　　一些營養學專家發現，酸奶中含有一種“牛奶因子”，有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過實驗，每天飲720克酸奶，一周后能使血清膽固醇明顯下降。

什么是嬰兒米粉 嬰兒米粉是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質和維生素等加工制成的嬰幼兒補充食品，供母乳或嬰兒配方奶粉不能滿足營養需求以及嬰兒斷奶時食用。嬰兒米粉相對更加純凈、科學，更加接近成人食品。而隨著現代科學工藝的提高，大多嬰兒米粉的營養元素也越來越加全面、豐富，同時也越來越接近母乳營養。比如除鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規元素外，還加入了維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。 嬰兒米粉該如何選購 嬰兒米粉該如何選購 1、盡量選擇規模大、產品和服務質量好的品牌企業的產品。 2、看包裝上的標簽標識是否齊全。 3、看營養成分表中的標注是否齊全，含量是否合理。 4、看產品包裝說明。5、看產品的色澤和氣味。

　　隨著寶寶年齡的增長，單一的飲食已經不能滿足寶寶的生長發育需求，因此輔食的添加就特別重要了。科學添加嬰幼兒輔食，不僅能補充寶寶生長發育所需的多元營養，還能增加寶寶的飽足感，鍛煉寶寶的咀嚼和胃腸道消化能力，幫助寶寶養成不挑食、不偏食的良好飲食習慣。本期，親寶貝選擇了明一魚肉蔬菜米粉進行評測，魚肉和蔬菜含有不飽和脂肪酸，有助于增強記憶力和思維能力，一起來看看這款米粉怎么樣吧。 　　評測產品信息 　　產品名稱：明一魚肉蔬菜營養米粉 　　產品規格：225g/盒(25gX9袋) 　　生產企業：明一(福建)嬰幼兒營養品有限公司 　　注：本次評測結果只對評測樣品有效 　　評測產品批號：PR020120326 　　測評項目               

　　米粉輔食在選購時要注意什么呢?寶寶用品中的輔食關系著寶寶的營養，所以不可馬虎哦。 　　一、米粉輔食的選購要點 　　1、嬰幼兒營養米粉分為嬰兒配方粉、嬰幼兒補充谷粉、嬰幼兒輔助食品、嬰幼兒補充食品幾大類。其中嬰兒配方粉是適于0-12個月齡嬰兒食用的食品，能滿足0-6個月正常嬰兒生長發育的需要。嬰幼兒補充谷粉是適合4個月齡以上嬰幼兒食用的補充食品，如作為主食易導致嬰幼兒營養不良，特別需要強調的是嬰幼兒補充谷粉內不含有被稱為“聰明元素”的碘，如果家長不注意另外給寶寶添加碘的話，可能導致碘缺乏，眾所周知缺碘會造成嬰幼兒生長發育遲緩、智力低下，甚至畸形，對寶寶的一生會有嚴重影響。嬰幼兒輔助食品和嬰幼兒補充食品是為四個月以上月齡寶寶生產的食品，二者不同之處在于前者營養素含量全面，能滿足寶寶生產發育需要，而后者只能作為補充食品，可以在寶寶缺乏某種營養素或變換口味時有針對性

　　從3月1日起，香港實施限制赴港游客帶奶粉出境的新措施，近日又有游客帶過量奶米粉被查處。南京消費者“南覺覺”近日因攜帶4罐奶米粉和兩罐配方奶粉被海關暫扣。據了解，香港海關稱南覺覺買的“奶米粉”有奶的含量，加上她帶的兩罐配方奶粉，奶粉含量已經超過限制，觸犯了奶粉限帶令。4月16日上午，“南覺覺”必須到落馬洲警局報到，4月18日在香港出庭。 　　19日，在記者截稿前，香港海關就內地游客攜帶奶米粉離港被檢控一事表示，經過調查后，將撤銷對該名游客的控罪，并會退還保釋金及被扣留的貨品。與此同時，香港海關已發出一份說明，澄清奶米粉不在限購之列。 　　在香港購物，到底還有哪些產品不能帶?記者在香港食物及衛生局官方網站發現， 在今年3月1日開始實行的香港《2013年進出口(一般)(修訂)規例》中該規定：&ldquo

      貝因美營養米粉(3段) 　　適合月齡：8-36個月 　　產地：中國 　　保質期：12個月 　　產品特點 　　以優質大米、全脂奶粉和大豆分離蛋白為主要原料 　　根據不同種類添加不同的輔料，如蔬菜、水果、肉類等 　　特別添加DHA、鈣、鐵、鋅、碘、維生素A等多種嬰幼兒成長所必需的營養素 貝因美營養米粉(3段) 助力大寶寶成長 　　食用方法 　　建議每次食用一小袋(約25克)，具體根據寶寶的適應情況，酌情增減食用量。 　　量取約60攝氏度的170毫升溫開水(不燙手)或200毫升溫奶，倒入經消毒的碗中，再加入一小袋(約25克)營養米粉，邊倒邊攪拌，充分吸水后靜置15-30秒; 　　攪拌成均勻的糊狀即可食用。 　　溫馨提示 　　獨立小袋包裝，方便衛生。 溫馨提示請不要將未吃完的米糊留存。開袋后的米粉請用密封

雅士利米粉系列特別添加鈣鐵鋅、含多種維生素、特別添加雙歧因子，提供多口味選擇以及更強的質感，逐步讓寶寶的腸胃適應多種口味，鍛煉牙齒的咀嚼能力。 產品介紹 雅士利鈣鐵鋅營養米粉 雅士利胡蘿卜南瓜營養米粉 雅士利黑米紅棗營養米粉 雅士利蛋黃雙歧因子營養米粉 雅士利雞肉蔬菜營養米粉 雅士利AD鈣營養米粉 雅士利蜂蜜雙岐因子營養米粉 雅士利魚肉蔬菜營養米粉 雅士利豆奶粉、雅士利麥片、雅士利米粉、雅士利餅干、雅士利奶粉是雅士利旗下的四大系列產品之一，公司品管部李經理認為，在食品領域，奶粉是對包材阻隔性要求非常高的一類產品，它對包材的要求主要體現在阻氧性、阻水性及阻異味等方面。

　　合格的酸奶凝塊均勻、細膩、無氣泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或淡黃色，氣味清香并且具有彈性，呈凝塊狀，有少量乳清析出，無氣泡。攪拌型酸奶由于添加的配料不同，會出現不同色澤。變質的酸奶，有的不凝塊，呈流質狀態;有的酸味過濃或有酒精發酵味;有的冒氣泡，有一股霉味，有的顏色變深黃或發綠。 　　影響酸奶品質的因素生產中，酸奶出現品質問題(不凝固或凝塊不緊密、脆弱、乳清分離、稀湯狀)的原因很多，影響酸奶品質有以下幾個主要因素： 　　1、原料奶中摻水，干物質不足。摻水達15%時，酸奶凝塊漂在乳清中。 　　2、原料奶凝固的能力降低，酸奶凝塊脆弱或呈稀湯狀。 　　3、以注射過抗生素牛的牛奶生產酸奶會致酸奶不凝，乳液發甜。 　　4、車間環境、設備被噬菌體污染，使發酵過程緩慢甚至終止;殘留的清洗溶液和消毒劑也會致發酵作用終止，使凝塊脆弱、乳液發甜。 　　5、菌種選擇不當或菌種單一，發酵溫

　　雅士利米粉系列產品是雅士利育嬰營養專家根據嬰幼兒不同階段成長發育的特點，精選優質大米為主要原料，依托先進的生產設備和生產工藝，不斷探索更適合嬰幼兒成長的營養食品。 　　雅士利米粉食用方法 　　將餐具放進沸水消毒3分鐘后取出，根據喂哺方案量取適量溫開水倒入碗中。 　　根據喂哺方案取一小包倒入碗中，充分攪拌后靜置25-30秒后繼續攪拌成均勻糊狀。試好合適溫度，即可喂給寶寶。 　　可根據寶寶的喜好和習慣適當加入牛奶、肉泥、果蔬汁，讓寶寶體驗多姿多味的進餐樂趣。 　　溫馨提示 　　陰涼干燥處，密封保存，開盒后請盡快食用。 　　對于雅士利米粉企業而言，產品保質期一直是大家普遍重視的關注點，要獲得較長的產品保質期，高阻隔包材固然是非常重要的一個方面，但同時也與包裝袋是否充氣密切相關。

　　多大的寶寶可以喝酸奶？ 　　寶寶一周歲以上可以少量的喝一些酸牛奶，酸奶中的蛋白質分子較大，不利于寶寶消化吸收。三歲以前的寶寶最好以配方奶粉為主，配方奶粉如的營養成份比較全面科學，能夠滿足寶寶生長發育的需要。 　　酸奶是將鮮奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌，在30℃左右環境中培養，經4～6小時發酵而成。酸奶營養豐富，容易消化吸收，還可刺激胃酸分泌。乳酸菌在腸道繁殖，可抑制一些腐敗菌的繁殖、調整腸道菌相，防止腐敗胺類對人體產生不利的影響。此外，牛奶中的乳糖也大部分被發酵成乳酸，對“乳糖不耐癥”的人，不易出現腹痛、腹瀉的現象。因此，酸奶是適宜消化道功能不良、嬰幼兒和老年人食用的食品。 　　怎樣選購酸奶? 　　1、購買前，仔細查看標簽標識 　　特別是要仔細觀察看產品上的配料表和產品成分表，以便于區分產品是酸牛奶還是酸奶飲料。根據國家標準，酸奶和含乳飲料的包裝上都應標