小兒肺炎很容易反復發作，小兒肺炎是小兒的一種常見呼吸系統疾病。小兒肺炎多發在春冬季節，主要跟氣候和孩子的飲食有關。家長們需要多了解一下小兒肺炎食譜，這樣才能更有利于孩子身體健康的恢復。

什么是小兒肺炎

小兒肺炎是臨床常見病，四季均易發生，以冬春季為多。如治療不徹底，易反復發作，影響孩子發育。小兒肺炎臨床表現為發熱、咳嗽、呼吸困難，也有不發熱而咳喘重者。其病因主要是小兒素喜吃過甜、過咸、油炸等食物，致宿食積滯而生內熱，痰熱壅盛，偶遇風寒使肺氣不宣，二者互為因果而發生肺炎。

小兒肺炎是怎么引起的

孩子剛出生時就易患有肺炎，一般多在產前、產時引起。產前的胎兒生活在布滿羊水的子宮里，發生缺氧(如臍帶繞頸、胎心改變、胎動異常)，就會發生呼吸運動而吸入羊水，引起吸入性肺炎;假如早破水、產程延長，或在分娩過程中，吸入細菌污染的羊水或產道分泌物，易引起細菌性肺炎;假如羊水被胎糞污染，吸入肺內會引起胎糞吸入性肺炎。

另一種就是新生兒感染性肺炎。如孩子接觸的人中有帶菌者(比如感冒)，孩子很輕易受到傳染引起肺炎;新生兒因敗血癥或臍炎、腸炎，通過血液循環感染肺炎，這種感染可以由細菌引起;日齡稍大一點的新生兒，肺炎也可由病毒及其他微生物引起。

小兒肺炎的癥狀

輕型支氣管肺炎

發熱：大多數較高。

咳嗽：開始為頻繁的剌激性干咳，隨之咽喉部出現痰鳴音，咳嗽時可伴有嘔吐、嗆奶。

呼吸表淺增快，鼻扇，部份患兒口周、指甲輕度發紺。除呼吸道癥狀外，患兒可伴有精神萎靡，煩躁不安，食欲不振，哆嗦，腹瀉等全身癥狀。

重型肺炎

除輕癥肺炎的表現加重外，持續高熱全身中毒癥狀嚴重，且伴有其它臟器功能損害。

呼吸系統癥狀：呼吸表淺、急促、每分鐘可達80次以上，鼻翼扇動，有三凹征，呼氣呻吟，顏面部及四肢末端明顯紫紺，甚者面色蒼白或青灰。兩 肺可聞及密集的細濕羅音。

循環系統癥狀：嬰兒肺炎時常伴有心功能不全。

神經系統癥狀：

1、煩躁、嗜睡、凝視、斜視、眼球上竄。

2、昏睡，甚致昏迷、驚厥。

3、球結膜水腫。

4、瞳孔改變，對光反應遲鈍或消失。

5、呼吸節律不整。

6、前囟門膨脹，有腦膜剌激征，腦脊液除壓力增高外，其他均正常稱為中毒性腦病，嚴重者顱壓更高，可出現腦疝。

7、消化系統癥狀：患兒食欲下降、嘔吐、腹瀉、腹脹，嚴重者嘔吐物為咖啡色或便血，腸鳴音消失，中毒性腸麻痹，以及中毒性肝炎。

8、可出現代謝性酸中毒，呼吸性酸中毒等，也可出現混合性酸中毒。

小兒肺炎的治療方法

如果孩子患上肺炎之后，除了藥物治療外，家庭護理對疾病的預后也起著至關重要的作用。父母應做好以下護理工作：

1、保持安靜、整潔的環境，保證患兒休息。

如果在患兒的身邊總是圍著許多的長輩親朋，這樣一方面由于人多吵鬧，不利于患兒休息，同時人們呼出的二氧化碳積聚在內，污濁的空氣不利于身體的康復。因此，室內人員不要太多，探視者逗留時間不要太長，室內要經常定時通風換氣，使空氣流通。

2、應注意合理的營養及補充足夠的水分。

肺炎患兒常伴有高熱、胃口較差、不愿進食，所以飲食宜清淡、易消化，同時保證一定的優質蛋白。伴有發熱者，給予流質飲食(如人乳、牛乳、米湯、蛋花湯、牛肉湯、菜湯、果汁等)，退熱后可加半流質食物(如稀飯、面條、蛋糕之類的食品)，因為肺炎患兒水分的蒸發比平時多，故必須補充適量的糖鹽水。

3、加強皮膚及口腔護理。

尤其是汗多的患兒要及時更換潮濕的衣服，并用熱毛巾把汗液擦干，這對皮膚散熱及抵抗病菌有好處。對痰多的患兒應盡量讓痰液咳出，防止痰液排出不暢而影響肺炎恢復。在病情允許的情況下，家長應經常將小兒抱起，輕輕拍打背部，臥床不起的患兒應勤翻身，這樣也可使痰液容易咳出，有助于康復。

4、保持呼吸道通暢。

小兒患肺炎時，肺泡內氣體交換受到限制，體內有不同程度的缺氧。如果鼻腔阻塞或氣管、支氣管內有大量痰液，會影響空氣的吸入，加重缺氧。因此，家長要及時為患兒清除鼻分泌物并吸痰以保持呼吸道通暢。室內要保持一定的濕度，避免空氣干燥，有利于痰液咳出。

5、按時服藥、打針，以免影響療效。

由于小兒抗病能力較差，尤其是小嬰兒病情容易反復，當家長發現小兒呼吸快，呼吸困難，口唇四周發青，面色蒼白或發紺時，說明患兒已缺氧，必須及早搶救。

小兒肺炎食譜推薦

蘆根二仁粥

食譜原料：蘆根150g，苡仁40g，杏仁10g，竹茹1團，大米150g，生姜3片。

制作方法：

1、將蘆葦根、杏仁、竹茹、生姜水煎汁備用;

2、取大米煮粥，待熟時調入藥汁;

3、再煮一、二沸即成;

4、每日1劑，連續3-5劑。

健康提示：

1、本食療可清熱宣肺，化痰止咳。適用于肺炎邪熱郁肺，高熱煩渴，咳痰黃稠或鐵銹色痰等。

2、本食療主治小兒肺炎支原體肺炎等疾病。

銀菊蘆根飲

食譜原料：銀花20g，菊花、冬桑葉、杏仁各10g，蘆根80g，蜂蜜30g。

制作方法：

1、將上方加清水適量煮沸后，文火煎煮5分鐘左右;

2、去渣取汁，加蜂蜜拌勻;

3、分3次服完，每日1劑，連續3-5劑。

健康提示：

1、本食療可清熱宣肺，化痰止咳，疏風解表。適用于肺炎初起，發熱而微惡風寒，頭痛，咳嗽。

2、本食療主治小兒肺炎支原體肺炎等疾病。