家鄉的特產特別令人忘懷，何況是美味佳肴呢?作者想念著家鄉的蓮藕，讓我們一起來瞧瞧吧!

　　我的家鄉被稱為“水上威尼斯”，因為淮陽一圈都被碧波蕩漾的萬畝龍湖包圍著，就像一座小島。家鄉最有名的特產就是白白胖胖的蓮藕了。

　　生機勃勃的春天剛來臨的時候，湖里就露出荷葉尖尖的小芽了 。夏天湖里翠綠的荷葉嫩芽慢慢展開了，荷葉上也長出荷花的花苞，過不久，花苞開了，像個亭亭玉立的小姑娘。不由得讓人想起楊萬里的名句："接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”龍湖的水很清，小魚小蝦追逐嬉戲，好像在做有趣的游戲。青蛙趴在翠綠的荷葉上“呱呱”地“唱歌”。你若乘舟在湖中蕩漾可以一邊欣賞湖中美景，順手折一枝荷葉頂在頭上遮陽。一陣微風帶著陣陣荷花的幽香吹來，使人心曠神怡、神清氣爽。

　　秋天， 是蓮藕成熟的季節。采藕人乘著船把白白胖胖的蓮藕從湖底的泥里挖出來，雖然滿身都是泥，但是采藕人的心里還是很高興，然后載著滿船的蓮藕回到家中，最后用水把蓮藕清洗幾遍，蓮藕不再是穿著一身黑衣裳而是換上了一身白衣服，潔白又透亮，蓮藕可以炒著吃還可以加工成藕粉、涼拌，不管怎麼吃都即營養又美味。

　　收了藕之后，大批收藕商人真是絡繹不絕。這就是我們淮陽的特產——蓮藕。