嬰兒時期寶寶的味覺是否發育健康，我們很難測試。但是父母可以通過給寶寶嘗試不同的味道，來刺激寶寶的味覺功能，還能達到不偏食的功效喔。

　　1、當寶寶一出生時，我們就會給予他母乳或代乳品味覺刺激，如果不及時給予其他的味覺刺激，將會引起寶貝偏食、拒食。所以，媽媽應當在寶寶1個半月時適當地給寶寶喂些桔子汁，3個月左右可以用筷子蘸各種菜湯讓寶寶嘗嘗味兒。

　　2、用奶粉喂養的寶寶，應3-5個月換一種奶粉，避免長期使用單一口味的奶粉，導致寶寶味覺遲鈍。這些不斷變換的食品可以給予寶寶充分的味覺刺激，對寶寶味覺能力的發展起到促進作用。

　　3、6個月以后，給寶寶嘗一嘗甜的、酸的、咸的飲料，同時，可有目的地鼓勵寶寶去品嘗不同的味道，并在訓練的過程中用一定的語言進行強化，比如問寶寶“酸不酸”等。

　　4、準備小碗、小勺、小托盤、三份同顏色不同味道的液體：甜、酸、咸。爸爸媽媽和寶寶一起品嘗這些液體。告訴寶貝“這是甜的”、“那是酸的”、“這是咸的”等。再嘗一次，加深印象。

　　5、準備一些可口的水果(如香蕉、橙子、蘋果等)，讓寶寶都嘗一嘗，告訴寶寶香蕉是甜的，橙子、蘋果是酸甜的，再問問他哪種味道他喜歡吃。

　　6、要使寶寶的味覺得到良好的發育，應該特別重視寶寶斷奶期的味覺體驗。寶寶的味覺、嗅覺在6個月到1歲這一階段最靈敏，因此是添加輔食的最佳時機，寶寶通過品嘗各種食物，可促進對很多食物味覺、嗅覺及口感的形成和發育，也是寶寶從流食——半流食——固體食物的適應過程。如果在這個感受性較強的時期，寶寶有了對各種食物的品嘗體驗，他會擁有廣泛的味覺，以后就樂于接受各種食物。

　　假如我們給他的食物比較單一，寶寶的味覺發育就可能不夠發達，尤其是以后接受食物的范圍也會比較狹窄，而且不那么愿意接受他從未體驗過的食品及其味道。有的孩于偏食就是這樣造成的。