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雅培全場6.5折，美贊臣全場低至7.5折，惠氏最低降至近六成…… 大量的促銷打折廣告出現在各大奶粉品牌的官網上已有一段日子，以至于近日多家奶粉公司披露財報時，都不約而同地“吐槽”中國奶粉的價格戰問題，曾經高增長、高毛利的奶粉業　黃金　時代已經一去不復返了。 乳業專家宋亮在接受媒體采訪時認為，中國嬰幼兒奶粉市場競爭已經提前進入“紅海”階段，未來將面臨產能過剩及價格下行帶來的市場風險，價格戰已經全面打響。“未來奶粉的主流價格區間應該降至150元～180元之間，廠商的毛利率在20%左右比較合理。暴利時代要終結了，奶粉要進入微利時期了。” 價格戰還未見底 “中國的嬰幼兒配方奶粉市場競爭激烈”、“除了更多品牌已進入這個市場，現有參與者大力開展打折促銷活動以維持其市場占有率”，合生元(01112.HK)8月18日披露上半年業績，營

農業部部長韓長賦18日在中國奶業D20峰會上介紹,農業部連續7年實施生鮮乳質量監測計劃,三聚氰胺等違禁添加物抽檢合格率保持在100%,規模牧場的生鮮乳乳蛋白、乳脂肪含量均大幅高于國家標準。 據了解,農業部從2009年開始連續7年實施生鮮乳質量安全監測計劃和專項整治,監測范圍覆蓋全國所有奶站和運輸車,覆蓋國家公布的所有違禁添加物。截至2014年,累計抽檢生鮮乳樣品12.4萬批次,三聚氰胺等違禁添加物檢測全部合格。 近年來我國乳業生產水平大幅提高。目前奶牛存欄達到1400萬頭,牛奶產量穩定在3500至3800萬噸水平,位居世界第三位。但從人均消費水平看,我國依然屬于“貧奶國”,2014年人均奶類占有量為33.8公斤,不到全球平均水平的三分之一。 值得關注的是,2008年的三聚氰胺事件之后,“洋奶”進口量增加明顯。數據顯示,我國進口奶粉從2

近日，君樂寶全球嬰幼兒奶粉首家榮獲(BRC)A+頂級認證新聞發布會在京舉行，君樂寶乳業奶粉事業部總經理劉森淼在現場宣布——君樂寶奶粉率先通過全球食品安全標準(BRC)A+認證，成為全球首家獲得A+頂級認證的嬰幼兒奶粉企業。 BRC，即英國零售商協會( British Retail Consortium)，其制定的BRC食品技術標準，被廣泛用于評估零售商自有品牌食品的安全性，全球許多知名企業將BRC認證作為重要而權威的第三方監管和國際公認的食品規范。更有不少市場將BRC認證作為無形的技術壁壘。通過BRC認證，意味著拿到了歐盟市場準入的品質通行證。 其實，早在去年，君樂寶就已獲得BRC食品安全全球標準的A級認證。但是，從A到A+，一個小小的“+”號背后意義非凡。 “BRC 食品安全全球標準之所以受到廣泛認可，在于

羊奶領軍品牌佳貝艾特推出全球首款純羊乳蛋白媽媽羊奶粉，并已在全國同步上市。佳貝艾特2011年進入中國市場銷售嬰幼兒配方奶粉，短短四年成為羊奶領軍品牌。據2015年1月到6月的海關進口數據，佳貝艾特占所有進口羊奶63%的份額。 百年乳品企出品 全產業鏈自控 佳貝艾特是荷蘭百年乳企海普諾凱集團旗下高端羊奶粉品牌。集團成立于1897年，擁有得天獨厚的奶源優勢，有完整的產業鏈以及強大的研發實力和嚴格的質量安全控制系統。1938年，海普諾凱建立佳貝艾特品牌，開始生產嬰幼兒奶粉，并成為全球最早的生產嬰幼兒配方羊奶粉的生產商之一。佳貝艾特旗下的產品包含新鮮羊奶、羊酸奶、羊乳酪、嬰幼兒配方羊奶粉、媽媽羊奶粉。佳貝艾特在荷蘭設有一流的專業科研中心，并且牧場、工廠、研發中心都屬于集團自有，旗下所有產品，無論從牧場到工廠，從收奶到產品包裝都是由集團內完成，以確保生產各

百事公司近日通過京東向中國市場推出在華的首款乳飲“桂格高纖燕麥乳”，這是康百聯盟之后，百事獨立于康師傅推出的第一款飲料，也是百事公司在美國以外首次優先通過電商平臺首發新品。就在一個月內，百事還在中國推出了一款名為維動力的維生素飲料產品，是康百聯盟之后，百事推出的首個新品。 對于進入乳飲市場，百事公司大中華區總裁兼首席執行官施博諾是這樣說的：“隨著中國經濟的持續增長，消費者對健康營養的乳品有更多的需求。進入中國乳飲品市場是我們增長戰略的關鍵篇章，它將為百事公司帶來新的機遇。”本次，百事公司還跟京東商城[微博]達成了戰略合作。百事方面稱，也在與京東開展“全球購”項目的合作，預計兩家公司未來會有更深入的合作。 百事公司在給《第一財經日報》記者的一份通報中稱，中國居民營養與健康狀況的調查顯示，全國有90%左右的人每日膳食纖維攝入量低于營養學家推薦的每日

國際奶源價格一路下跌、相關政策的調整，令眾多洋奶粉品牌倍感壓力。近日，記者走訪了本地奶粉市場發現，洋奶粉價格出現不同程度下降。據了解，7月1日起正式實施的《預包裝特殊膳食用食品標簽》，要求進口嬰幼兒配方奶粉產品包裝上無中文標簽將一律按不合格產品做退貨或銷毀處理。這也促使了洋奶粉企業迫切需要消化庫存，重新包裝，降價促銷在所難免。 雅培、惠氏奶粉不同程度降價 昨日，記者在福田沃爾瑪、永旺等大型商超發現，超過半數的洋奶粉品牌都有買贈促銷。記者從超市銷售人員處了解到，諸如雅培、惠氏啟賦、美素佳兒、特福芬阿爾高等國外知名奶粉品牌都有不同程度的減價。其中，價格最高的一瓶900克的惠氏啟賦嬰幼兒配方奶粉一段促銷價為400元。銷售人員說，他記得去年同款價格是在430元左右。美國雅培美版進口2段幼兒配方奶粉2罐裝也由原來的358元降到328元。此外，荷蘭牛欄3段成長奶

   “百分百純牛奶，無任何添加，不含一滴水，自家牧場直銷……”這是網上賣家“中晴老牧民”打出的宣傳語。其銷售的“純牛奶”售價為1公斤17.98元，累計成交記錄已有230多筆，買家也好評不斷。 一些消費者覺得來自牧場的現擠生鮮奶比超市賣的純牛奶更新鮮、更原生態。在電商平臺上，類似“中晴老牧民”這樣的生鮮奶商家并不少，零售價普遍在每公斤16-20元，與目前每公斤普遍不超過4元的生奶收購價形成鮮明對比。與此同時，許多商家還在線下做起了生鮮奶批發生意，每單成交量普遍在50公斤以上。 這些商家中，有的自稱來自與大乳企合作的牧場，有的是飼養牛羊的散戶，有的則是專門收購生鮮奶賺取差價的奶販子。 我國《生鮮乳生產收購管理辦法》、《乳品質量安全監督管理條例》規定，禁止其他單位或個人收購生鮮乳，禁止收購“經檢測不符合健康標準或未經檢疫合格的奶

   8月2日，一段兩分多鐘的視頻短片在網絡上快速擴散，將康師傅再度推上了食品安全問題的風口浪尖。日前，針對媒體與公眾對油品安全的關注，康師傅正式對外公布了《2013年-2015年康師傅油脂使用狀況報告》，詳細介紹了康師傅在中國內地生產所用油品的檢測結果。該報告的對外公布，充分顯示出康師傅對食品安全問題及消費者知情權的高度重視，也通過事實證明了其油品及產品的安全無虞。    油品報告力證產品安全    該報告顯示，從2013年至2015年，康師傅在國內生產所使用的油品包括棕櫚油、牛油、芝麻油、豬油、雞油、鴨油六種，上述油品均由中糧集團、嘉里集團、雙匯集團等國內知名供應商提供。所有供應商均符合國家相關資質規定，其提供的油品經國家食品安全相關機構檢驗合格，從2013年至今，康師傅從未進口過動物油脂。報告還詳細列舉了上述供應

7月22日，每年一度的上海CBME中國孕嬰童展開幕。位于最核心展館E1館的好孩子展廳氣勢恢宏，人潮洶涌，在近2000平方米展示空間內，集合集團下屬Cybex、gb好孩子、Evenflo、小龍哈彼、好孩子星站旗下Nike、Adidas、Puma、Skechers等世界前12大運動品牌及其1000余款創新產品高調亮相，其中，提醒駕車人下車時不要把孩子忘在車里的安全座提示器“勿忘我”SOS、全球首款GBES宇航吸能技術汽車安全座、嬰兒出行防霾神器“清風寶”三款產品因創造行業前所未有而成為整場展會最引人矚目的焦點。 “勿忘我”（SOS） “勿忘我”（SOS）是一種通過車載診斷系統和汽車相連的安全座胸夾，它帶有發射、接收裝置，汽車發動機點火后，它會提醒駕車人給孩子扣好胸夾，當發動機熄火，它會立即發出報警信號，提醒駕車人不要把孩子遺忘在車里。 全方位關注兒童安全，好孩子很早就注意到每

7月22日，第15屆CBME中國孕嬰童展在上海新國際博覽中心正式拉開帷幕。CBME為全球領先孕嬰童展，今年展會匯聚了全球2147家展商，2836個知名品牌。遼寧輝山乳業集團攜旗下金皇后，金裝，5A等系列奶粉品牌亮相本屆展會。作為嬰幼兒配方乳粉行業的安全新力量，輝山奶粉依托其行業獨有的全產業鏈資源優勢和配方科學、品質安全的奶粉產品受到了全國范圍內的經銷商和消費者的深度認同和大力追捧。其中輝山金裝奶粉成為本次展會最耀眼的寵兒，全國各地經銷商紛至沓來，爭相訂購。輝山三款奶粉受到消費者和經銷商的熱議，究其原因，國產奶粉逐漸復蘇，消費回歸理性，企業上游資源建設及互聯網思維下的產品創新亦成為關鍵點。 奶粉消費回歸理性 品質成關注熱點 中國作為全球最大的嬰幼兒配方奶粉消費市場，曾因近些年來持續爆發的食品安全事件導致消費者對國產品牌的信心跌入歷史低谷，洋品牌趁機搶占市場。

   自今年上半年以來，江蘇、湖北、河北等多地食藥監部門頻頻檢出鋁超標的產品，主要集中在饅頭、花卷、包子、粉條等食品。   河北省食藥監局今年6月初公布，抽檢82家餐飲單位的145批次食品，有16批次都檢出了不得添加的鋁，涉及的生產單位包括張家口南海漁村餐飲有限公司、任丘市新世紀國際酒店有限公司等，主要是大家經常食用的饅頭、花卷、包子等面食制品。而北京市食藥監局上周通報，在京客隆超市蘋果園店出售的2批次“弘潤”老陳醋海蜇絲，鋁超標50多倍，被責令全市下架。   事實上，從2014年7月1日起，國家衛生計生委等五部門對含鋁食品添加劑的使用做出調整，這被外界稱為“禁鋁令”。饅頭、發糕等面制品（油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉除外）不得添加硫酸鋁鉀和硫

   主業不成改玩副業“墊底”藥企紛紛跨界       在“女神”林志玲的賣力造勢下，太極集團（600129）旗下高端水——太極水近日正式亮相。這個僅有310ml容量的小藍罐，被稱為“唯一鋁罐裝高端水”，單價高達11.99元，堪比老牌的進口高端水依云。太極集團對太極水極為重視，6月17日，太極水“正式亮相”，爭取在“5年內實現100億銷售”的目標在各種不同的場合反復被提起。       業界像太極集團這樣，跨界走食品行業的醫藥企業不在少數。今年3月，人福醫藥（600079）董事長王學海宣布，計劃3年實現10億元的涼茶銷售額。據悉，人福醫藥首期將對涼茶投資3億元，涼茶產品在湖北省內委托代工，銷售區域主要在湖南、湖北兩省。去年5月，人福旗下的綠之源健康產業(湖北)有限公司成立

   乳酸菌概念需分清    活菌型乳酸菌乳飲料、殺菌發酵型含乳飲料、植物乳桿菌風味發酵乳、益生菌酸奶……近年來，乳酸菌類牛奶、飲料在市場上很流行。為迎合消費者需求，各飲品品牌紛紛打起了菌類戰，不僅包裝上寫有一堆令人眼花繚亂的菌類名稱，有的更是直接打上了保健宣傳標語的，如調節腸道菌群，增強免疫力等，如此一來，這些飲品價格往往達到普通產品的數倍。    專家指出：乳酸菌是指能發酵碳水化合物產生50%以上乳酸一類細菌的總稱，益生菌則是指應用至人類或其它動物，可改善體內微生物相平衡、有益于宿主的活菌。益生菌有上百種菌種，而中國規定可納入日常食品使用的只有十幾種，國內商家常用的只有乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等幾種。    非活性乳酸菌產品“

   7月10日，受今年第9號臺風“燦鴻”影響，浙江溫嶺市石塘鎮沿海風大浪急，普遍出現8至11級大風。因強臺風“燦鴻”即將到來，寧波市民們在超市爭購各類主副食品，面包、饅頭等主食都基本無貨，其它面條、方便面等好在工作人員及時補貨，才得已滿足市民們需求。     中央氣象臺7月11日06時繼續發布臺風紅色預警：今年第9號臺風“燦鴻”（超強臺風級）的中心今天（11日）早晨5點鐘位于浙江省象山縣東南方大約185公里的東海南部海面上，就是北緯28.2度、東經123.1度，中心附近最大風力有16級（52米/秒），中心最低氣壓為935百帕，7級風圈半徑350-460公里，10級風圈半徑160-180公里，12級風圈半徑100公里。    預計，“燦鴻”將以每小時15-20公里的速度向西北方向移動，強度變化不大

   國家工商總局今天就廣告法8個配套部門規章向社會公開征求意見。值得注意的是，在《食品廣告發布暫行規定（修訂稿）》（征求意見稿）中，著重對保健食品廣告進行了明確規范，并詳細列舉了“不得利用廣告代言人作推薦、證明”等17類被禁止使用的內容。     一、保健食品廣告未經審查機關審查批準，不得發布。保健食品廣告中有關保健功能、產品功效成份/標志性成分及含量、適宜人群、食用量等的宣傳，應當以國務院食品藥品監督管理部門批準的說明書內容為準，不得任意改變。保健食品廣告應當顯著標明“本品不能代替藥物”。         二、保健食品廣告不得含有的內容包括：表示功效、安全性的斷言或者保證；涉及疾病預防、治療功能；聲稱或者暗示廣告商品為保障健康所必需；與其他保健食品或者藥品進行比較；

　　白領們工作壓力大，長期面對電腦，眼部很容易疲勞，視力也逐漸下降，這就是所謂的“電腦眼”。那么我們如何緩解眼部的這些問題呢? 　　治標不治本，眼藥水不靠譜 　　為了預防電腦眼的傷害，很多白領會習慣性采用眼藥水來解決眼疲勞和視力衰退問題，但長期使用眼藥水真的能起到護眼作用嗎?事實上，眼藥水只能緩解眼部疲勞和相關的癥狀，并不能真正的治愈和預防眼疾。另外，根據媒體報道，市面在售的眼藥水超九成都含有防腐劑，長期頻繁的使用這些眼藥水不僅不能保護眼睛，還會損傷眼結膜杯狀細胞，引發干眼癥。 　　雙眼沒能得到真正的保護，反而還增大了眼疾的風險，這個曾經最為流行的護眼方式逐漸被都市白領拋棄，治本又安全的食療保健開始走入白領的視野。 　　簡單加有效，護眼首選枸杞 　　一說到明目保健，人們最先想到的就是能清肝明目的枸杞，歷代本草書記載，枸杞是益精明目的上品。營養學研究發現

　　售價變化不大 　　昨日是活禽檔口休市消毒后首日開市，記者走訪多家菜市場零售雞檔發現，雖然生意嚴重下滑，甚至有部分檔口銷量降幅超六成，但各類鮮活雞鴨的零售價卻變化不大。記者昨日還走訪了越秀天河多家食肆和燒臘店，發現白切雞遇冷，雞煲依然賣得歡。 　　檔口：銷售冷清進貨減半 　　昨日上午10時許，記者在中山一路菜市場看到，以往繁忙的零售活禽檔口，此時一個買家都沒有。“平時這個時間最忙，一排人等著拿雞，你采訪我都沒時間答你。可今天這么冷清，銷售減少五成以上，開檔這么久了還沒賣出幾只。”檔主抱怨說，電視報紙都在賣“全省停賣活雞”的新聞，很多人都不敢買生雞了，生意大受影響。 　　天河體育東路菜市場活禽檔主則表示，雖然本次行情沒有上一次禽流感來襲那么大，但影響還是非常明顯。有檔口表示，銷量較冬至節前可能降了七成。 　　有多家活禽檔主表示他們昨

　　昨日，廣州本地奶，包括風行、香滿樓和燕塘等品牌牛奶同一天全線漲價，瓶裝奶跨入4元時代，而且在短期內不會跌價。市民紛紛概嘆8元起步的牛奶早餐吃不起。 　　昨日，在廣州本地生產的風行、香滿樓和燕塘等品牌牛奶，同一天將全線產品齊齊漲價，全市瓶裝奶一夜之間跨入4元時代，且大多數品種漲幅超過一成。 　　現場調查 　　本地品牌的牛奶都已提價 　　12月首日，不少市民周末買早餐時突然發現，本地品牌的液態牛奶已經漲價了。家住海珠區的李小姐告訴記者：“我每天早餐都會喝一瓶鮮牛奶或酸牛 奶，沒想到鮮奶一瓶漲了4毛，酸奶漲了5毛，全都在4元以上。”記者來到中山一路風行牛奶專賣店，發現不僅鮮牛奶漲價了，該品牌的所有產品都有約一成的漲 幅。其中，瓶裝酸奶從3.5元漲到4元，鮮牛奶從3.8元漲到4.2元。 　　此外，燕塘專賣店的瓶裝奶也全部漲到4元以上。 　　記者隨后走訪

　　新西蘭本土奶粉格瑞滋將會以低價進軍中國市場。據了解，格瑞滋將是原裝進口產品，采取全球直采直銷模式，要比同類進口產品價格低30%以上。 　　昨天，新西蘭知名的嬰幼兒營養食品生產商GreenMonky在京宣布將旗下的格瑞滋奶粉正式帶到中國。 　　新西蘭貿易發展局委員KevinParrish為此專程到現場推介。據悉，格瑞滋在中國選擇了樂友孕嬰童全國388家門店獨家銷售。作為新西蘭原裝進口產品，格瑞滋從奶源到生產、包裝、成品都是在新西蘭境內完成，同時符合新西蘭安全局NZFSA安全認證和國家質檢總局CIQ雙重品質管控標準。 　　“我是親自帶領團隊到該企業實地考察，最終與GreenMonky達成合作”，樂友首席營運官龔定宇表示，樂友的模式是從全球直采直銷，繞過了所有中間貿易環節，因此格瑞滋的價格比同類進口產品在中國的價格最起碼要低30%以上，其1、2、3段奶粉價格分別

　　“食品安全法”近日公開征求意見，其中網售食品問題可能會令電商被“連坐”以及強化嬰幼兒食品監管都令人關注。究竟食品安全該如何升級? 　　再念“緊箍咒”，食品安全如何升級? 　　—聚焦食品安全法修訂四大焦點 　　國務院法制辦公室29日就《中華人民共和國食品安全法(修訂草案送審稿)》公開征求意見。這部關乎千家萬戶的重要法律修訂有哪些看點?“新華視點”記者請相關專家和業內人士進行了梳理。 　　網售食品“持證”上崗 有問題電商可能被“連坐” 　　網購已成為我國消費市場的新勢力。中國電子商務研究中心數據顯示，今年上半年全國網絡零售市場交易規模達7542億元，個人網店達1246萬家。該中心權益與法律部助理分析師姚建芳介紹，假品牌食