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    塑化劑風波再次席卷而來，這次受影響的是中國的白酒行業，首先中招的是酒鬼酒，超標高達260%，但是中國酒協稱白酒都含塑化劑，究竟這是怎么一回事呢？     11月19日，號稱天下第一酒的酒鬼酒被曝塑化劑含量超標高達260%。此后，中酒協稱白酒都含塑化劑，而高檔酒含量較高。     盤點被檢出塑化劑超標企業     酒鬼酒塑化劑超標風波還在發酵，雖然檢測結果還未出爐，但是因食品安全問題傷透了心的消費者疑惑重重：所有的白酒塑化劑都超標嗎？對此，包括貴州茅臺(218.65,2.69,1.25%)在內的多家白酒企業在接受采訪時紛紛表示“與塑化劑超標無關。”     2011年5月臺灣地區曾發生塑化劑事件。統一集團

　　近日，中國白酒業塑化劑門惹人關注，那么什么是塑化劑呢，塑化劑對人體健康有何危害呢?下面，親親寶貝小編告訴你什么是塑化劑! 　　塑化劑 　　又稱增塑劑，是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑，在塑料加工中添加這種物質，可以使其柔韌性增強，容易加工，可合法用于工業用途。 　　食品中塑化劑超標對人體有嚴重的危害。臺灣大學食品研究所教授孫璐西此前接受媒體采訪時表示，塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。長期食用塑化劑超標的食品，會損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對免疫系統和消化系統造成傷害，甚至會毒害人類基因。 　　臺灣曾爆塑化劑風波 　　“塑化劑”這個詞并非首次出現在公眾視野中，去年，中國臺灣也曾爆發大規模的“塑化劑”風波。 　　據媒體去年6月報道，臺灣當局6月1日公布的數據顯示，總共有217家廠商、747項商品被卷入塑化劑風暴。幾乎所

　　近日，酒鬼酒“塑化劑風波”一直惹眾人關注，那么我國有什么專門針對白酒塑化劑的檢測標準呢?為何會曝光出一起酒鬼酒塑化劑事件，而酒協一副全然已知的態度呢? 　　截至今日凌晨，在酒鬼酒“塑化劑風波”中，國家權威檢測部門一直缺位。 　　在這背后，或與國家食品質量監督檢驗部門目前不接受公眾或消費者個人的咨詢、檢測申請有關。 　　無廠家介紹信不予檢測 　　從21世紀網記者李耳的這篇報道看，他選擇上海天祥檢測也是出于無奈。21世紀網首先和國家食品質量監督檢驗中心聯系檢測，經過無數次溝通，幾經曲折，該中心同意以白酒樣品檢測。但最終，國家食品質量監督檢驗中心又以“沒有酒鬼酒公司開具的帶有公章的檢測介紹信”為由，拒絕提供檢測。 　　為什么要拒絕? 　　國家食品質量監督檢驗中心一位工作人員昨日表示，按規定，該中心只接受帶

　　星巴克咖啡又升價了!這已經是星巴克在今年的第二次調價，據觀察，今年咖啡連鎖行業可能會掀起一波調價潮，愛喝咖啡的各位要注意了! 　　從本月6日開始，星巴克對全國12城5個基本咖啡調價2元，這是星巴克繼今年年初首度上調手工調制咖啡飲料等產品價格后第二次調整價格。記者了解到，鋪租、人員、原材料成本的上漲已經迫使咖啡連鎖行業掀起一波調價潮。 　　調價拉平國內產品價差 　　據了解，星巴克此次調價涉及到天津、大連、重慶等12個城市，包括拿鐵、香草拿鐵、卡布奇諾、摩卡和焦糖瑪奇朵5個基本款咖啡，價格上漲2元。記者了解到，這12個城市并不涉及廣東市場。“這12個城市以東北市場為主。”昨日，星巴克中國公共事務部傳播總監王星蓉向記者表示。 　　記者了解到，早在今年1月，星巴克以人員、鋪租、原材料等營運成本上漲為由，對旗下手工調制咖啡飲料(如拿鐵、摩卡、卡布奇諾)調價，也

　　麥當勞推出的豆漿飲品，你試過了嗎?麥當勞推出豆漿，都低有何用意，為什么麥當勞推出豆漿仍然用麥咖啡的杯子來裝呢，親親寶貝小編給你分析一下! 　　繼肯德基之后，麥當勞也開始低調推出豆漿這款中國味十足的飲品。麥當勞從今年第四季度起推出了包括“優品豆漿”在內的幾款新產品。不少營銷專家表示，麥當勞此舉實質上是加速本土化進程的一個新嘗試。 　　麥當勞咖啡杯子賣豆漿 　　在今年第四季度麥當勞推出的新品中，豆漿無疑是最引人注目的焦點。作為配套的推廣策略之一，消費者在購買芝士蛋麥滿分套餐時，如果選擇咖啡或豆漿，價格就維持不變，但如果搭配奶茶和陽光橙，就需要另外加錢。 　　就中國人的飲食習慣來說，用豆漿作早餐飲品，比咖啡顯然更適合中國人的口味。許多網友留言中對于麥當勞悄悄改賣豆漿表示支持。對此，知名營銷人朱玉童(微博)認為，麥當勞此舉實質上是加速本土化進程的一個新嘗試。

　　國內的豆油市場在十月份的走勢很不平緩，這對于現貨的氣氛也遭到了影響，在隨后豆油價位的欺負和調整中，也有了相互的一個影響。 　　中國鄉村之聲《鄉村談話》報道：整個10月份豆油市場呈現出了首尾走勢稍差、中間走勢平穩的一個格局，其中10月初的時候，國內豆油市場在假期間外盤走勢較差的拖累下，大幅走低，現貨氣氛也隨之低迷。但隨后在美國農業部上調了美豆的單產產量以及大豆青豆庫存，馬來西亞棕櫚油局存上調了棕櫚油庫存至歷史高位后，市場的利空消息開始出鏡，現貨價格的跌勢開始暫緩，但是由于國內現貨市場的需求不佳，又缺乏明顯的利好消息的提振，因此豆油價格的上行動力也較欠缺，穩中小幅整理的格局一直延續到本月末。 　　月末附近，南美的豐產題材開始干擾外盤期貨走勢，兩盤豆油期貨在外盤豆油期貨走低迷的拖累下，連續大幅下滑嚴，重干擾了現貨市場的看漲信心。貿易商在此情形下，都失去了拿貨積極性，以觀望為主。油廠方

　　由于北京周末的雨雪天氣，導致了白菜的價格上漲，而對于這一供需的現象，北京市政府已經做好了詳細的價位調整準備，這對于市民也是很有利的。 　　“白菜多少錢一斤?”“4毛!”今晨4時許，新發地農產品交易市場中擠滿了載著大白菜的車輛，車廂內的白菜都是扒好的“凈菜”，商販正將白菜打捆。 　　一名菜販稱，雨雪后，貨車進不了地，搬菜人工費用也上漲了，“以前1小時10塊，現在漲到15塊人家都不愿意呢!” 　　新發地市場提供的數據顯示，10月初到11月3日，大白菜的最高價格出現在10月7日，為每斤0.3元，其余時間的價格均在0.2元/斤，11月2日的價格達到最低位0.4元/斤，但昨日至今天上午，白菜價格漲到了0.45元/斤。 　　新發地統計部負責人分析，大白菜價格上漲主要是受這兩天的雨雪天氣影響，

　　在大堂里，就有機會看到紅外衣的花生倒進機器里，而產生金黃的花生油，而近些年來，各種關于食品的負面新聞是在是多之又多。 　　為了讓大家吃得更放心，寧波不少餐飲企業紛紛在食品安全上下功夫，有的自建蔬菜基地，有的自買榨油機，有的采取農餐對接的方式采購食品原料…… 　　石浦大酒店：自榨油又香又安全 　　昨天上午，記者來到石浦大酒店旗下的老字號梅龍鎮飯店，只見大堂里一臺榨油機正轟隆隆地運轉，空氣中彌漫著一股花生的清香。 　　“把花生放進去，榨油機先將它炒熟，然后榨出毛油，毛油再經過脫膠、脫水、去雜質，就得到成品油了。只需50分鐘左右時間，相當于國家二級標準的花生油就榨好了。”梅龍鎮飯店廚師長胡國良告訴記者，靠這臺榨油機，飯店常用的三種油：菜籽油、花生油、芝麻油，如今都能自給自足。 　　榨油可是個技術活，為此飯店還專門請來了榨油老師

　　從現在開始，就不能攜帶燕窩入境了，違者要罰款5000元，那么想攜帶燕窩入境的朋友怎么辦呢，對于這個新版的《出入境人員攜帶物檢疫管理辦法》，你又了解多少呢? 　　燕窩、新鮮水果、蔬菜等不能帶 　　昨天，記者從溫州出入境檢驗檢疫局獲悉，11月1日起，新版《出入境人員攜帶物檢疫管理辦法》正式實施。根據規定，以后市民出境旅游不能帶燕窩回國了。如果帶了燕窩入境，在過機場檢驗檢疫時，最好主動申報，未經申報被機場檢驗人員查獲的話，按照規定這些物品將會直接被截留、銷毀或退運，還將有可能被罰款，最高罰款額可達5000元。 　　據了解，和舊版內容相比，新版《出入境人員攜帶物檢疫管理辦法》擴大了旅客禁止攜帶物的范圍，新增燕窩(罐頭裝燕窩除外)為禁止入境物。原來禁止入境的植物及植物產品包括水果及茄子、辣椒、番茄果實等，新辦法將范圍擴大至新鮮水果、蔬菜，并首次將農業轉基因生物和瀕危野生動植物及其產品列入出

　　面對當前秋季里正式蔬菜上市的高峰時節，那么針對山東來的大白菜和白蘿卜，當前正值秋季蔬菜上市時節，山東大白菜、等價格甚至跌破了菜農的成本價，消費者和商販又是如何理解的呢? 　　專家建議政府部門應做好信息保障工作，建立健全蔬菜等農產品(5.37,-0.02,-0.37%)生產和流通體系，建立解決蔬菜“賣難”和“買貴”的長效機制，維護農戶和消費者的雙重利益。 　　山東蔬菜遭遇“賣難” 　　“德州20萬噸芹菜無銷路”，“濟南平陰萬畝青蘿卜滯銷，4分一斤沒人要”，“萵苣價格進入谷底”……近日，有關山東蔬菜豐收難銷的報道不時見諸報端。10月以來，山東菜價達到了全年最低點。 　　唐王鎮是濟南市周邊較大的蔬菜生產基地，并

　　據近期報道，肯德基在制作漢堡中的大腸桿菌超標，那么是否是肯德基“睜眼說瞎話”呢，就這一事項，我們來詳細了解一下吧。 　　據悉，吃了大腸菌群超標的食品，易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀，嚴重超標易引發腸道傳染病或食物中毒。 　　網民“段玉文”說，超標近7倍的漢堡無論怎么說也不符合健康衛生標準。肯德基聲稱漢堡不能用不在名錄的面包標準檢驗，又說超標食品“符合國標”，到底符合的是什么國標?即使國標有爭議，退而求其次，長沙衛生部門要求肯德基提交企業標準，他們也拿不出超標近7倍屬于“達標”的證據來，所謂“嚴格執行國家相關標準”，豈不是在說夢話? 　　也有網民指出，其實，食品偶爾出現質量問題被檢不合格，并不是對一個企業的全盤否定，認真吸取教訓，知錯就改，才是對自己、對社會負責的應有

　　星巴克要進軍早餐市場了，但是一頓早餐居然要50元!這么貴的早餐，你還會吃嗎?為什么在美國這么便宜的星巴克，在中國卻如此之貴呢。五成的利潤，星巴克在中國簡直是賺翻了! 　　吃一頓早餐叫價約50元——近日星巴克宣布進軍國內早餐市場，引起了不少人關注。有網友對此納悶稱，不知道為什么一個在美國每杯1-2美元的普通飲料店，在中國竟成了有檔次的去處。新快報記者走訪發現，雖然星巴克在國內走著小資路線，但在國外卻只是平民消費品，一杯飲料低至1塊多美元，而同類產品國內售價有的比國外整整高出了五成。 　　1 　　基本一杯要貴10元依據市場青睞程度定價 　　星巴克較早進入中國市場，成為不少小資鐘情的品牌。不過在國外，星巴克只是一個平民飲料品牌。一位在美國工作的華人車先生向記者介紹，“在美國，星巴克非常平民，以美國的平均年薪約5萬美元計算，即約4100美元/月

　　如今物價飛漲，對于雀巢奶粉這種老品牌也不例外，最近雀巢奶粉出現了一次華麗的“瘦身”現象，我們就一起來了解一下吧! 　　總部位于瑞士的雀巢集團，是世界上最大的食品公司，在中國有著長久的歷史。雀巢公司，由亨利·內斯特萊(Henri Nestle)于1867年創建，總部設在瑞士日內瓦湖畔的沃韋(Vevey)，是世界最大的食品制造商。擁有138年歷史的雀巢公司起源于瑞士，它最初是以生產嬰兒食品起家的。2005年，雀巢公司在全球擁有500多家工廠，25萬名員工，年銷售額高達910億瑞士法郎。從一個生產嬰兒食品的鄉村作坊發展成今天領先世界的食品公司，雀巢走過了130多年的發展歷程。 　　雀巢集團首席執行官保羅·薄凱昨天在發布今年前三季財報時表示，雀巢中亞大非區總銷售較2011年同期的111億瑞郎上升了25.9%，其中中國、印尼等市場貢獻大

　　很多朋友都在酒桌上缺不了和三五要好的親朋好友喝上幾杯，對于茅臺這種品牌名酒，最近關于它的商標公示期出現了一些爭議，我們一起來了解一下。 　　10月20日，茅臺“國酒”商標3個月公示期滿，但由于異議太多，轉正之路充滿不確定。93件次異議待審 　　7月20日，國家工商總局商標局網公布商標初步審定公告，貴州茅臺(249.20,-3.80,-1.50%)申請的“國酒茅臺”商標通過初審。記者昨天在國家商標局網站查詢發現，在3個月公示期內，針對“國酒茅臺”4個不同圖案的注冊商標申請，社會各界共提交了95件次異議，除了兩份異議不予受理外，其中93件次“待審”，因此目前商標網上顯示的流程是處于“變更異議”中。 　　據了解，在公示期滿后將進入異議審查階段。商標局會針對所有異議

　　雙匯質量投訴接二連三，雙匯如何處理質量投訴呢，雙匯又該如何處理與維護消費者之間的關系，雙匯對于這次備受媒體關注的質量投訴，該如何應對嗎? 　　一個對社會負責的企業，該如何應對外界的投訴和監督，如何處理與維權消費者之間的關系?近期，由雙匯食品引發的媒體關注一直不斷出現。 　　對于雙匯集團處理類似問題時所采用的相關模式，中財網有文章分析，“在不少實際問題的處理過程中，雙匯一直在質疑舉報人的動機，將自己置于消費者的對立面”，這無疑加劇了矛盾對立，沖擊著當事各方的信任底線。 　　全景網則刊文分析，歷次負面傳言曝出后，雙匯的態度一直是事情真相尚未明確之前會質疑投訴者的動機，這也被人懷疑為轉移話題的慣常手段。而在食品安全事件中，處于弱勢的消費者反應更容易引發社會共鳴，使負面傳播效果進一步擴大。 　　頻引關注 　　雙匯質量投訴接二連三 　　在經歷了2011年

　　中國的方便面行業近7年來居然近乎零增長?現今方便面廣告在電視、報紙，網絡上鋪天蓋地，但是在這么多廣告的背后居然是零增長的行情，讓人不禁反思，方便面行業不行了嗎，方便面行業是時候創新了! 　　據中國之聲《央廣新聞》報道，9月20日，國內首份《中國方便面營養健康趨勢報告》在河北石家莊發布。該報告指出，中國方便面行業7年銷量近乎零增長，健康是中國方便面行業發展的必然趨勢。 　　9月20日，國內首份《中國方便面營養健康趨勢報告》在河北石家莊發布。該報告指出，健康是中國方便面行業發展的必然趨勢。報告顯示，20世紀80 年代進入我國后，方便面行業發展由盛及衰。從2005年480億份的銷售規模到2011年的500億份，方便面行業銷售量7年僅增長20億份，在業內人士看來，幾乎為零。相比日韓、歐美等國家的朝陽式發展，我國方便面行業仿佛已進入暮年。白象食品執行總裁楊冬云指出，中國方便面升級的速度，

　　光明乳業最近頻頻出問題，產品質量問題受到消費者的質疑，于是光明乳業發布聲明，對于產品質量事件公開致歉，并提出六大整改措施。 　　9月28日，光明乳業發布聲明，就公司連續發生的多起產品質量事件向全國消費者道歉;同時表示公司已成立質量安全監督小組，正實施包括完善組織保障、排查管理流程、建立問責制、完善產品監查體系、加強冷鏈配送管理、強化全員責任意識等六大項整改措施。 　　在食品安全談虎色變的今天，此次光明乳業由高層自上而下的反思、自查與整改，以及坦誠公示的舉措未嘗不失為敢于直面公眾、正視瘡疤，從而重塑公信的一次行之有效的自我救贖。而且作為一家擁有悠久歷史的民族企業，光明乳業正視問題，勇于改進，無疑體現了業界標桿企業的社會責任感。 　　據了解，針對目前存在的問題，光明乳業確定了一系列具體的落實措施。首先排查隱患。各單位從原料、生產過程、運輸、配送、銷售終端、售后服務等全過程進行食品

　　近期，光明因為寶寶奶酪違禁添加“乳礦物鹽”一事掀起軒然大波，但是近期有業內人士透露，違規添加“乳礦物鹽”的還有蒙牛，那么蒙牛有沒有添加呢?蒙牛最近就產品安全問題風波不斷，究竟蒙牛該如何擺正自己的態度，好好整改呢? 　　近日，因寶寶奶酪違禁添加"乳礦物鹽"一事，國內大型乳企又開始經歷一波質量風波。不過，目前看來，這場風波還在蔓延。有業內人士向新快報記者爆料，違禁添加"乳礦物鹽"的乳企還包括蒙牛。記者從中糧旗下的官方購物網站我買網發現，一款在售的名為"蒙牛未來星兒童成長奶酪"的產品，其配料表中就赫然列有"乳礦物鹽"成分。而且，該款產品并未明確列出適用范圍，僅簡單說明適用于兒童。 　　對此，蒙牛昨日向新快報回應稱，"蒙牛所有含有乳礦物鹽的產品均非嬰幼

　　光明乳業最近頻頻出問題，而對于光明近期出現問題的”寶寶奶酪“，上海質監部門表示將會依法處罰。光明的“寶寶奶酪”被發現擅自更改產品配方。 　　記者從19日舉行的上海市政府新聞發布會上獲悉，因含有衛生部禁止使用在嬰幼兒食品中的“乳礦物鹽”成分，上海市工商部門已通知各大超市賣場自查光明乳業旗下產品“小小光明寶寶奶酪”(寶寶杯)，對問題產品下架。鑒于光明公司擅自更改產品配方行為未向監管部門報告，上海市質監部門將依法處罰。 　　上海市質監部門透露，據初步查實，光明乳業自2011年12月中旬起，擅自在其所屬企業生產的“小小光明寶寶奶酪”產品【規格為138克(6杯)】中添加乳礦物鹽，涉嫌違規添加。上海質監部門正在對此進行調查。

　　今年中秋買月餅有點特別，大批市民都選擇在網上購買月餅，為什么呢?就是因為網上買的月餅比較便宜，中秋越來越近了，月餅銷售開始白熱化，網購月餅線上銷量增加了三倍之多。 　　眼下離中秋節不到半個月了，月商家們更是使出渾身解數抓住機會，以占據更多市場份額。而與往年不同的是，在講究網購的年代，“紙月餅”(月餅提貨券)在線銷售今年也格外走俏。 　　實惠是網購的最大特征，網上買月餅究竟實惠多少呢?新快報記者以哈根達斯、星巴克和香港美心等熱賣品牌為例，通過天貓商城、京東商城和團800搜索比價發現，網上購買月餅著實非常明顯，最多可以便宜兩三成。不過，有的直接網上購買實物的話，加上郵費，其實也差不多了。 　　部分熱賣品牌線上線下價格比較(單位：元/盒) 　　品牌 市場價 天貓 京東 團 800 　　哈根達斯1598·牡丹亭月餅禮盒券 798 646 7