西瓜放冰箱封保鮮膜好嗎？細菌竟更容易滋生
2013年05月23日 11:12閱讀次數：1952
不少人夏天都喜歡吃西瓜，而且人們都習慣把沒吃完的西瓜用保鮮膜封住放進冰箱里，但是近日有實驗顯示，用保鮮膜處理的西瓜居然是沒有用保鮮膜的十倍之多。
不少人夏天都喜歡吃西瓜，而且人們都習慣把沒吃完的西瓜用保鮮膜封住放進冰箱里，但是近日有實驗顯示，用保鮮膜處理的西瓜居然是沒有用保鮮膜的十倍之多。
記者日前實驗發現，西瓜放入冰箱，使用保鮮膜后細菌反而增多!經過培養，保鮮膜處理的西瓜菌落數高達1356個，而沒有保鮮膜的西瓜菌落數僅124個。
專家解釋，因為保鮮膜阻礙了西瓜降溫，給細菌繁殖提供了條件。“如果細菌的毒性大，那么很少數量的細菌就能致病。”
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