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　　“金睛火眼”把關全程安全 　　首先，奶粉選用的奶源，必須通過國家相關標準及企業內部嚴格質檢檢驗合格后方能投入生產使用。同時，在生產管理、質量控制、產品檢測等環節做到“全程安全”。此外，部分品牌還建立了一套數碼防偽標簽和產品追蹤系統，以提高消費者的信心。 　　DHA要足夠 　　眾所周知，DHA是最重要的腦部營養素之一。研究表明，只有高水平含量的DHA才能有效促進腦細胞之間的聯接和溝通，促進大腦的完善和功能的發揮。因此，嬰幼兒配方奶粉中DHA的含量應達到“科學驗證水平”，即17毫克/100千卡(以6-12個月的配方奶粉為例，每100g奶粉應含有77mg的DHA)，為腦部發育補充足夠營養。 　　益生元組合保護力更強 　　益生元是寶寶增強抵抗力必不可少的“衛士”。目前應用較多的益生元有低聚

　　選擇配方奶粉的成分掌握 　　目前配方奶粉是代替母乳的最佳嬰兒食品，其成分更接近母乳，能促進嬰兒正常生長發育。 　　蛋白質：調整了乳清蛋白與酪蛋白的比例，更近于母乳，乳清蛋白比例增加，有助于嬰兒睡眠和促進大腦發育，提高了蛋白質生物利用度，使嬰兒更容易消化吸收。近年在某些配方奶粉中又加大了乳清蛋白中α- 乳清蛋白的含量，使配方更接近母乳。在配方奶中總的蛋白質有所降低及鈉鹽含量減低，從而有效減輕了腎臟的負擔。 　　脂肪：配方奶中降低了脂肪的含量，部分或全部用不飽和脂肪酸代替了飽和脂肪酸，有利于嬰兒的心血管發育。在奶粉中加入了亞油酸和亞麻酸，在寶寶體內可自然合成DHA和AA，后兩種屬多元不飽和脂肪酸，能提升寶寶智力發育指數和視力敏銳度。由于嬰幼兒的大腦和視力處于快速成長期，適當補充DHA及AA十分重要。某些配方奶還去除了棕櫚油，這是由于棕櫚油與鈣結合形成鈣皂，影響嬰兒鈣吸收，

　　家里迎來了小生命，采買各類新生兒用品，既是快樂的也是需要花費心思的。以嬰幼兒配方奶粉舉例，對于市面上各色琳瑯滿目的嬰兒奶粉、甚至還有國外代購的“高大上”產品，爸爸媽媽們一定有種無從下手的感覺。接下來的內容中，小編會為爸爸媽媽們仔細梳理一下如何為自己的寶寶選擇更合適的配方奶粉。 　　一、它為什么叫做嬰幼兒配方奶粉？ 　　首先，讓我們先來看看嬰幼兒奶粉，也就是嬰幼兒配方奶粉的組成成分。此類奶粉，是根據不同生長時期嬰幼兒的營養需要進行設計的，在改變原有牛奶營養成分的基礎上以奶粉、乳清粉、大豆、飴糖等為主要原料，加入適量的維生素和礦物質以及其他營養物質，經過加工后制成的粉狀食品，其營養結構與母乳極為相似。 　　其次，由于寶寶的生理結構特點決定了兩歲以下寶寶適宜喝鮮牛奶，所以市售的配方奶粉也有不同年齡不同的營養配比。通常我們看到配方奶按照寶寶年齡段配制，分為0～6

　　誤區1便宜沒好貨，奶粉價格越貴質越好 　　如果你有認真上過高中的政治課，那應該有學過商品價格與價值的關系。商品的價值量由生產這種商品所耗費的社會必要勞動時間所決定的，而價格則是價值的貨幣表現。所以在理想狀態下，理論上“便宜沒好貨”，“一分錢一分貨”都是有道理的。 　　BUT，這種心態被人利用了。你還傻傻地以為奶粉價格越貴，質量就一定越好?于是一個勁兒地買高價奶粉，如果不是土豪，估計每買一次都得抱怨一次“物價太高”了吧。 　　許多父母慨嘆奶粉價格貴，這其中不排除有些奶粉制造企業會利用消費者“便宜無好貨”的心態，故意炒作價格。 　　奶粉價格和品質，并不能畫等號。從奶粉的配方角度來看，營養成分、含量配比基本是大同小異的，生產工藝(干法和濕法)也都基本相同。大家可以試著把奶粉成本拆成原料成

　　近日，中國國家質檢總局提醒消費者，不要購買和食用標簽標注進口商為寶和信國際貿易(武漢)有限公司進口的德國喜寶(Hipp)牌嬰幼兒配方乳粉。據悉，該公司提供的德國輸華乳品衛生證書系偽造證書。同時，經湖北出入境檢驗檢疫局調查，該公司在沒有獲得《入境貨物檢驗檢疫證明》的情況下，擅自銷售進口產品。 　　39育兒編輯在查看了國內幾大電商銷售的德國喜寶奶粉后發現，大陸版經銷商為廣州某生物科技公司，該公司是喜寶授權在中國的唯一總經銷商，并未發現報道中的公司。同時，39育兒編輯發現同樣是喜寶奶粉，德國本土版的奶粉銷量要遠好于大陸版原裝進口喜寶奶粉，這也從一個側面反映出國人仍是對海外版產品信賴度比較高，然而，不是國外的就一定是最好的，在這里想告訴大家購買海外版奶粉的三個風險： 　　風險一：海淘洋奶粉可能是過期食品。 　　很多媽媽信賴海外的奶粉無非是認為其食品安全方面做得比較好，加上奶粉造假不易，于

　　小常識一：什么是晚安奶粉? 　　夜間睡覺前喝的奶粉，比普通奶粉要濃一點，適合6個月以上的寶寶這是專門給寶寶和媽媽設計的奶粉，是特別針對晚上睡眠不好的寶寶設計，能讓你的寶寶睡的香，不再難以入睡。 　　小常識二：晚安奶粉有什么必要性? 　　因為有很多寶寶餓醒的，同時良好的睡眠也吸收營養的好時間。接近母乳的配方奶粉給寶寶提供全面營養，特別是母乳中的α-乳清蛋白有助于寶寶良好睡眠。 　　產品一：歐洲本土Nutrilon牛欄睡得香-晚安奶粉 　　規格：380g/盒 　　價格：98元 　　產地：荷蘭 　　適用年齡：6-18個月以上寶寶 　　產品簡介： 　　1、晚安奶粉成份中包含從牛乳和豆乳中的提取物，提供寶寶健康成長過程中所有必需的營養成份;產品中所含的Nucleotiden是一種特殊的支持免疫系統提高的成份。 　　2、IMMUNOFORTIS專利組合(pr

　　母乳是母親送給寶寶出生后的第一份禮物。它既是維系母子親情的紐帶，也是寶寶健康成長的最佳營養來源，而在缺少母乳以及母乳不能滿足嬰幼兒生長所需營養時，就需要選擇一些嬰幼兒生長需要的補充、輔助食品，以彌補母乳的不足。嬰幼兒在生長發育的不同階段，尤其是隨著其消化功能不斷地增強，需要的營養是不同的，因此選擇適合寶寶生長發育的奶粉就顯得格外重要。 　　嬰兒是指年齡在12個月以內的孩子，幼兒是指年齡在1～3歲的孩子，因此這種奶粉一般分階段配制，分別適于0～6個月、6～12個月和1～3歲的嬰幼兒食用，它根據不同階段嬰幼兒的生理特點和營養要求，對蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等五大營養素進行了全面強化和調整。由于嬰幼兒的消化功能比較脆弱，所以在選購嬰幼兒配方奶粉應相當慎重： 　　一、每種嬰幼兒配方奶粉產品說明書上都有適合的月齡或年齡，其營養成分的配比都不盡相同，而嬰幼兒在生長發育的不同階段

　　從今天開始，國家質檢總局去年9月發布的《關于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》(下稱《公告》)正式實施，以往很多進口奶粉原包裝印外文、到國內加貼中文標簽的做法將不被允許，中文標簽必須在入境前直接印制在最小銷售包裝上，否則一律按不合格產品做退貨或銷毀處理。雖然個人攜帶、郵寄的國外奶粉不在《公告》的監管范圍內，但檢驗檢疫部門提醒市民，最好從國內正規渠道購買符合要求的進口奶粉。 　　部分貼中文標簽產品 　　非原裝進口 　　昨天，金陵晚報記者走訪了南京部分超市、進口食品商店，發現柜臺上絕大多數進口嬰幼兒奶粉的中文標簽已經是印刷在包裝上了，標簽上注明了產品的名稱、凈含量、配料表、營養成分表、生產日期、保質期、原產國、制造商、生產地址、進口商等信息，符合檢驗檢疫部門的規定。 　　“《公告》給了進口奶粉制造商、進口商和經銷商足夠的時間，所以現在大部分賣場的進口奶粉都已符合《公告

但選配方奶粉學問多，要選到一款好的配方奶粉，要考慮品牌、營養成分、是否適合寶寶等多種因素。 有助于增強抵抗力的配方奶粉可參照以下五個條件： 1、富含與抵抗力有關的營養物質，如益生元、核苷酸、硒、DHA等。 2、營養豐富均衡，如適量的蛋白質、鈣、鐵、維生素等。 3、營養素科學配比，比如優質的蛋白質比例，酪蛋白：乳清蛋白為4:6，鈣磷比接近2:1等。 4、寶寶食用后應無便秘、無腹瀉，體重身高指標正常增長。 5、運用科學先進的生產工藝，確保營養素的營養價值，如添加采用微囊化包裹的DHA。 與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白。其中，α-乳清蛋白是唯一能與金屬元素和鈣元素結合的乳清蛋白成分。母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白，它能有效減輕寶寶的腎臟負擔和促進腦部發育。

　　“選購嬰幼兒奶粉時，提醒消費者注意一下奶粉的生產工藝，盡量選擇濕法生產的奶粉。”近日在北京市科委組織的“嬰幼兒健康成長各階段營養需求現狀及發展趨勢前沿技術研討會”上，北京三元食品有限公司奶粉事業部負責人吳松航向記者介紹了選購奶粉的竅門，他透露，辨別干法生產和濕法生產的方法就是拿起奶粉包裝，首先看配料表中第一項是不是“生牛乳”，如果是，則是濕法生產，如不是，則是干法生產。 　　吳松航介紹，奶粉生產工藝分干法和濕法兩種，所謂干法就是將乳清粉、各種礦物質、各種微量元素在干物質狀態下進行攪拌、分裝，所謂的濕法生產就是采用鮮牛奶，在牛奶液態狀態下加入各種營養物質、微量元素、礦物質，再經過殺菌、均脂、噴霧干燥最后生產成奶粉。兩者相比，濕法生產需要有充足的奶源，生產出的奶粉營養均衡、口感新鮮，相反干法生產不需要鮮奶，采購大包粉

中國消費者協會1日發布提示，選購嬰幼兒配方奶粉有三項注意。 一是選購嬰幼兒配方奶粉，品牌至關重要。消費者要盡量選擇有信譽的商家和市場認知程度高的品牌產品。對于在歐美等發達地區市場占有率很低，甚至沒有市場的洋品牌嬰幼兒配方奶粉要格外小心。嬰幼兒配方奶粉產品是大眾商品，不是奢侈品，此類產品市場整合度很高，基本沒有什么“貴族”品牌、“少更精”的概念。 二是優質品牌產品也必須有可靠的渠道。在國內建廠的國際主流品牌、國內大品牌的產品的生產、運輸、保管、銷售都有一整套的管理體系，質量控制環節是不間斷的。目前，為了防止假貨、涂改保質期等侵害消費者和企業合法權益的行為，有的企業已經在嬰幼兒配方奶粉的包裝上設置了防偽密碼，提供有獎防偽查詢服務。 三是代購產品的質量風險在加大。奶粉生產企業對于不同國家和地區的供貨都有市場配置，以代購等方式出境的產品數量有限，所以有些國

　　2013年7月，紐約時報刊登一篇名為《中國人走遍世界，敢問奶粉在何方》的報道。報道稱，“中國人正在中國之外任何能夠買到嬰兒奶粉的地方進行掃貨，導致從荷蘭到新西蘭至少六個國家出現嬰兒奶粉短缺。”這種瘋狂掃貨行為，無疑是非理性的。 　　事實上，自2008年三聚氰胺案件以來，面對一波又一波的乳品安全事件，再淡定的消費者也難以完全理性。不少消費者表示，三聚氰胺之后，我們被迫“崇洋”;“洋馬甲”事件之后，我們非原裝進口乳品不買，飛赴境外到處掃貨;肉毒桿菌之后，是繼續信任洋奶粉，還是回頭重新考慮中國乳企?面對“安全”這個巨大的問號，許多消費者均感無所適從。 　　不知何去何從，不如站在原地深入思考：為什么非理性乳品消費現象廣泛存在?如何讓自己變得理性?思考，是通向理性的第一步，也正是目前中國乳品消費

隨著現代經濟社會的快速發展，代購行為日益紅火，并逐漸發展成了一個產業。根據中國電子商務研究中心監測數據顯示，2010年、2011年、2012年中國海外代購市場交易規模分別達到了120億、265億、483億，呈逐年翻番的趨勢。同時，受各種因素的影響，海外代購奶粉的隊伍在不斷壯大。 消費者以網絡代購的方式購買國外奶粉，主要形式是消費者與境內網站(網店)經營者聯系，經營者以委托境外合作者等方式從境外購買奶粉，并轉交消費者。這種方式購買的奶粉多以個人郵遞物品的形式入境，一般未經質檢部門檢驗，產品質量缺乏保障，存在食品安全隱患，同時，奶粉外包裝均為外文，保存、使用等方式無從知曉，因此發生消費糾紛后維權幾乎無法維權。 為此，工商部門提醒廣大消費者在進行此類消費時，要選擇已取得《食品流通許可證》和《營業執照》的食品經營者代購國外奶粉;購買商品時，要索取購貨憑證，保存好交易記

　　奶粉選購小貼士： 　　奶粉的生產工藝關系到奶粉質量。奶粉生產工藝分干法和濕法兩種。辨別干法生產和濕法生產的方法就是拿起奶粉包裝，首看配料表中第一項是不是"生牛乳""鮮牛乳"，如果是，則是濕法生產，如不是，則是干法生產。 　　干法生產就是將大包粉、各種礦物質、乳清粉、各種微量元素，在干物質狀態下進行攪拌、分裝。干法生產不需要鮮奶，采購大包粉，大包粉經過多次加工，多環節運輸、倉庫儲存，營養和衛生指標大打折扣，特別是進口的大包粉，一般都是長途海運，快則3個月，慢則6個月以上，而嬰兒奶粉生產廠家標注生產日期則是從大包粉分裝成小包裝奶粉算的。生產出的奶粉色澤、口感、溶解度等則不如濕法，而且微量元素攪拌不均勻，營養不均衡。通常會通過添加香精來彌補口味不足，奶粉比較香，不利于寶寶健康。 　　濕法生產就是采用鮮牛乳，在牛奶液態狀態下加入各種營養物質、微量元

　　誤區1  便宜沒好貨，奶粉價格越貴質越好 　　如果你有認真上過高中的政治課，那應該有學過商品價格與價值的關系。商品的價值量由生產這種商品所耗費的社會必要勞動時間所決定的，而價格則是價值的貨幣表現。所以在理想狀態下，理論上“便宜沒好貨”，“一分錢一分貨”都是有道理的。 　　但是，這種心態被人利用了。你還傻傻地以為奶粉價格越貴，質量就一定越好?于是一個勁兒地買高價奶粉，如果不是土豪，估計每買一次都得抱怨一次“物價太高”了吧。 　　許多父母慨嘆奶粉價格貴，這其中不排除有些奶粉制造企業會利用消費者“便宜無好貨”的心態，故意炒作價格。 　　奶粉價格和品質，并不能畫等號。從奶粉的配方角度來看，營養成分、含量配比基本是大同小異的，生產工藝(干法和濕法)也都基本相同。大家可以試著把奶粉成

價格品質催生境外搶購 去年以來，美國、新西蘭、澳大利亞、德國、荷蘭等國家相繼推出針對“水客”的限購令。本月初實施的香港奶粉“限帶令”更帶來一系列連鎖反應。國內市場的港版奶粉價格成為“海鮮價”，時時波動，不少商家已暫停港版奶粉代購。 乳業專家王丁棉表示，香港這次采取這種措施主要是為維護香港嬰幼兒奶粉市場平衡，使得當地的小孩嬰幼兒奶粉供需得到保障。同時，也是為了打擊一些不法做法。 大家為何熱衷去香港買奶粉呢?王丁棉認為有兩個原因，一是香港的檢測標準相當嚴格，給國人以安全、放心的印象。二是由于價格體系不同，香港和海外不少地區，同一品牌、同一容量的奶粉與國內價格相差不少。 奶粉消費存在三大誤區 王丁棉說，母乳是哺育嬰兒的最好食品，當母乳不足時，才不得不依靠人工喂養。牛乳被認為是最好的代乳品，但牛乳和母乳也有很大區別。故

1、3.15曝光奶粉質量期被篡改 2014年3月15日央視3-15晚會在北京舉行。在本次晚會中央視曝光澳大利亞中文譯名為澳妙可的嬰兒配方奶粉的保質期被篡改。國家質量監督檢驗檢疫總局辦公廳主任、新聞發言人陳熙同在晚會上表示，該品牌近千罐奶粉的罐底產品保質期有明顯擦之后重新噴制的痕跡。北京出入境檢驗檢疫局已封存問題奶粉。 給寶寶買一罐好奶粉，是每位父母的頭等大事。不少進口奶粉在中國市場大行其道，受到了中國媽媽們的青睞。那幺應該如何給寶寶選擇進口奶粉呢? 在選購奶粉的時候，很多父母多是專注在看品牌與分段，很容易忽視了小細節上的差異。奶粉包裝的信息標簽一般分為3個版面——正面和兩個側面。正面包含奶粉名稱、類型、分段(數字)、規格等;營養成分表、沖調方式、哺喂說明、生產信息等會分別標示于兩側面。選購奶粉，要注意哪些關鍵的標簽?如何從小標簽中讀懂關鍵信息呢?

　　1、Nestle(雀巢)NAN、NIDO、LACTOGEN 　　Nestle起源于瑞士，以生產嬰兒食品起家，后來以巧克力棒和速溶咖啡席卷國際市場，在大部分國家都有分公司。Nestle(雀巢)奶粉品牌在非洲擁有著較大的市場占有率，如南非與阿爾及利亞的超市中賣得最多的便是雀巢嬰兒奶粉，且在南非設有公司。雀巢在非洲熱銷的品牌有Nestle NAN PRO(雀巢能恩)、LACTOGEN(力多精)與Nestle NIDO(尼多，非官方)。 　　嬰幼兒奶粉NAN(能恩)與LACTOGEN力多精在國內亦有銷售。NIDO在國內未有售賣，該品牌成立至今近70余年，奶粉分為全脂奶粉與無脂奶粉，主打速溶且富含維他命A和D，有助于鈣吸收。   　　2、達能集團Aptamil、Blédina 　　Aptamil，德國知名奶粉品牌，中文譯名為愛他美，是歐洲銷量最好的高端

看奶粉包裝物。產品包裝物印刷的圖案、文字應清晰，文字說明中有關產品和生產企業的信息標注齊全;然后是看產品說明，無論是罐裝奶粉或袋裝奶粉，其包裝上都會有配方、執行標準、適用對象、食用方法等必要的文字說明。 查奶粉的制造日期和保質期限。一般罐裝奶粉的制造日期和保質期限分別標示在罐體或罐底上，袋裝奶粉則分別標示在袋的側面或封口處，消費者據此可以判斷該產品是否在安全食用期內。 擠壓一下奶粉的包裝，看是否漏氣。由于包裝材料的差別，罐裝奶粉密封性能較好，能有效遏制各種細菌生長，而袋裝奶粉阻氣性能較差。在選購袋裝奶粉時，雙手擠壓一下，如果漏氣、漏粉或袋內根本沒氣，說明該袋奶粉已潛伏質量問題，不要購買。 通過捏(搖)，檢查奶粉中是否有塊狀物。現在一般都有錫箔，通過透明膠片一般看不到奶粉，搖動時通過聽聲音來判別，如果是均勻的沙沙聲，就是好奶粉。如果有撞

有機奶粉VS普通奶粉價格戰： 有機奶粉要比普通奶粉貴一些，而很多的普通奶粉的價格也不便宜，比如一些大牌產品更是價格不菲。但是很多媽媽還是愿意去相信大牌以及廣告效應，從而放棄了有機奶粉的選擇。有專家預測，在未來5年內，有機奶粉必將引領安全母嬰鞏固發展。即使是這樣的狀況，輪價格戰，目前來說普通奶粉獲勝! 有機奶粉VS普通奶粉營養戰： 有機奶粉也是以配方奶聞名，現今比較紅火的有機奶粉品牌如頂級有機伴寶樂，平價有機喜寶等都是有機配方奶粉，他們的也加入了必須營養素，而加入的維生素無論是水溶性維生素還是非水溶性維生素都以天然為主，特別是維生素E，人工合成的非常的多。而正是因為這份天然純正，使得有機逐步發揚光大。然而普通奶粉現在流行的是加入肽鏈，雖然起到了營養強化的效果，但是對于寶寶吸收本身，未必好!所以目前來說有機奶粉和普通奶粉的營養戰來說，有機奶粉完勝!