家里迎來(lái)了小生命，采買各類新生兒用品，既是快樂的也是需要花費(fèi)心思的。以嬰幼兒配方奶粉舉例，對(duì)于市面上各色琳瑯滿目的嬰兒奶粉、甚至還有國(guó)外代購(gòu)的“高大上”產(chǎn)品，爸爸媽媽們一定有種無(wú)從下手的感覺。接下來(lái)的內(nèi)容中，小編會(huì)為爸爸媽媽們仔細(xì)梳理一下如何為自己的寶寶選擇更合適的配方奶粉。

　　一、它為什么叫做嬰幼兒配方奶粉？

　　首先，讓我們先來(lái)看看嬰幼兒奶粉，也就是嬰幼兒配方奶粉的組成成分。此類奶粉，是根據(jù)不同生長(zhǎng)時(shí)期嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要進(jìn)行設(shè)計(jì)的，在改變?cè)?a href="http://www.zaolee.cn/yebk/ye/dn/20130121_249295.html" title="牛奶" class="innerlink" target="_blank">牛奶營(yíng)養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上以奶粉、乳清粉、大豆、飴糖等為主要原料，加入適量的維生素和礦物質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)過加工后制成的粉狀食品，其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)與母乳極為相似。

　　其次，由于寶寶的生理結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了兩歲以下寶寶適宜喝鮮牛奶，所以市售的配方奶粉也有不同年齡不同的營(yíng)養(yǎng)配比。通常我們看到配方奶按照寶寶年齡段配制，分為0～6個(gè)月、6～12個(gè)月、1～3歲、3-6歲等，年齡段有不同，奶粉中的成份、含量也各不相同，家長(zhǎng)要根據(jù)自己孩子的年齡來(lái)選擇。

　　二、配方奶里都加了什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？

　　眾所周知，哺乳對(duì)于寶寶的健康成長(zhǎng)起到了至關(guān)重要的作用，母乳又是這其中的尚選臻品。但是，由于母親的自身情況可能會(huì)造成寶寶只能選擇使用配方奶粉進(jìn)行人工喂養(yǎng)。嬰幼兒配方奶粉的生產(chǎn)原則首先應(yīng)該遵循的是營(yíng)養(yǎng)成分、口感、質(zhì)地上盡量接近和還原母乳。但是由于原材料的限制，人工添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成為了制作配方奶粉的重要環(huán)節(jié)。那么，配方奶粉中都加入了什么東西呢?這些營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育又會(huì)有哪些方面的促進(jìn)作用呢?

　　除了添加標(biāo)準(zhǔn)意義上的鈣、磷、鐵、碘、鋅等常規(guī)元素外，還有維生素A、D、E、維C、B族維生素以及母乳中所特有的葉酸、泛酸等。針對(duì)添加物的標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家做出了明確標(biāo)準(zhǔn)：0-6個(gè)月嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到12-18g/100g，6個(gè)月-3歲嬰幼兒奶粉的蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到15-25g/100g，嬰幼兒奶粉中最優(yōu)的蛋白質(zhì)比例應(yīng)該接近母乳水平，即乳清蛋白：酪蛋白為60:40，更適合嬰幼兒對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收。

　　上述的營(yíng)養(yǎng)成分分別承擔(dān)著不同的使命。小編分門別類，記錄下其中最重要的8個(gè)部分，一一展示給媽媽們作為參考：

　　1、蛋白質(zhì)：母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質(zhì)的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合，提高蛋白質(zhì)的生物利用度，降低蛋白質(zhì)總量，從而有效減輕腎臟負(fù)擔(dān)。同時(shí)a乳清蛋白還含有調(diào)節(jié)睡眠的神經(jīng)遞質(zhì)，有助于嬰兒的睡眠，促進(jìn)嬰兒的大腦發(fā)育。所以要首選α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。