奶粉是許多寶寶成長的營養來源，是寶寶的重要日用品之一。爸爸媽媽對于寶寶的奶粉十分重視，都是愿意花錢買好的，但是奶粉的質量真的與所花的價錢成正比嗎？奶粉應該怎么選，我們今天來看看。

寶寶奶粉選購誤區

國外的一定比國內的好？

很多爸爸媽媽喜歡給寶寶代購奶粉，剛剛前不久代購奶粉就出事了：大事件！央視調查洋奶粉不達標，你家肯定有。很多爸爸媽媽更信賴國外的奶粉，覺得國外審查標準比我們國內高，覺得國外奶粉比國內奶粉安全。但是爸爸媽媽們沒有注意到，國外孩子的標準與國內孩子的不同。

進口奶粉與國產奶粉存在兩大差異：首先是礦物質方面，中國奶粉國標對礦物質含量的要求不但有下限，還有上限，而歐洲則沒有這樣的標準。第二大差別是蛋白質，特別是二段產品，在中國標準中二段奶粉蛋白質含量反而要比國外高。很多爸爸媽媽們代購歐洲的奶粉，但是歐洲的寶寶從一歲后就可以攝取大量蛋白質，所以他們的奶粉對于蛋白質的要求低。而國內的飲食不同，寶寶攝入蛋白質少，所以歐洲奶粉在蛋白質上面就滿足不了中國寶寶。其實中國奶粉的營養標準在世界上算比較嚴格的，不僅蛋白質含量高，而且微量元素也不只設下限。反而爸爸媽媽們青睞的洋奶粉審查標準沒那么高。

奶粉的價格與質量成正比？

很多爸爸媽媽會把價格與質量掛鉤，會覺得給寶寶買貴的奶粉就是好的奶粉。但其實不是這樣的，從奶粉的配方角度來看，奶粉的營養成分、含量配比基本是大同小異的，生產工藝(干法和濕法)也都基本相同。進口奶粉之所以貴，是因為要額外分擔銷售、運輸、異地開啟市場等費用和關稅。而國產奶粉有國家市場調控根據國情、人民生活水平與各類食品的比價，國家統一定價，所以價格相對就較低。所以國產奶粉的質量再好價格一般也不會超過國外的奶粉，而國外的奶粉不比國內奶粉質量好。自從奶粉出事過后，國家的審查很嚴格，甚至比許多國外奶粉標準高。

奶粉營養成分越多越好

很多家長會給寶寶選擇營養成分多的奶粉，因此很多奶粉都標著含鈣，鐵，DHA等營養成分。但并不是營養成分越高，對寶寶越好。其實0-1歲寶寶的奶粉有規定，營養成分基本接近于母乳。所以那些營養成分對于寶寶來說其實是難以吸收的，多余的。而且在寶寶添加輔食之后，也會吸收到很多營養，不需要額外補充過多。

奶粉沖出來泡泡多就不好

沖奶粉有泡泡是一件很正常的事情，奶粉沖出來有泡泡與奶粉的溶液表面張力與粘度有關，在攪拌的時候容易產生氣泡，這是很正常的現象，沒有泡泡的奶粉反而可能是廠家添加了消泡劑，對于寶寶的生長發育會有影響。同時奶瓶的光滑度，容器的形狀，爸爸媽媽們攪拌搖晃的力度，奶粉里蛋白質的活性都會使奶粉產生氣泡。奶粉有氣泡會導致寶寶吐奶腹脹，但是沒有氣泡的奶粉是不正常的。

怎么給寶寶選擇安全的奶粉

看奶源

奶粉的奶源很重要，很多爸爸媽媽習慣性看價格，看品牌，卻不會注意到原料。奶粉的原料才是真正決定奶粉質量的因素。專家表示：奶源是奶粉的源頭，是做嬰兒奶粉最主要的原料，如果奶源的質量不好，那就是奶粉質量先天不足，用什么方法和工藝都難以彌補，即使彌補了也會產生很多“副作用”，例如添加香精來彌補奶粉口味的不足。

目前奶粉生產企業奶源有三種形式，第一種是自己沒有奶源，所用奶粉的基料全部采購，或者全部進口，凡是采購的奶粉都是大包粉，經過多次加工，多環節運輸、倉庫儲存，營養和衛生指標大打折扣，特別是進口的大包粉，一般都是長途海運，快則3個月，慢則6個月以上，而嬰兒奶粉生產廠家標注生產日期則是從大包粉分裝成小包裝奶粉算的。第二種部分奶源自有，部分奶源從農戶采購。但因為養殖奶牛周期長，回報慢，企業一般都選擇從農戶采購。第三種奶源形式就是企業完全有自己的奶源基地，奶牛養殖完全實現規模化、集約化、現代化，鮮奶的衛生和營養指標能達到歐盟標準。從奶源上面選爸爸媽媽最好選擇企業自有奶源基地的，進口奶源的奶粉質量會比較差。

看制作工藝

奶粉生產工藝分干法和濕法兩種生產工藝，所謂干法就是將乳清粉、各種礦物質、各種微量元素在干物質狀態下進行攪拌、分裝，所謂的濕法生產就是采用鮮牛奶，在牛奶液態狀態下加入各種營養物質、微量元素、礦物質，再經過殺菌、均脂、噴霧干燥最后生產成奶粉。兩者相比，濕法生產需要有充足的奶源，生產出的奶粉營養均衡、口感新鮮，相反干法生產不需要鮮奶，采購大包粉，生產出的奶粉色澤、口感、溶解度等則不如濕法。所以濕法工藝的奶粉品質比干法工藝的奶粉品質好。

看配方

關于嬰兒配方奶粉的嚴格的標準，凡是遵規守矩的奶粉生產廠家，生產的嬰兒配方奶粉給寶寶提供健康成長所需營養是沒有什么差別的。但是也有不法商家會在奶粉里添加添加劑使寶寶形成口味依賴，在奶粉中添加各種香精香料，香精香料的危害小則破壞嬰兒味覺、形成挑食偏食厭食，重則對孩子的腎臟等代謝系統造成損傷。奶粉中常用的香精成分有香蘭素、乙基香蘭素、香草味香精等。家長選擇奶粉的時候要看清配料表，以少添加為主。

綜上所述，相信爸爸媽媽們對于奶粉的選購有了新的認識。選購奶粉比較推薦選擇國內的大企業。每個國家飲食習慣地理位置不同，對于寶寶所需的營養素標準就不同，國外的奶粉并不一定就適合中國寶寶的體制。而我們國家對于奶粉的監控在國際上屬于嚴格的，很多國內大品牌也自有奶源生產，比較推薦爸爸媽媽給寶寶買大品牌的國產奶粉。同時奶粉看的不是廣告和名氣，是看這個品牌的奶源是不是自有的，是不是采用濕法工藝，是不是沒有添加過多的香精。如果一款奶粉滿足企業自有奶源地，達到歐盟國家標準的生產工藝，使用濕法工藝，沒有添加過多添加物，那么這款奶粉就是好奶粉。