價格品質催生境外搶購

去年以來，美國、新西蘭、澳大利亞、德國、荷蘭等國家相繼推出針對“水客”的限購令。本月初實施的香港奶粉“限帶令”更帶來一系列連鎖反應。國內市場的港版奶粉價格成為“海鮮價”，時時波動，不少商家已暫停港版奶粉代購。

乳業專家王丁棉表示，香港這次采取這種措施主要是為維護香港嬰幼兒奶粉市場平衡，使得當地的小孩嬰幼兒奶粉供需得到保障。同時，也是為了打擊一些不法做法。

大家為何熱衷去香港買奶粉呢?王丁棉認為有兩個原因，一是香港的檢測標準相當嚴格，給國人以安全、放心的印象。二是由于價格體系不同，香港和海外不少地區，同一品牌、同一容量的奶粉與國內價格相差不少。

奶粉消費存在三大誤區

王丁棉說，母乳是哺育嬰兒的最好食品，當母乳不足時，才不得不依靠人工喂養。牛乳被認為是最好的代乳品，但牛乳和母乳也有很大區別。故需要將牛乳中的各種成分進行調整使之近似于母乳。目前，大多數的嬰幼兒配方乳粉產品主要以牛乳為基料，只有宏觀成分和含量上模擬母乳，對母乳中的生物活性物質，例如免疫球蛋白、乳鐵蛋白等并沒有添加。

王丁棉指出，目前家長在給孩子喂奶粉時有不少誤區，一是過于依賴奶粉，不喂母乳，早斷母乳等。二是盲目迷信奶粉，認為奶粉是最有營養的食物，忽視主食、蔬菜和水果的合理搭配，導致過量攝入奶粉，引發肥胖、牙齒發育不佳等問題。目前，國內3歲以下的小孩每月消費的奶粉量為3桶左右，有的甚至達到7桶之多。三是將洋奶粉視為神話，認為只有國外的奶粉才是好的。其實，近年來，洋奶粉出問題的也不少，而且洋奶粉由于運輸時間長、包裝不嚴密等原因，也會導致風險的存在。

選對奶粉有技巧

家長該如何給孩子挑選配方奶粉呢?

王丁棉提醒家長應注意以下幾點：一次不要買得太多;盡量買鐵罐包裝的奶粉，相對密封比較好，不易氧化，營養保存得更好;盡量購買離生產日期近的奶粉;并非一定要購買大品牌的奶粉;選擇信譽可靠，檢測水平較高、較嚴的廠家生產的奶粉。

其實，到孩子2歲的時候可以由少至多地逐漸添加普通牛奶，到孩子3歲的時候可以由奶粉轉為飲用普通牛奶。王丁棉表示，由于孩子的胃腸道消化功能比較弱，在剛開始添加時要少量多次，不要一次給孩子一大杯，防止胃腸道不適。此外，有條件的情況下，盡量給孩子飲用冷藏儲存的巴氏奶，這樣的奶營養更加全面。