近日,北京青年報(bào)記者走訪了率先開放奶粉銷售業(yè)務(wù)的幾家藥店,發(fā)現(xiàn)目前店內(nèi)的經(jīng)營(yíng)情況并不盡如人意。大部分藥店自主售貨機(jī)前鮮有顧客駐足,而業(yè)務(wù)最初開通時(shí),主辦方提出的與普通超市比起來(lái),“品質(zhì)更高”、“價(jià)格更低”、“安全更有保障”等“優(yōu)勢(shì)”幾乎已不復(fù)存在。比起平均每天能夠賣出十幾罐的超市,某試點(diǎn)藥店銷售人員表示,在藥店內(nèi),一個(gè)月可能只能賣出4至5罐。(3月26日《北京青年報(bào)》)
近年來(lái),國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)質(zhì)量安全事件頻發(fā),整個(gè)奶粉市場(chǎng)不容樂(lè)觀。目前奶粉的消費(fèi)者主要是嬰幼兒家長(zhǎng),奶粉的質(zhì)量關(guān)系到小生命的健康成長(zhǎng),國(guó)內(nèi)奶粉的低生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)讓人們稱為驚弓之鳥,選擇奶粉時(shí)是謹(jǐn)小慎微,甚至不惜花大價(jià)錢從國(guó)外代購(gòu)。而此次的“奶粉進(jìn)藥店”,政府也是抱著極大的信心和誠(chéng)意作出的試點(diǎn)項(xiàng)目,但結(jié)果卻是事與愿違,這背后的原因,值得監(jiān)管部門深思。
奶粉進(jìn)藥店,是從國(guó)外引進(jìn)的新型銷售模式,其初衷是想借助于藥店的質(zhì)量監(jiān)管比外面超市等完善,產(chǎn)品的銷售也更規(guī)范,消費(fèi)者的信任度高,來(lái)扭轉(zhuǎn)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)理念,重拾消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)的信心。然而,奶粉進(jìn)藥店就能真正意義上達(dá)到“安全”的標(biāo)準(zhǔn)嗎?
奶粉從鮮奶加工成奶粉,中間環(huán)節(jié)眾多,怎能靠簡(jiǎn)單的將奶粉成品放進(jìn)藥店,披上“安全”的外衣,就能了事。藥店作為最終銷售的渠道,之前的生產(chǎn)環(huán)節(jié)并未參與其中,并不能擔(dān)保奶粉質(zhì)量。加之,藥店售賣的奶粉品牌單一,付款方式復(fù)雜,消費(fèi)者購(gòu)買積極性不高,也是遇冷的一個(gè)原因。
作為監(jiān)管部門,引進(jìn)“奶粉進(jìn)藥店”銷售模式,也是改善國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)現(xiàn)狀的一種嘗試,其出發(fā)點(diǎn)是為廣大消費(fèi)者能安心購(gòu)買奶粉。但筆者認(rèn)為,奶粉進(jìn)藥店只提高了對(duì)最終銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督,而從奶源到整個(gè)加工過(guò)程的監(jiān)督尚顯薄弱,這也是奶粉質(zhì)量好壞的關(guān)鍵之處。做好奶粉整個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,才能讓消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)奶粉篤信。
奶粉進(jìn)藥店也有其可取之處,畢竟藥店的銷售人員更加專業(yè),但是必須保證奶粉無(wú)質(zhì)量問(wèn)題,藥店才能真正放開手腳。所以,如何確保奶粉的質(zhì)量安全,改變目前奶粉市場(chǎng)的銷售狀況,監(jiān)管部門還需再發(fā)力。
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