近年來，羊奶以其營養豐富接近母乳、小分子結構易于人體吸收而走俏市場，羊奶行業已成為蓬勃發展的新興行業，受到人們的青睞。而20多年前，羊奶卻是一個“雞肋”，鮮羊奶每斤2、3角錢還要推銷，摻雜使假者經常用羊奶粉摻入牛奶粉供應生產冰淇淋的工廠。是什么原因使羊奶市場發生了翻天覆地的巨變?記者在調查中感到，是品牌企業的引領和示范作用，而其中的領頭羊是美可高特(中國)羊乳有限公司。

　　我國飲用羊奶的歷史可追溯到幾千年前，內蒙、西藏等游牧民族一直都有飲用羊奶的習俗，還用羊奶做奶茶和奶酪，長期喝羊奶的牧民不僅彪悍英勇而且高大強壯。據《本草綱目》記載，羊乳甘溫，無毒，補寒冷虛乏;潤心肺，治消渴，益精氣。相關資料顯示，被譽為“奶中之王”的羊奶含有200多種營養素和生物活性物質。其中，氨基酸20種、維生素20種、礦物質25種，是公認的最接近人奶的乳品。

　　羊奶是個寶，但長期以來卻處于許多農戶“家中擠、村口賣”的產銷狀態，一些加工廠規模小、設備老、影響微，奶山羊產業的集約化程度低，羊奶營養價值宣傳推廣欠缺，許多消費者對羊奶認知度低，加之羊奶加工技術落后，不少人因羊奶的膻味而不太接受。

　　“創造中國羊奶優秀品牌，讓羊奶溫暖追求營養健康的大眾。”美可高特董事長劉麗談起她當初進入羊奶行業的初衷。1994年是一個值得記住的年份，這一年，國內第一家開發品牌羊乳制品并率先投放市場的專業羊乳制品生產企業——美可高特(中國)羊乳有限公司誕生了。劉麗的目標是建設國際一流的羊乳品牌，引領中國羊乳產業健康發展。她以國際化的視野和寬廣的胸懷，吸收國際先進羊乳企業經驗，全面規劃企業發展，先后投資數億元建設現代化羊奶制品加工基地和全力打造羊奶產業鏈，奶山羊品種繁育基地、現代化擠奶站、羊奶產業園、羊奶博物館等一大批大項目、新項目、好項目先后建成，目前美可高特已擁有四大養殖生產基地，是全國乃至亞洲最大的羊奶企業，成為國際資本青睞并投資的國內唯一的羊奶品牌企業。

　　“品牌是什么?品牌就是消費者心中的一盞明燈，一個誠實可信的朋友，一座能不斷被人們挖掘的寶礦。”美可高特公司的英文簡稱是milkgoat，是奶山羊的意思。創業近20年來，美可高特就像一只勤勞樸實的山羊，默默地為廣大消費者生產高品質羊奶產品，其產業化、組織化的羊奶基地，產出的是優質安全的奶源，加之羊奶除膻技術，使人們品味到了羊奶的營養與美味;其科技創新研發生產的幾十種系列羊奶制品，在業內首次關懷到了中國從嬰幼兒到白發老人的廣泛消費群體;其誠信為本、質量至上的理念和踐行，使產品成為廣大消費者信賴的品牌;其樹立的品牌形象和示范作用，為行業撐起了一面旗幟，促使消費者知了羊奶、喜愛上了羊奶。中國乳品工業協會理事長宋昆岡指出，美可高特作為羊奶制品的領袖品牌，在生產環境、衛生管控、質監環節等方面體現的優勢十分明顯，有能力為中國羊奶產業的健康發展以及走向國際市場做出更多貢獻，繼續為行業的發展樹立標桿效應和借鑒意義。

　　忠于人民，做百年企業，當優秀企業公民是美可高特公司精神珠穆朗瑪峰。近年來，隨著羊奶產品的逐步熱銷，眾多社會游資開始進入這一領域，貼牌生產、代工、概念炒作、亂添加、以次充好等損害行業發展和消費者利益的行為開始出現。美可高特以高度社會責任感，不隨波逐流，堅守職業道德，從一線工人到董事長，堅持按國家標準和企業規范生產經營，產品質量不斷提升。2012年“3·15’前夕，國家級媒體記者曾對市場上熱銷的羊奶產品進行了一次隨機抽查，其中許多不知名的小企業、甚至一些大廠被查出大量添加麥芽糊精的情況。而美可高特產品在那次抽檢中，以優秀的品質受到廣泛稱贊。如今，美可高特羊奶產品已經遍布全國，不僅進入了沃爾瑪全球采購體系，并且通過審核，進入了歐洲市場，為中國品質和中國制造爭得了榮譽!