甘蔗能幫助人體更好的新陳代謝，提供給人體一定的營養和熱量。那么孕婦可以吃甘蔗嗎？

孕婦能吃甘蔗嗎

孕婦最好不要吃甘蔗。眾所周知甘蔗含有豐富的糖分和水分，口感清甜多汁，深受大家喜愛。甘蔗能幫助人體更好的新陳代謝，提供給人體一定的營養和熱量。不過脾胃虛弱者盡量不吃或者少吃。

孕婦不宜常吃甘蔗，尤其是不能大量的吃甘蔗。有點孕婦看著電視聊著天就不知不覺的吃很多。甘蔗因為含糖量很高，吃過多就會讓血糖升高，所以孕媽媽要警惕。遠離妊娠糖尿病。如果血糖過高

會讓皮膚上的葡萄球菌繁殖加快，引起皮膚的小癤子或癤腫。如果病菌進一步侵入皮膚深處，就會引起血癥而影響胎兒生存的內環境，對胎兒健康造成隱患。

吃太多甘蔗等于攝入過多糖分，是身體產生過多酸性代謝物，血液也會篇酸性，這樣容易導致胎兒畸形。即便生出的胎兒沒有畸形，也有可能留下成年后患糖尿病的隱患。所以孕婦要記得忌口，像甘蔗這樣的高糖食物不要長期大量的吃。

孕婦多吃甘蔗的危害

1、造成血糖增高

相信不要小編說孕媽媽自己也知道甘蔗之所以有甜甜的味道是因為里面含有大量的糖分，因而孕婦吃甘蔗的第一大壞處就是會造成孕媽血糖的升高。懷孕之后孕媽是非常容易患上高血糖、高血壓的，如果這個時候孕媽們還吃甘蔗的話就會增加體內的糖分，當孕媽媽體內的糖分超過正常范圍時不僅僅可能會造成孕媽高血糖、高血壓而且還會促進皮膚上的葡萄球菌生長繁殖，從而引發孕媽皮膚起小癤子或是癤腫，給孕媽身體健康造成危害。

2、造成寶寶畸形

孕媽媽也是很愛吃甘蔗的，因為它有孕媽喜歡的甜味道哦!那孕婦吃甘蔗好嗎?其實孕媽吃甘蔗是可以的，但是如果孕媽吃甘蔗不注意適量的話不僅僅會引起自己血糖的增高而且還會造成寶寶畸形哦!孕媽吃甘蔗過多會造成體內糖分過量從而在孕媽體內會形成過多的酸性代謝物使孕媽血液變酸，這樣的話就容易導致胎兒發生畸形。

很多人都認為甘蔗糖分很高，所以是上火的，這種說法是錯誤的。其實上火跟糖沒什么關系。

甘蔗，謹記要分清蔗有兩種。皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質有些溫和滋補，喉疼熱盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗稱竹蔗，則味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，痰多且痰色黃稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強潤燥清肺熱的功效。若煮成甘蔗粥”，很適合老年人虛熱咳嗽、口干舌燥等癥狀。

所以孕婦吃甘蔗是不會上火的，但是還是不要多吃，因為甘蔗過多的糖分會使血糖升高，對胎兒不利。

孕婦如何挑選甘蔗

孕婦可以適量的吃甘蔗，但是要注意甘蔗的挑選，尤其是注意質量。

1、看外觀

甘蔗有紅皮甘蔗和綠皮兩種，外觀顏色均勻，沒有明顯的蟲蛀裂口，粗細較勻稱。

2、聞味道

新鮮的好甘蔗聞起來有一股清甜味，如果是放久的甘蔗則是有一股酒糟味，這種甘蔗不能選，容易引起腹瀉等癥狀。

3、嘗味道

在甘蔗的頂部切取少許，如果口感純正甜味濃郁，那整根甘蔗必然好吃。

甘蔗的功效與作用

我國中醫認為甘蔗入肺、胃二經，具有很好的清熱、生津、潤燥、補肺益胃等效果。還可以治療因為熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。

甘蔗具有通便解結的作用，飲用甘蔗汁可以緩解酒精中毒。據《本草綱目》記載，甘蔗性平，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效，可改善心煩口渴、便秘、酒醉、口臭，肺熱、咳嗽、咽喉腫痛等癥。

除了脾虛體寒者不能食用甘蔗以外，一般人都可以食用。甘蔗滋潤而且清涼，是很好的食療佳品。自古以來甘蔗都被人們稱道，古時候的文人墨客更是對甘蔗情有獨鐘。著名詩人王維在《櫻

桃詩》中寫道：“飲食不須愁內熱，大官還有蔗漿寒。”說明甘蔗可以去熱降火。李時珍如此描寫到：“凡蔗榕漿飲固佳，又不若咀嚼之味永也”，說明咀嚼甘蔗是種很好的享受。

甘蔗菜譜的做法

一、甘蔗牛肉丸

原料：牛肉500g，甘蔗汁半杯(約100ml)，少量生菜葉，料酒1湯匙，醬油2湯匙，色拉油1茶匙，淀粉1湯匙，油500g

做法：

1. 牛肉洗凈剁成肉末，或者用絞肉機打碎。生菜葉洗凈，用開水燙熟擺盤備用。

2. 牛肉末中加入色拉油、醬油攪拌均勻，稍后再加入甘蔗汁和淀粉攪拌成糊狀。( 保持向同一方向攪拌)。

3. 鍋中倒入500g 油，帶油溫6成時把牛肉用湯勺舀成圓形入鍋，炸至金黃。撈出瀝干油，擺放在生成上即可。

此菜清香不油膩，牛肉丸子和甘蔗汁的絕佳搭配。

二、甘蔗牛奶

原料：牛奶150毫升，甘蔗汁50毫升

做法：

將甘蔗汁倒入牛奶中一起混勻即可。讓牛奶更加香甜可口。

3.冰糖姜汁甘蔗露

原料：鮮甘蔗汁1杯(約250ml)，生姜汁半湯匙，冰糖少許

做法：

1、燉盅清洗干凈備用。

2、把甘蔗汁、姜汁、冰糖倒入燉盅內，稍加攪拌，燉盅加蓋，隔水燉15分鐘，即可食用。此品極具滋補功效，尤其適合女人。