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　　清補涼瘦肉湯 　　材料：瘦肉適量，沙參15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜棗2枚。 　　用法：瘦肉飛水，與材料同煲1小時以上。 　　功效：滋陰潤燥，健脾益腎。 　　蘋果雪梨瘦肉湯 　　材料：蘋果1個，雪梨1個，瘦肉適量。 　　用法：蘋果、雪梨去皮、心，切成小塊或片，與瘦肉同放入鍋里，加適量清水，煲0。5-1小時便可食用。 　　功效：滋陰潤肺、益胃生津。適用于有皮膚干燥、口干舌燥等癥狀的寶寶，也可在秋冬季平時飲用。 　　無花果南北杏湯 　　材料：南杏15克，北杏6克，無花果十粒，瘦肉適量。 　　用法：瘦肉洗凈，切塊，加放以上各藥材，放水適量，煲1-2小時即成。 　　功效：無花果清熱、潤肺;北杏化痰止咳，南杏潤肺止咳。適用于秋冬季燥咳熱咳的小朋友。 　　溫馨提示：上述這些就是最適合寶寶的冬季養(yǎng)生湯的相關介紹，希望大家在平日生活中注意做好預防工作。如果你

　　冬至之后，天氣逐漸趨于寒冷。寶寶柔弱的身體不足以抵抗寒冷的冬天，除了要適時增添衣服外，最好的方式就是進補了。小編推薦一些適合兒童食用的冬季進補粥，讓孩子們暖暖身子吧。 　　冬至之后，陰氣開始消退，陽氣逐漸回升，此時正是進補的好時機，無論是食療或是藥力都易于發(fā)揮效能。說起進補可有兩類，一類為食補，一類為藥補，但“藥補不如食補”。冬季食粥，在寒冷的氣溫下，喝上一碗熱熱呼呼、香美可口的粥，是下班回家的大人們、放學歸來的孩子們以及在家休養(yǎng)的老人們的美餐。煮粥通常用大米，大米性味甘平，而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒，因之，冬日食大米更有益。大米有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟之功效，除了煮大米粥外，還可以煮成： 　　山藥粥：山藥(去皮)50克，大米50克，蜂蜜、食用油均適量。將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜，將大米熬成粥，加入炒過的山藥再煮開，即可食

　　冬季天氣干燥，寶寶特別容易上火和感冒。這個時候，應該給寶寶吃什么去火的食物好呢?我們一起來看看冬季讓寶寶去火的蔬果吧。 　　冬季讓寶寶去火的水果和蔬菜 　　水果 　　柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，還能清潤肺系，對于肺熱咳嗽吐黃痰，咽干而痛的寶寶極適宜。 　　鮮蓮子：生吃可以去心火，清熱除煩、養(yǎng)心安神。 　　荸薺：其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等寶寶都非常適宜食用。 　　柿霜：性涼，味甘，清上焦心肺熱，對口舌生瘡的寶寶有治療作用。 　　陽桃：性寒，味酸甜，清熱生津，內火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。 　　蔬菜 　　白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。 　　芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易“上火”的寶寶常食有益。 　　萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肺胃有熱的

　　一、寶寶冬季要保持膳食平衡 　　眾所周知，無論何時，兒童最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能維持兒童健康并滿足正常生長發(fā)育營養(yǎng)需要的膳食。平衡膳食包括六大營養(yǎng)素：碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水。除了母乳外沒有一種天然食物能同時提供人體需要的全部符合比例的營養(yǎng)素。不過各種食物所提供的營養(yǎng)成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物，而碳水化合物是熱能的主要來源，因此谷類食品應是主食;魚、肉、蛋、禽類主要提供優(yōu)質蛋白質、維生素A和鐵、鋅等礦物質;豆和奶類提供蛋白質和鈣;蔬菜水果能提供維生素C膳食纖維和鉀、鈉、鎂等礦物質;堅果類和食用油類提供脂肪和維生素E等。因此食物要多樣化，才能做到營養(yǎng)均衡。 　　二、提高寶寶抵抗力，從吃做起 　　專家表示：冬季，媽媽挑選寶寶的食物，還應以溫熱性的食品為主。適于冬季吃的水果：例如， 蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;適于冬季吃的動物

　　秋冬天氣變得分外干燥，寶寶容易上火，因為身體的水分在這個季節(jié)容易流失，寶寶容易出現口舌生瘡，晚上睡覺不安穩(wěn)的癥狀，甚至還會容易染上感冒咳嗽。那么在秋冬天，寶寶怎么樣才能遠離上火呢? 　　第一招：多喝水 　　其實小兒上火家長通過細心觀察一定能夠注意到，進入秋冬以后身體流失大量水分，由于寶寶身體的代謝比較快，所以需要更多的水分，如果家長沒有及時給寶寶補充水分，小孩子很容易因天氣的干燥引起上火，原本嬌嫩的肌膚變得沒有光澤，嘴唇干裂，甚至有常見的“爛嘴角”等癥狀出現。對這樣的“火”，家長要給寶寶要多吃清涼解毒的食物，注意給寶寶多喝水、多吃蔬菜。 　　第二招：均衡飲食 　　平常晚上睡覺安穩(wěn)的乖寶寶，在入秋以后顯得心煩氣躁，睡覺不踏實，常常翻滾甚至夜鬧。這讓本來白天就要忙于工作的家長顯得非常疲憊。但要知道，夜燥難安也不能怪寶寶不聽話，其實

　　冬季，天氣寒冷干燥，寶寶很容易上火，一上火就會導致大便干燥，很容易引起其他方面的疾病，針對這個問題，媽媽們不放通過食療來改善吧，這款紫薯茶干，你一定不要錯過! 　　材料：紫薯3個，豆沙泥適量。 　　制作方法： 　　1.紫薯洗凈，切開，蒸15分鐘; 　　2.紫薯剝皮，搗爛成泥; 　　3.取手心適量紫薯泥放保鮮膜上，搟扁，放適量豆沙泥; 　　4.紫薯泥收口，再將保鮮膜扭緊收口，拆開保鮮膜，完成。 　　適合人群：1歲以上寶寶 　　健康提示： 　　紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。 冬季寶寶便秘食療-紫薯茶干

及時補充液體 護理拉肚子寶寶的時候要特別注意及時補充液體，防止因大便中的水分丟失過多而發(fā)生脫水?？呻S時喂水、米湯、果汁，最好喂服口服補液鹽?？诜a液鹽內含有葡萄糖、氯化鈉、氯化鉀、枸櫞酸鈉等成分，可補充因拉肚子、嘔吐所丟失的電解質及體液，調節(jié)人體水、電解質和酸堿平衡。 服用方法是將一小袋從藥房購來的口服補液鹽按指示用液體沖調至要求的濃度，在一天內分多次服用。服用量的多少以“丟失多少，補充多少”為原則。 還可以給寶寶喝些胡蘿卜汁。鮮胡蘿卜250克洗凈切碎入鍋，加細鹽3克，適量水煮爛后去渣取汁，每天分2~3次服用，有健脾消食止瀉作用。 及時調整飲食 拉肚子寶寶飲食治療的原則是：調整飲食、繼續(xù)進食。母乳喂養(yǎng)的寶寶應繼續(xù)母乳喂養(yǎng)，若寶寶不是母乳喂養(yǎng)，可用其日常食用的奶或奶制品繼續(xù)喂養(yǎng)。6個月以上的寶寶可繼續(xù)吃已習慣的平

　　寒冷的冬季，要讓寶寶多吃東西，才能保證寶寶的健康成長喔。冬季寶寶吃什么養(yǎng)生呢?小編推薦幾款適合寶寶冬季食用的養(yǎng)生食譜吧。 　　蔬菜濃湯 　　材料：土豆1/8個，西紅柿1/4個，洋蔥1/8個，青豆仁半湯匙，豆腐1小塊，紅蘿卜1/8條，鹽少許。 　　制作方法： 　　將土豆、胡蘿卜去皮、切丁備用。 　　西紅柿洗凈切丁，洋蔥去皮切丁，豆腐切丁備用。 　　將油鍋熱好后，先炒洋蔥和胡蘿卜，再放入其它材料，用小火煨燉至高湯濃稠，最后加入少許鹽即可食用。 　　益處：濃湯中所選用的蔬菜，含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、淀粉等，能夠提供兒童充分的營養(yǎng)素。 　　魚泥豆腐羹 　　制作方法： 　　將魚肉洗凈加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。 　　將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。 　　營養(yǎng)提示

　　菌菇類食品不僅味道鮮美，而且具有高蛋白質，含有多種微量元素，是不可多得的營養(yǎng)食物。冬季寶寶養(yǎng)生多吃菌菇類食物，可以增加寶寶的抵抗力喔。 　　清蒸西蘭花 　　材料：西蘭花，牛奶，鹽和胡椒粉適量 　　做法：西蘭花切小塊，沸水過一下，中火清蒸至柔軟，起盤。淋上小碗熱牛奶(牛奶加一點鹽)，最后根據口味撒適量胡椒粉就完成了。 　　經常食用菌菇類 　　品種：黑木耳，香菇，牛肝菌，杏鮑菇，蘑菇等等。 　　原因：菌菇類食品，不僅味道鮮美，而且所含蛋白質也較一般蔬菜為高，人體必需的氨基酸比例合適，還有多種微量元素。這些物質有助于增加孩子抵抗力，對增強身體全面素質亦頗有益。 　　食用竅門：應當把菌菇類食物納入膳食結構，經常食用。特別是黑木耳營養(yǎng)豐富，滋味鮮美，被譽為“素中之葷”， 可以放入高湯中，也可以小炒。有寶寶實在很不習慣香菇和黑木耳的味道，媽媽們可以剁成細末

　　冬季天氣寒冷，氣候干燥，人體需要消耗更多的熱量才能保證人的正常作息。同樣，寶寶的營養(yǎng)更應該有足夠的保證，在冬季哪些食物能夠滿足寶寶的需要呢? 　　中醫(yī)認為，陰陽平衡、經絡疏通、氣血調和，是防病強身的關鍵。所以，合理安排飲食也成為小兒營養(yǎng)物質供給的關鍵。中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)部主 任、中華中醫(yī)藥學會首席健康科普專家王宜說：“所謂合理安排飲食，就是要考慮到熱能的需要和各種營養(yǎng)素的需要。此外，還應注意蛋白質、脂肪、碳水化合物之 間的比例關系。因此，父母應合理安排膳食讓寶寶健康過冬。” 　　多食蔬菜，謹防寶寶感冒 　　冬天，寒冷的氣候使得體弱小寶寶很容易患感冒，而且也是各種傳染病的多發(fā)期。王宜建議，除了做好寶寶的日常護理外，如果在這段時期里，媽媽能了解冬季飲食的基本原則，就可以從飲食入手，增強寶寶的身體抗寒和抗病力。 　　王宜說，不論在什么季節(jié)，

　　在寒冷的冬季，由于寶寶需要畏寒以及生長發(fā)育的要求，那么寶寶在冬天喝什么湯好呢？有什么適合寶寶喝的湯品呢？親親寶貝網為您推薦幾款營養(yǎng)的湯料，希望寶寶們健康成長。 　　冰糖鴨梨水 　　把2個山楂、1個鴨梨洗干凈削皮切塊，放在一塊煮，煮完以后放些冰糖，做成飲料?？梢悦刻熘螅液?。山楂消食、健脾胃;梨酸甘化陰，能夠養(yǎng)陰清熱。如果你覺得孩子還有點痰，還可以往里面掰一小塊橘子皮。 　　     香菜蘿卜湯 　　冬天吃飯的時候可以多喝放香菜的蘿卜湯，湯可以用排骨燉，也可以用羊肉燉。羊肉補氣養(yǎng)血，蘿卜理氣調暢，香菜有清熱發(fā)散的作用。 　　五彩蛋羹 　　把切碎的西紅柿、胡蘿卜、小白菜、木耳、雞肉(或魚肉)放入少量水中做成濃菜湯。蒸好蛋羹后，把濃菜湯澆在蛋羹上，就做成了色彩鮮艷、營養(yǎng)豐富的五彩蛋羹了。 　

　　冬天1歲以上的寶寶吃什么好呢?不妨試試蝦仁蛋餃。蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質蛋白質食物，蝦仁同時含有大量的礦物質，容易消化吸收，是兒童最佳補蛋白質食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。 　　蝦仁蛋餃 　　做法：1、新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜、蔥、料酒等佐料，放蒸鍋內蒸15分鐘后待用。 　　2、生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然后把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。 　　3、水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，煮沸即可食用。

　　冬天寒冷，寶寶在冬天怎么吃水果呢?寶寶在冬天吃水果，是要看寶寶的體質的，不同體質的寶寶吃水果的方法是不一樣的，譬如胃腸道消化功能不好的寶寶在冬天吃水果更要熱一熱。媽媽們，你們知道了嗎? 　　為寶寶選擇水果要根據寶寶的體質來決定。一般體質偏熱容易便秘的寶寶，梨、西瓜、香蕉、獼猴桃這些寒冷性水果可以幫他們敗火;如果寶寶缺乏維生素a、維生素c，就多吃杏、甜瓜及柑橘;如果寶寶拉肚子，可以用蘋果。 　　現在水果的培育技術和保存方法越來越先進，冬天能買得到的水果種類越來越多，但是有些水果會因為儲存時間過長而流失大量的營養(yǎng)成分。所以在為寶寶挑選水果時候首先要考慮當季的水果。每次不要買太多，以免水果霉爛或長時間儲存;選擇新鮮、表面有光澤、沒有霉點的水果。 　　體質有講究 　　為寶寶選擇水果要根據寶寶的體質來決定。一般體質偏熱容易便秘的寶寶，梨、西瓜、香蕉、獼猴桃這些寒冷性水果可以幫他們敗

　　冬天一天比一天寒冷，寶寶在寒冷的天氣里比較容易感冒，那么寶寶冬天吃什么可以抵抗感冒呢，親親寶貝小編推薦寶寶在冬天吃4種食物，讓寶寶增強免疫力! 　　NO.1　蔬菜： 　　蔬菜：大白菜、圓白菜、蘿卜、豆芽、油菜、生菜等綠葉蔬菜中維生素含量都比較豐富。 　　除此之外，孩子應多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物，它們均富含維生素C、B和A，紅心的白薯還含較多的胡蘿卜素。 　　NO.2 高含膳食纖維的食物 　　膳食纖維能調節(jié)人體的吸收和排泄，保持大便通暢，對于身體內毒素的排出十分有利;另外，膳食纖維還有控制體重作用。 　　粗糧：讓孩子多吃一些玉米、小米、麥片、燕麥等粗糧。 　　豆類食品：如黃豆、紅小豆等。但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等… 　　NO.3 菌藻類食物 　　日常生活中，一些常見的菌藻類食物含有豐富的人體必需的常量和微量元素

　　冬季天氣冷了，人體出汗少了，喝水也變少了。其實即使冬季少出汗，我們也要多喝水，特別是寶寶的新陳代謝快，更要持續(xù)補充水分。在冬季如何給寶寶選擇飲品呢?看看小編的分析吧。 　　●寶寶不可長期喝一種水——微量元素不可或缺 　　嬰幼兒寶寶每日每千克體重需要60～100毫升的水。那么寶寶該怎樣喝水呢?讓我們先看看下列水的利弊吧。 　　▲自來水——生水燒開后，活性增加，使人體細胞得以滋潤，感到解渴，這是專家推薦給寶寶的最好飲品。但是，煮沸后的水鈣鎂含量降低，鋁離子含量偏高，長期飲用攝入鋁離子過多，會影響寶寶骨骼和神經發(fā)育。 　　▲礦泉水——礦泉水中含有多種微量元素，對寶寶生長有益，但是由于寶寶的腎臟等器官發(fā)育不完全，過濾功能不如成人，若長期飲用礦泉水，多種金屬元素會給寶寶造成腎負擔過重。 　　▲凈化水&mdas

　　冬天要注意防寒保暖，除了要穿足夠的衣物意外，飲食餐單還要重新制定，特別是寶寶的食譜。寶寶仍處于發(fā)育生長的階段，飲食充足是十分重要的。小編推薦幾款適合寶寶冬季食用的菜譜吧。 　　(一)蛋黃豆腐 　　主料： 北豆腐　蒜苗　海米　紅咸鴨蛋黃 　　配料：食用油　鹽　糖　料酒　雞精　香油　蔥　姜　雞湯 　　做法： 　　1、將豆腐切成塊，用開水焯一下控干水分放入鹽、雞精入味; 　　2、將海米用清水泡發(fā)洗凈切成末，蒜苗、蔥、姜洗凈切成末，咸鴨蛋黃碾碎; 　　3、坐鍋點火倒油，油熱放入蔥姜末煸炒，倒入豆腐、蒜苗、海米翻炒加入雞湯、料酒、糖、鹽、雞精、香油，收汁出鍋時撒入蛋黃末即可。 　　(二)太子參燉排骨 　　媽媽不要談參色變，以為寶寶什么參都不能碰。孩兒參又名太子參，對兒童來說，較為平和，而且，用它來燉排骨，滋味醇厚，味道很不錯哦! 　　原料：太子參一根、上好豬排骨200克

　　冬季寶寶運動少，但是卻吃得很多。不少媽媽擔心孩子冬季吃得多，運動量不足，容易導致肥胖。冬季寶寶怎么吃才不會肥胖，健康過冬天呢? 　　冬季寶寶吃什么不肥胖? 　　冬天到了，戶外氣溫低，寶寶穿得厚，運動量可能會減少。一個冬天下來，有些寶寶就悄悄地變成“小胖墩”了。這可不行，爸爸媽媽要安排好寶寶的飲食與活動，讓寶寶吃得營養(yǎng)、健康，拒絕肥胖。 　　黃芽菜冬筍肉絲炒年糕 　　原料：肉絲200克，冬筍一只，黃芽菜300克，年糕250克。 　　輔料：醬油，鹽、糖、蔥姜少許、料酒、精制油適量。 　　做法： 　　1)冬筍和黃芽菜洗凈后切絲，年糕切片，肉絲用料酒和生粉拌勻。 　　2)起油鍋，加入蔥姜煸香后取出，關火待油溫降下來再點火，放入肉絲，滑熟盛起。 　　3)煸炒冬筍和黃芽菜，待菜變軟后取出，同樣煸軟年糕片后取出。 　　4)將黃芽菜冬筍肉絲放入鍋內，上

　　冬至時節(jié)，寶寶應該怎么養(yǎng)生呢?冬至前后天氣寒冷，嬰幼兒應該多多補充營養(yǎng)素保暖，因此親親寶貝小編在這里建議冬至時節(jié)應該讓嬰幼兒飲食保持多樣性，這樣寶寶才能更加健康! 　　人們在長期的觀察中發(fā)現“干冬至、濕年兜”及“濕冬至、干年兜”的氣候辯證關系，還有“冬至在月頭，嚴寒在年兜;冬至在月末，嚴寒正二月”的氣候轉變規(guī)律。 　　對于嬰幼兒群體，專家建議在冬至及其后的寒冷天氣在其膳食中應多補充產熱營養(yǎng)素，如蛋白質、脂肪、碳冰化合物，以提高肌體對低溫的耐受力。尤其應考慮補充富含蛋白質的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆類及其制品等。 　　需要提醒的是，要注意嬰幼兒飲食的多樣性，注意葷素搭配，就可保證嬰幼兒旺盛的新陳代謝和體力消耗。 　　專家推薦，冬天補腎最合時宜。在冬天就吃而言，最能發(fā)揮保健功效的莫過于黑米、黑

　　冬天寶寶應該怎么補鐵呢?冬天寶寶補鐵是很重要的一件事，為什么呢?因為寶寶的抗凍能力的主要來源就是鐵元素。因此，媽媽們記住了，想讓寶寶保暖御寒，不是給寶寶傳上厚厚的衣服，而是給他們補充鐵元素。 　　鐵是合成血紅蛋白的主要原料之一，血紅蛋白的主要功能是把新鮮氧氣運送到身體各組織。研究表明，氧氣會在機體產生熱量的過程中被消耗，把蛋白質、碳水化合物和脂肪燃燒變成熱量，所以當機體攝入鐵時，耐寒能力就會明顯增強。因此，鐵對寶寶健康過冬的作用就不得而知了。 　　缺鐵寶寶的表現 　　缺鐵性貧血起病緩慢，初期并無明顯臨床癥狀。當血色素低于正常水平時，會出現厭食、體重不增、胃腸吸收不良等癥狀。大腦對缺鐵最為敏感，當寶寶患缺鐵性貧血時，輕者會出現表情呆板、易怒、哭鬧、對周圍的事情不感興趣等癥狀，重者則表現為反應遲鈍，注意力、記憶力下降，智商降低，免疫系統也會受到損害。 　　寶寶補鐵宜吃豬牛羊肉

　　冬天天氣多變，寒冷干燥，寶寶特別容易生病。這時候，如果改善寶寶的飲食，給寶寶食用進補養(yǎng)生的食物，有利于提高寶寶的抵抗力和免疫力，使寶寶更加健康地度過冬季。 　　蝦仁蛋餃 　　做法：1、新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜、蔥、料酒等佐料，放蒸鍋內蒸15分鐘后待用。 　　2、生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然后把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。 　　3、水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，煮沸即可食用。 　　牛肉蔬菜粥 　　材料：牛肉20克，香菇1個，大白菜葉半張，白米飯半碗，醬油，麻油，胡蘿卜，鹽備用。 　　做法：1.先把香菇切成細絲，白菜和胡蘿卜也切成絲備用。 　　2.鍋中放少許麻油，稍加熱，放入香菇絲、胡蘿卜絲略微炒一下，再放入牛肉和白菜絲，加水煮到菜都變軟。 　　營養(yǎng)提示：冬季，孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能攝入足夠的維生