冬天寶寶應該怎么補鐵呢?冬天寶寶補鐵是很重要的一件事，為什么呢?因為寶寶的抗凍能力的主要來源就是鐵元素。因此，媽媽們記住了，想讓寶寶保暖御寒，不是給寶寶傳上厚厚的衣服，而是給他們補充鐵元素。

　　鐵是合成血紅蛋白的主要原料之一，血紅蛋白的主要功能是把新鮮氧氣運送到身體各組織。研究表明，氧氣會在機體產生熱量的過程中被消耗，把蛋白質、碳水化合物和脂肪燃燒變成熱量，所以當機體攝入鐵時，耐寒能力就會明顯增強。因此，鐵對寶寶健康過冬的作用就不得而知了。

　　缺鐵寶寶的表現

　　缺鐵性貧血起病緩慢，初期并無明顯臨床癥狀。當血色素低于正常水平時，會出現厭食、體重不增、胃腸吸收不良等癥狀。大腦對缺鐵最為敏感，當寶寶患缺鐵性貧血時，輕者會出現表情呆板、易怒、哭鬧、對周圍的事情不感興趣等癥狀，重者則表現為反應遲鈍，注意力、記憶力下降，智商降低，免疫系統也會受到損害。

　　寶寶補鐵宜吃豬牛羊肉

　　家長們普遍認為“最好的營養都在湯里面”，所以，要給寶寶補鐵，大家首先想到的就會是喝湯了。其實，這是一個誤區。專家介紹，豐富的鐵、鋅等微量元素都在肉里面，因此，孩子是應該多吃肉，而不是多喝湯，而肉湯里面最多的是脂肪和氨基酸，并達不到補鐵的作用。

　　國內外專家臨床經驗得出，兒童補鐵的正確食譜應該是：兒童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黃、紅肉、魚類，肉類占據總菜單的一半。“豬牛羊紅色的肉，是兒童補充鐵最好的食物”。

　　補鐵吸收多攝入維生素

　　我們一味地給寶寶吃含鐵食物，并不能就達到補鐵的效果，關鍵還得看鐵的吸收。研究表明，存在于肉類、魚類、肝臟等動物性食物中的鐵，大多數屬于血紅素鐵，易被人體吸收利用，吸收率達到10%～25%;而存在于植物性食物中的鐵屬于非血紅素鐵，吸收率只有1%。所以，補鐵還得找準能促進鐵的吸收的食物，如果攝入的食物中含有檸檬酸、維生素C、維生素A等就能促進鐵的吸收。所以，在寶寶吃含鐵的食物的同時，吃一些櫻桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、莧菜等含維生素C多的水果和蔬菜，會使鐵的吸收率提高4倍以上。