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　　寶寶生長發育離不開營養素的供給，但不是補充的越多越好，這要有個量，而且各種營養素的量，還要按照寶寶身體的生長發育程度來定。 　　熱量 　　發揮身體的各種功能所需要的能量來自食物。食物中的熱量通常以卡路里為單位表示，對嬰兒來說，卡路里攝入量的要求大約是成人的兩倍半到三倍。在最初的6個月里，每千克體重需要100多卡路里的熱量，6個月到1歲每千克體重需要的熱量稍低于100卡路里。 　　因此，出生時重達3500克的嬰兒每天需要大約400卡路里的熱量。如果這個嬰兒在大約6個月的時候體重增長了一倍，達到7000克，那么他每天就需要667卡路里的熱量。如果嬰兒12個月大的時候體重增長了二倍，達到10.5千克，那么他每天就需要100D卡路里的熱量。 　　蛋白質 　　嬰兒所攝入的大多數蛋白質用于生長發育。蛋白質的需求在最初12個月相應地比一生中的其它時間要多，是成人的三倍。如果所給牛奶數量足夠

　　每年都有無數個節日，每個節日都有著其獨特地意義，那么，6月1日是世界牛奶日也是國際兒童節，為什么會把世界牛奶日定在6月1日呢？世界牛奶日的意義是什么？ 　　世界牛奶日的目的及意義 　　“世界牛奶日”活動的目的是以多種形式向消費者介紹牛奶生產情況，直接了解消費者對牛奶生產和乳制品加工的要求。 　　烏魯木齊市奶業協會于1999年第一次舉辦紀念世界牛奶日的大型宣傳活動，2005年的宣傳主題是：乳品安全與人體健康。 　　“世界牛奶日”活動的一項重要內容是宣傳牛奶的營養價值和對人體健康的重要性。 　　我國從1999年開始宣傳“世界牛奶日”，鼓勵人們多喝奶，通過對牛奶的宣傳促進和啟動消費市場，進而帶動牛奶的生產，形成一個良性循環，最終達到提高全民族身體素質的目的。 　　“牛奶日”活動的目的是

　　選購牛奶是一門學問，在現在奶制品質量問題頻發的今天，學會挑選牛奶是多么的重要，那么，該如何挑選牛奶呢？選購牛奶有什么小妙招嗎？ 　　超市里的牛奶專柜前總有許多駐足選購的人。方盒的、袋裝的、冷藏的、常溫的……如何才能花最少的錢、用最少的時間，買到最適合家人飲用的牛奶呢?今天，就由我帶大家一起走進超市，學學如何挑選牛奶。 　　第一步：找準位置。我一般會越過放常溫奶的貨架，直接去買冷藏柜上擺放的巴氏奶。“巴氏奶”就是需要低溫保存的奶，俗稱“低溫奶”，是鮮奶在80攝氏度下短時殺菌灌裝成的。這種牛奶最新鮮，營養價值接近鮮奶、口感也最好。巴氏奶的缺點就是保質期短，一般能放2—3天，最多也只能放一周。如果你沒有時間隔三差五就去超市，那推薦你買“滅菌奶”和“超高溫滅菌奶&rd

　　乳制品已經成為了我們生活中必不可少的一部分，這也引發了不少現實問題，例如，牛奶的質量問題、牛奶的選購技巧、牛奶的價格指數……這些問題都備受網友們的關注，下面我們就來了解一下該如何選購優質的牛奶。 　　既然乳制品是一種可以伴隨人類一生的食品，如何選購及正確飲用也值得注意。目前，國內市場上的乳制品大致可分為兩大類。一類為液態奶，包括消毒牛奶、超高溫滅菌奶、學生奶、酸奶和乳酸飲料。另一類為奶粉。 　　液態奶以鮮奶為主，也是最受消費者青睞的乳制品之一。(據調查有60%的人喜歡喝鮮奶)既是鮮奶，則貴在一個鮮字。其新鮮度及質量檢驗尤為重要。而調查也同時發現有許多人并不知如何鑒別及選購。 　　以下就鮮奶的新鮮度介紹幾種簡易的鑒別方法： 　　方法1 感官鑒別：新鮮乳(消毒乳)呈乳白色或稍帶微黃色，有新鮮牛乳固有的香味，無異味，呈均勻的流體，無沉淀，無凝結，無雜質，

　　牛奶是一種高營養的食品，因此在很多家庭的餐桌上都有出現，已然成為我們生活中必不可少的一部分，而市場上的牛奶品種繁多，如何鑒別牛奶是否新鮮，哪種牛奶才是真正的優質牛奶? 　　乳制品分類 　　1、超高溫消毒奶：在130℃～140℃下，進行4～15秒的瞬間滅菌處理、完全破壞其中可生長的微生物和芽孢，并在無菌狀態下灌裝，這種奶營養損失最大，不但殺滅了有害的細菌，有益的也被殺滅了，但是卻還保留了鈣和蛋白質，其保質期可達6-9個月。 　　2、巴氏消毒奶：是對牛奶采用72-85攝氏度保溫15秒的低溫殺菌，這樣可以殺滅大部分有害菌，損失的營養也最少，因此也通常被稱為鮮牛奶，它需要在4度左右的溫度下保存，保質期一般為7-15天。 　　3、還原奶：是把乳濃縮、干燥成為濃縮乳或乳粉，再添加適量水，制成與原乳中水、固體物比例相當的乳液，即由奶粉加工調制而成的牛奶。這種牛奶成本低廉，營養成分遠遠不如巴氏

　　奶粉是嬰幼兒必備的飲食之一，而奶粉質量一直都是父母最關心的問題，近幾年，奶粉質量問題頻發，讓做家長的心焦不已，這不，多美滋奶粉又出問題了。據悉，河南安陽的李女士在給孩子食用的多美滋奶粉中發現了風干的蟑螂，而多美滋客服則把問題當皮球一樣踢來踢去。 　　中國經濟網北京5月10日訊(“民生說道”記者郭曉偉) 5月5日，河南安陽的李女士在孩子食用的多美滋優階奶粉中發現一只風干的蟑螂，約有兩厘米左右。多美滋客服給出的答復，稱可能因保存不當引起，此外會把問題反饋給總部，通知相關人員取證調查。截至目前，尚無人員聯系李女士取證檢測。 　　中國經濟網記者致電多美滋全國客服，對方稱他們已將問題反饋給總部，總部安排人員進行處理。 李女士所購買多美滋奶粉中出現的風干蟑螂 　　奶粉吃出蟑螂 客服稱保存不當所致 　　4月底，李女士在安陽新丹尼斯超市購買了多美滋優階三聯包奶粉

　　大家知道人體的正常體溫是36.5左右，所以孕媽媽們在給寶寶喂養配方奶粉應該用37℃左右的溫水來沖調。先把水溫調到這個溫度，再倒入奶粉攪拌均勻就可以喂給寶寶了。 　　每個品牌的奶粉，一勺奶粉應該兌多少水都是不一樣的，以奶粉罐(袋)上的說明為準。專家建議的哺喂量，指的是清水的量，比如一次喂180毫升配方奶，指的是180毫的水加入適量的奶粉，沖調出來的奶液應該比180毫升清水略多。 　　寶寶配方奶粉的正確沖調方法 　　1、水必須完全煮沸，不要使用電熱水瓶熱水，因其未達沸點或煮沸時間不夠。 　　2、沖泡開水必須調至適當的溫度，并將水滴至手腕內側，感覺與體溫差不多即可。因為水溫過高，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收。另一方面，某些對熱不穩定的維生素將被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質會被全部破壞。 　　3、不要用純凈水或礦泉水沖奶粉。純凈水失去了普通自來水的礦物元素，

　　無論是出于何種角度，最后采用奶瓶喂養寶寶，其實，這種現實喂養寶寶的方法無非不是一件好事，各有利弊。奶瓶喂養寶寶的常識還是非常重要的。 　　1、測試溫度 　　在給寶貝喂食前應先測試奶液的溫度。 滴幾滴奶液在手腕上，達到溫熱而不過燙的程度即可。 　　2、松開奶瓶蓋 　　嬰兒吮奶時產生的瓶內壓力會使奶頭折疊。稍微松開圓環使空氣進入，這樣可使奶頭保持直立狀態。 　　3、引發尋乳反射 　　當你觸摸寶貝的臉頰時，他會自動地將頭轉向你，同時張開嘴等待吮奶。 　　4、將奶嘴放進嬰兒的口中 　　將奶瓶以45度角度拿好，這樣奶瓶前部充滿了牛奶，不會有氣泡產生。將奶嘴放進寶貝口中。 　　5、幫助寶貝抓住奶瓶 　　確保奶嘴很好地放在寶貝的嘴里，不要滑動，以免阻礙寶貝正常的吮吸。固定地舉著奶瓶，適當調整角度，使瓶子前端一直充滿 　　奶液。 　　6、抽出奶瓶 　　如果寶貝喝完了牛奶之后，

　　如今，寶寶糖尿病患者越來越常見，已占所有糖尿病患者的10%至15%，且發病率仍有上升趨勢。17日，由內分泌科主辦的“寶寶糖尿病冬令營”開營了，來自省內的20多名兒童糖尿病患者組成了俱樂部，今后將定期活動，互相交流共同抗擊疾病。 　　15%糖尿病患者是兒童 　　在人們印象中，糖尿病是中老年病。而近年來，糖尿病人群中卻出現越來越多的兒童，低齡化十分明顯。當日參加冬令營活動的孩子中，年齡大的二十幾歲，最小的只有7歲。 　　冬令營活動負責人、該院內分泌科劉煜教授告訴記者，目前，兒童患者數量已占糖尿病總體人群的10%至15%，青少年人群的發病率為千分之二，近幾年數量明顯增加。該病發病趨勢是北方發病率高于南方、寒冷季節高于溫暖季節，這與天氣寒冷易感染病毒有很大關系。 　　糖尿病患兒心理壓力較大 　　由于長期患病，糖尿病患兒面對的不僅有身體疾病，還有巨大的心理壓力

　　現在寶寶們的衛生每一位媽媽們都特別的注意，寶寶們每天用的奶瓶每天都需要消毒，那么寶寶們用的奶瓶的消毒方式都有哪些呢? 　　沸水消毒 　　用沸水消毒的話，大多數的喂奶的用具都是需要至少要煮10分鐘左右的，這樣就需要在一個專門的鍋里煮，不過這種消毒的方法讓奶嘴變粘，并且報廢的速度也更加的快。 　　蒸汽消毒 　　蒸汽消毒設備這主要的就是又醫院的消毒的方法衍生出來的，快捷并且更加有效，其中冷卻的時間也只需要8-12分鐘，然而你必須要注意的是，只能把適合在沸水中煮的東西放進蒸汽消毒的設備里，比如，有些吸奶器部件就不能在沸水中煮。奶瓶、奶嘴等必須要口朝下放置，以確保充分消毒。 　　微波爐消毒 　　值得一提的是，現在有的奶瓶可以直接放在微波爐里消毒。消毒1個奶瓶只需要90秒。只是要注意，在消毒過程中，奶瓶不能蓋蓋，因為加熱過程中瓶內的壓力可能會不斷積聚。從奶瓶的說明書上，你應該能夠看出你

　　很多媽媽缺乏經驗，以為寶寶有奶吃了就不需要喂水了，其實不然，給寶寶喂水不但是必須的，而且還是講究方法的，那么，給寶寶喂水需要注意哪些事項呢？ 　　看到題目，當父母的你就可能疑問了，寶寶渴了就得喝水，難道還要有個時間表不成?沒錯，就是需要這個喝水的時間表。水是生命之源，寶寶像成年人一樣需要喝足夠的水以持續生命。專家指出，寶寶直到6個月大的時候才能喝普通的水或蒸餾水。但對于寶寶所喝水的健康標準，涉及到溫度、份量、進水時間，作為父母的你，有深入研究過么? 　　When：寶寶喝水時間怎么分布? 　　寶寶渴了難道還不能喝水，還要生搬硬套地跟著時間走么?先別急著反駁小編，其實以下這個喝水時間分布表表，基本上就已經涵蓋了寶寶一整天所需要的水量了。的確有特殊的情況，父母是可以根據時間分布表，靈活調整，保證寶寶有足夠的水量。 　　TIPS：不要在飯前、飯后或吃飯時給寶寶喝水。如果寶寶確實口

　　很多媽媽在照顧寶寶時簡直是把奶嘴當成了神奇，寶寶哭了讓寶寶含奶嘴、寶寶鬧了讓寶寶含奶嘴、哄寶寶睡也給寶寶含奶嘴……可你知道嗎？讓寶寶叼著奶嘴入睡對寶寶有害無益。 　　干擾新生兒自我能力的發展。 　　記住，這種短期方案需要人工裝置的幫助，這意味著有些東西會在黑暗的房間里被弄丟。找不著橡皮奶嘴的嬰兒會大聲啼哭，直到大人過來幫他找到這個物件。半夜喝完奶瓶里的奶或水的嬰兒也會大聲啼哭。因此，你就得過來找奶瓶，再沖一瓶奶(或灌一瓶水)幫新生兒入睡。 　　帶來健康隱患。 　　正如我在第一章提到過的，吮吸著奶瓶入睡的新生兒更容易得各種疾病，包括耳疾、蛀牙、哮喘、氣喘、過敏以及過度肥胖。原因很簡單：當新生兒吮吸著奶瓶入睡的時候，奶聚集在嘴里，實際上新生兒整晚嘴里都會有奶，這可能會導致牙齒變色和出現蛀牙。邊喝邊睡也會提高孩子患耳疾的風險。奶水會滴入中耳的咽鼓管，從而引

　　純母乳喂養的寶寶，不需要補充水分、礦物質和維生素，因為母乳中脂肪、蛋白質、水和糖的比例堪稱完美，已經足夠滿足寶寶成長所需的各種營養，并且容易消化和吸收;反之，如果過早、過多喂水，會抑制新生兒的吸吮能力，使他們吸取的乳汁量減少，不利于生長發育。 　　人工喂養的寶寶，則需要在兩頓喂牛奶之間喂一次水。牛奶中的蛋白質80%以上是酪蛋白，分子量大，不易消化;牛奶中的乳糖含量也較人乳少，這些都容易導致寶寶便秘，給寶寶補充水分有利于緩解便秘。而且牛奶中含鈣磷等礦物質成分較高，寶寶的腎臟還沒有發育成熟，為了讓過多的礦物質和蛋白質的代謝物從腎臟排出體外，也需要有足夠的水分。 　　配方奶喂養的嬰兒的補水要注意什么? 　　1、睡前少喝水：剛出生的寶寶在夜間深睡后不能完全控制排尿。如果在睡前喝水多了，很容易尿床，即使不尿床，也會影響睡眠質量。 　　2、少飲多餐：為新生兒補水的方法要正確，要經常讓寶寶喝

　　新媽媽們，在使用奶瓶去給自己的小寶寶進行喂養的時候，對于新媽媽們來說，具體有哪些需要注意的，下面我們共同來看看下面的介紹。 　　喂奶時，要讓寶寶舒適地斜躺在懷里。 　　為避免寶寶吸入太多空氣，喂奶時要傾斜奶瓶，使奶嘴充滿奶水. 　　奶嘴孔不可太大，以免像一道小水柱般流出而嗆到寶寶，應一滴一滴的。 　　喝完奶后，要將奶瓶中剩余的奶水倒掉。 　　大部分初生嬰兒都是3-4小時吃一次奶。 　　沖泡牛奶前要詳閱奶粉罐上指示，不要泡得太濃或太稀。 　　喂完奶后將寶寶抱起靠在媽媽肩上，輕拍背部直到打嗝為止。 　　以上，是為新媽媽們介紹的，到底給新生兒使用奶瓶喂養的時候，有哪些需要注意的，通過詳細看上面的介紹，新媽媽們應該清楚了。

　　現如今新媽媽們在選購奶瓶的時候，首先考慮的是其價格的多少，之后便是規格和材質了。而有的新媽媽對于奶瓶上的刻度深信不疑，但最近一位細心的媽媽發現了一個重要的問題：寶寶奶瓶的刻度并不是完全統一的，這就直接導致了寶寶每次喝奶量的不同。 　　無論是人工喂養還是斷奶之后的一段時間，寶寶都需要用到奶瓶，而用奶量多少是很多媽媽們所關心的。不要再盲目的相信奶瓶上的刻度。 　　在北京某雜志社工作的段女士告訴記者，她家的孩子斷乳后，主要吃的是奶粉。一次她偶然發現兩個奶瓶的刻度數相差懸殊。為了搞清這個問題，她發動身邊有小嬰兒的朋友，請她們把等量的水倒入不同的奶瓶中，觀察奶瓶的刻度是否一致，結果18個奶瓶中，有6個與眾不同。其中，最少的相差約5ml，最多的相差約30ml。段女士擔心，如此饑一頓飽一餐，對孩子能沒有影響嗎? 　　先明白一個問題，帶有刻度的奶瓶，算不算計量器具的一種呢?記者從國家質檢總局計量

　　無論是否進行母乳喂養，新媽媽們都會在寶寶出生之前幫寶寶選擇奶瓶和奶嘴。在眾多的嬰兒用品中，新媽媽最關心的也就是這兩個。那新媽媽該要如何選擇寶寶的奶瓶和奶嘴呢? 　　其實，準媽媽在選擇奶瓶和奶嘴的時候，主要應從材質和實用度來考慮： 　　之一、奶瓶篇：　　         兩種不同的材質，各有千秋 　　目前市場上的奶瓶從制作材料上分主要有兩種——pc(聚碳纖維，一種無毒塑料，俗稱太空玻璃)制和玻璃制的。pc質輕，而且不易碎，適合外出及較大寶寶自己拿。但經受反復消毒的"耐力"就不如玻璃制的了。玻璃奶瓶更適合在家里由媽媽拿著喂寶寶。 　　形狀各異伴隨寶寶"同步成長" 　　圓形：適合0-3個月的寶寶用。這一時期，寶寶吃奶、喝水主要是靠媽媽喂，圓形奶瓶內

　　有的新媽媽在幫寶寶選擇一種品牌的奶粉之后，發現寶寶的身體會有一些不適應或者寶寶的成長不明顯等，于是就會考慮為寶寶換一種品牌的奶粉。但又因為寶寶的腸胃比較脆弱，一般口味只承認第一種，再加上每個品牌的奶粉都有自己不同的配方，味道也就不一樣，所以，如果當寶寶吃過一段時間的奶粉之后，幫寶寶轉奶換奶粉是一件很困難的事情。那對于一些不得不轉奶的寶寶，該要如何轉奶換奶粉呢? 　　首先需要指出的是，幫寶寶轉奶是一個過程，需要循序漸進，在轉奶的過程觀察寶寶的反應。 　　其次，轉奶的方法是“新舊混合”：父母要將預備替換的奶粉和寶寶先前飲用的奶粉在轉奶時摻和飲用，盡可能在原先使用的奶粉中適當添加新的奶粉，開始可以量少一點，慢慢適當增加比例，直到完全更換。比如：先在老的奶粉里添加1/3的新奶粉，這樣吃了兩三天沒什么不適后，再老的、新的奶粉各1/2吃兩三天，再老的 1/3、新的2/3

　　人工喂養的寶寶經常會出現大便干燥的情況，這就需要給寶寶喂一些水，但很多寶寶喝了水之后胃口就小了，配方奶就喝得少，那么，該如何科學的給寶寶喂水呢？ 　　喝水對于寶寶來說是很重要的。因為牛奶中酪蛋白分子量大不易消化，牛奶中乳糖含量較人乳少，這些都容易導致寶寶便秘。給寶寶適量補充水分有利于緩解便秘，另外牛奶中含鈣磷等礦物鹽較多，喝水可幫助礦物鹽和蛋白質的代謝產物從腎臟排出。 　　寶寶之間存在個體差異，喝水量可根據寶寶自身的要求所決定，每次可多可少，在50毫升～120毫升之間，不要強迫寶寶喝水。在寶寶發熱嘔吐及腹瀉的情況下可增加水量。在兩次喂奶之間給寶寶喂水比較合適，否則會影響奶量。喂水次數也要根據孩子的需要來決定一次或數次不等，夜間最好不要喂水，否則會影響孩子的睡眠。半歲前的寶寶以喝白開水為宜，蔬菜水和果汁盡量少喂。

　　錯誤1:用礦泉水沖牛奶 　　提示：礦泉水富含礦物質，磷酸鹽、磷酸鈣過多，而嬰兒腸胃消化功能還不健全，長期用礦泉水沖牛奶會引發嬰兒消化不良和便秘。 　　沖配方奶粉我們提倡用自來水。因為目前家庭用的自來水都是經過了科學的處理，質量符合標準，自來水煮沸后，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。 　　純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上，所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質含量比較多，且復雜。 　　錯誤2:多多益善，奶粉越濃，營養更多 　　提示：如果奶粉濃度過高，幼兒飲用后，會使血管壁壓力增加，容易引起幼兒腦部毛細血管破裂。 　　有些家長怕孩子營養跟不上，每次沖奶粉，都會多加上一大勺，把奶泡得濃濃的。誰想到，這卻大錯特錯了。　奶粉中含有鈉離子，需要加足量開水稀釋。如果奶粉濃度過高，幼兒飲用后，會使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細血管很嫩弱，

　　奶瓶與寶寶似乎有著不解之緣，不管是母乳寶寶還是人工喂養的寶寶，都需要與奶瓶打交道。可是有很多新媽媽對奶瓶喂寶寶并不是很熟悉，常常手忙腳亂的，下面我們就來看看用奶瓶喂寶寶的詳細步驟。 　　對于新媽媽來說，奶瓶喂養可有不少技巧需要學習，怎樣用奶瓶喂養寶寶?首先看看奶瓶喂養前的準備工作： 　　1、媽媽需扎好或夾好頭發，避免喂奶時散落在寶寶臉上引起不適。 　　2、除去手表、戒指等物品，并將雙手沖洗干凈。 　　3、尋找好一個舒適、安靜的喂奶環境。 　　4、不管是解凍加熱后的預存母乳還是剛;中泡好的配方奶，先滴幾滴奶水在媽媽的手腕內側，試試溫度是否合適。 　　安全舒適的奶瓶喂養法： 　　媽媽先用輕柔的聲音和寶寶說話，安撫其情緒，并幫寶寶系上圍嘴。 　　小心地將寶寶從嬰兒床上抱起，抱起時用手托住寶寶的頸部。 　　以搖籃式的手法將寶寶斜抱(成45度角)，并在喂奶椅上坐穩。 　　媽媽