最近有關(guān)水果安全的問題也多了起來,其中最受關(guān)注的莫過于是“水果標簽”和“橙子染色”,那么水果標簽真的有毒嗎,又應(yīng)該如何鑒別橙子是否染色呢?
近日,“水果商標下邊那塊最好別吃!”以及“橙子染色,一男子洗手洗到手脫皮,請勿食用染色水果。”的安全提醒在網(wǎng)上流傳甚廣。關(guān)于“水果標簽有毒”的提醒中稱:我國食品標簽使用的黏合劑中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化學物質(zhì),價格標簽如果直接貼于水果、蔬菜、熟食表面,標簽內(nèi)的揮發(fā)性較大的苯就可能侵入食品中,食用后對人體有害。水果標簽含苯,貼牌部分最好別吃
盡量購買不帶標簽的,或買回家后盡早撕掉標簽
昨日,記者在市內(nèi)多家超市以及專門的水果超市看到,蘋果、橙子、獼猴桃等水果表皮上大多都有貼上商品標簽。同時,記者發(fā)現(xiàn),往往是價格較高的水果,越是喜歡貼標簽。如同樣是蘋果,每斤價格4元多的沒有貼標簽,而價格上了6元的則每個都貼有標簽,標簽信息包括產(chǎn)地,顯眼的字體有如“水晶富士”、“富士王”等。
“有的水果是從產(chǎn)地出來就有標簽,還有一些標簽是我們在擺上貨架之前貼的。”有商家表示,由于蘋果品種不同價格不同,因此會在擺上貨架前分門別類貼上標簽。
在超市的蔬菜區(qū),記者看到,時令的蔬菜也被商家們用粘膠捆帶捆成一把一把,而這些粘膠也是直接與蔬菜接觸。
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