我們?cè)谄綍r(shí)經(jīng)常都會(huì)看到一些食品安全事件，其中有一些就是因?yàn)樘砑恿宋ｋU(xiǎn)的食品添加劑，讓食品變得讓人不安全，那么就讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)下十大危險(xiǎn)食品添加劑是什么!

　　蔗糖聚酯：一種人造脂肪，熱量為零，被廣泛用于炸薯?xiàng)l和甜品中。研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)時(shí)間食用蔗糖聚酯可能干擾人體對(duì)重要營(yíng)養(yǎng)素——番茄紅素和類胡蘿卜素的吸收，而這些營(yíng)養(yǎng)成分可讓你遠(yuǎn)離心臟病、前列腺癌等疾病。此外，它還會(huì)導(dǎo)致肥胖和腹瀉。

　　焦糖色素：存在于可樂(lè)、咖啡等飲料以及調(diào)味醬、蛋糕。如果它是直接由糖加熱獲得，危害并不大。但如果制造過(guò)程中添加了氨，就會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

　　糖精：屬于人工甜味劑，存在于飲料、果凍等食品中。研究早就發(fā)現(xiàn)，糖精能促使老鼠患上膀胱癌，2008年的一份研究也指出，糖精替代糖，也容易導(dǎo)致肥胖。我國(guó)規(guī)定，嬰兒食品不允許添加糖精。

　　溴酸鉀：在烘烤過(guò)程中，它可以幫助面包膨脹，也可用于面粉制作中。不過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，它會(huì)使小白鼠患上前列腺癌和腎癌。2005年7月1日，中國(guó)已全面禁止溴酸鉀在面粉中使用。