央視網(wǎng)一條《別吃方便面，有毒》的微博引起網(wǎng)友關(guān)注，據(jù)微博稱一袋方便面含有25添加劑。但是網(wǎng)友表示，熬夜加班有毒也得吃。專家則建議，每周最多只能吃一次。

　　昨天，央視網(wǎng)發(fā)出的一條微博引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。該微博在其他新聞網(wǎng)站轉(zhuǎn)發(fā)時(shí)，被起了個(gè)極為“驚悚”的標(biāo)題：《別吃方便面，有毒》，微博中稱“方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅干等食品所含的添加劑最多。一包方便面最多可有25種食品添加劑!”

　　事實(shí)上，方便面含添加劑不是什么秘密，但多到“有毒”的程度，這讓不少年輕網(wǎng)友心驚膽戰(zhàn)。

　　一袋方便面20多種添加劑很常見

　　不管怎樣，央視的這條微博確實(shí)引發(fā)了不少網(wǎng)友關(guān)注。那么，南京市場(chǎng)銷售的種類繁多的方便面，是不是每種都含有這么多添加劑呢?昨天，揚(yáng)子晚報(bào)記者進(jìn)行了探訪。

　　面餅添加劑寫得清楚 料包醬包卻含煳其辭

　　揚(yáng)子晚報(bào)記者注意到，不管是哪種口味的方便面，其配料表都有一大堆的添加劑。關(guān)于具體的添加劑的多少，揚(yáng)子晚報(bào)記者選取了不同價(jià)位的方便面進(jìn)行比較。

　　價(jià)格為1.2元一袋的方便面是南京本地的品牌。在其成分表裡，面餅的食品添加劑包括碳酸鈉、六偏磷酸鈉、叁聚磷酸鈉、瓜爾膠﹔調(diào)味包裡的食品添加劑5'-曾味核?酸二鈉。添加劑中并沒有網(wǎng)帖提到的檸檬酸和谷氨酸鈉等。

　　價(jià)格為2.4元一袋的方便面光面餅裡就標(biāo)注了14種食品添加劑。而網(wǎng)帖提到的谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸則添加在醬包、粉包裡。揚(yáng)子晚報(bào)記者粗略地?cái)?shù)了一下添加劑數(shù)量，數(shù)量真如網(wǎng)帖所說(shuō)，高達(dá)二十多種。

　　價(jià)格為6.5元一桶的方便面是國(guó)外某知名品牌。這款方便面的面餅裡也標(biāo)注了7種食品添加劑，包括磷脂、叁聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、碳酸鈉、β-胡蘿卜素、谷氨酸鈉和檸檬酸。因此，網(wǎng)帖中提到的谷氨酸鈉和檸檬酸是直接添加在面餅裡的。

　　揚(yáng)子晚報(bào)記者在探訪中發(fā)現(xiàn)，最為頭疼的問(wèn)題是：方便面的添加劑種類并不是“一口氣”標(biāo)注的，而是在包裝袋外分為“面餅、料包、醬包”等各自標(biāo)注。不少品種“面餅”添加劑寫得很清楚，但料包、醬包則含煳其辭。

　　有消費(fèi)者笑稱：添加劑多，我也得吃

　　對(duì)于網(wǎng)帖中提到的谷氨酸鈉和檸檬酸等食品添加劑，消費(fèi)者是什么態(tài)度呢?昨天，在一家超市的方便面柜臺(tái)，揚(yáng)子晚報(bào)記者注意到，甚少有消費(fèi)者對(duì)此知情，更沒有發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者購(gòu)買方便面時(shí)，查看方便面裡含有哪些食品添加劑。

　　“主要看口味和牌子，一種口味吃膩了就換換。”揚(yáng)子晚報(bào)記者隨機(jī)採(cǎi)訪的幾位市民表示，就算知道方便面裡面添加劑多，但是還是會(huì)購(gòu)買。“我加班熬夜，不吃方便面吃什么呢?餓著吧，又該說(shuō)對(duì)胃不好了，容易得胃病”，一位消費(fèi)者尤其“想得開”。