喝奶粉也要講“新鮮”。德國聯邦風險評估研究所近日提醒說,為嬰兒準備奶粉時,最好現喝現沖,以防細菌污染。
奶粉受污染現象很難完全避免。沖奶過程中,外界細菌可通過勺子、奶嘴、奶瓶等進入食品。對此,德國聯邦風險評估研究所發表的聲明就如何“沖奶粉”給出具體建議:
●如果孩子剛出生幾個月,人們應盡可能用燒開過的水沖奶粉,水溫應控制在約50攝氏度。
●久放的已沖好的奶粉不能喝。專家建議,應避免在超過5攝氏度的環境中將沖好的奶粉放置超過兩個小時,而且,沖好的奶粉冷卻后再加熱也是禁忌。
●喝剩的奶粉應及時清除,沖奶所用器具應用熱水和洗滌用品徹底消毒。
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