北京五家藥店賣奶粉了。按照四歲女孩媽媽伍女士的想法，不會再為奶粉是否安全而糾結;按照奶粉生產(chǎn)企業(yè)的想法，這是三方共贏的事情;按照“奶粉進藥店”項目負責人許京的想法，最終要實現(xiàn)三個目標，即藥店的監(jiān)管、母嬰店的服務和電商的價格。然而，這些美好的愿望目前仍未看到實現(xiàn)的影子。

　　五家藥店賣奶粉，想讓消費者樂于購買，推行方要做的工作還很多。

　　期盼

　　■消費者

　　應設進入“門檻”

　　奶粉進了藥店，這給奶粉本身帶來一些不一樣的色彩。市民伍女士有一位四歲的女兒，以前她都是在超市、母嬰商店或者通過網(wǎng)上代購給女兒買奶粉，但伴隨著奶粉質量問題的出現(xiàn)，以往一直信賴超市商品的伍女士也有些忐忑了。聽說現(xiàn)在藥店也能夠買奶粉了，伍女士很高興，她說：“藥店里賣的東西給人的感覺似乎更安全一些，進了這里的奶粉是不是比外面賣的那些更讓人放心一些呢?”

　　除了有“藥店”這身特殊的外套，伍女士還有另外一個想法，這就是關于奶粉出現(xiàn)質量問題后的商品召回問題。“雖然現(xiàn)在還沒有說藥店奶粉的召回歸誰管，但我覺得既然是藥店里的東西，食藥監(jiān)部門也應該有所管理吧，要不這和超市或者代購有什么區(qū)別呢?”

　　記者在采訪中了解到，消費者對于藥店的奶粉充滿更高的期待，市民蘇坦先生認為，進藥店的奶粉應該設立更高的門檻，比如從奶源、奶粉企業(yè)、中轉環(huán)節(jié)等方面都應該加強監(jiān)督。蘇坦說：“據(jù)說現(xiàn)在藥店奶粉的價格比超市、母嬰商店的奶粉價格還略高一些，即使價格相同，消費者為什么還要跑那么遠到藥店買奶粉呢?他要去買肯定是因為藥店給人的感覺很‘安全’。因此我建議凡是進藥店的奶粉必須設立比其他渠道更高的安全標準，這樣才能吸引更多的消費者來購買。”

　　價格更需親民

　　奶粉是個易耗品，對于剛出生的寶寶來說，一個月耗費兩三千元奶粉錢是很平常的事情，再加上奶粉的質量安全問題，這也是為什么那么多年輕父母要找海外代購買奶粉的原因。劉女士兒子今年一歲半，母乳已經(jīng)不夠小家伙兒吃的了，所以劉女士決定給孩子喝奶粉作為補充。劉女士和丈夫月收入一共不到8000元，因此在購買奶粉的問題上，劉女士格外看重價格。“在藥店奶粉價格還沒有降下來之前，我肯定不會去藥店買奶粉。”劉女士告訴記者，首先從地理位置上來說，自己家離那五家不近，“我干嗎還要委屈自己跑那么遠買貴的奶粉呢?”

　　■廠商

　　增加銷售渠道

　　對于生產(chǎn)企業(yè)而言，奶粉進藥店最重要的意義是增加了一個銷售渠道。飛鶴旗下的星飛帆系列產(chǎn)品出現(xiàn)在藥店的自動售貨柜里。相關負責人告訴記者，嬰幼兒奶粉進駐藥店渠道銷售，對于企業(yè)、渠道、消費者而言是共贏的，從市場化角度看，也是未來的趨勢。“藥店在衛(wèi)生條件、溫度控制、保存條件上具有優(yōu)勢，自身管理也更加規(guī)范，在企業(yè)自身做好誠信經(jīng)營、嚴控生產(chǎn)后，如果可以在流通環(huán)節(jié)中，選擇的多元化渠道進一步保障和便利市場消費，是我們愿意去實踐的。從企業(yè)經(jīng)營角度來看，入駐藥店也可以在市場競爭中提升企業(yè)多渠道的適應能力。”

　　放在自動售貨機里的奶粉和超市里的奶粉最大的外觀區(qū)別在于包裝上的二維碼。通過它，消費者可以追溯奶粉的生產(chǎn)、流通等信息。這也是生產(chǎn)企業(yè)樂于呈現(xiàn)給消費者的內容，他們希望借此能讓顧客對奶粉的安全性更有信心，飛鶴方面認為，這是對消費者知情權的充分保護，也是企業(yè)對消費者的誠信和信息公開的踐行。

　　現(xiàn)狀

　　藥店VS超市：只有購買地點不一樣

　　價格無優(yōu)勢

　　然而，夢想并沒有完全照進現(xiàn)實，除了購買地點不同以外，藥店里的奶粉和超市、母嬰店、電商這些地方銷售的奶粉并無本質區(qū)別。這些奶粉由生產(chǎn)企業(yè)直供，目前與供給其他渠道的同類商品是一樣的，價格也沒有明顯優(yōu)勢。記者隨機選取了四款奶粉，將藥店價格與專業(yè)母嬰電商紅孩子的進行了對比，其中只有一款價格水平相當，其他三款藥店如不考慮現(xiàn)在正進行的九折促銷，價格都高于紅孩子，最多的一罐貴出35元。商務部中國國際貿易學會國際品牌管理中心主任許京表示，目前“奶粉進藥店”是測試階段，隨著采購量的加大，形成良性循環(huán)以后，價格可能會再下降，也會要求廠家提供藥店專供產(chǎn)品。

　　可追溯性差

　　晨報記者注意到，通過藥店的ATM機，消費者目前能看到的可追溯信息中，僅有產(chǎn)品批號、條碼、保質期、生產(chǎn)日期、有效到期日和產(chǎn)地這6部分內容，并沒有達到全程可追溯的程度。而頗受關注的產(chǎn)地信息一項，各個品牌標注不盡相同，雅培、蒙牛、雀巢等能看出其奶源來自新加坡、丹麥、德國，但更多的是用公司名替代了產(chǎn)地，以多美滋優(yōu)階貝護1段為例，產(chǎn)地標注的竟然是“多美滋嬰幼兒食品有限公司”。實際上，如果能做到真正的可追溯，消費者就可以查詢到生產(chǎn)、流通、銷售整個鏈條的全部信息，甚至包括哪一頭牛產(chǎn)的奶、哪一輛車送的貨，一旦出了問題，就能迅速查到問題出在哪一環(huán)節(jié)，也能夠迅速了解到奶粉的銷售去向。據(jù)了解，由于各家奶粉企業(yè)的追溯系統(tǒng)各不相同，暫時還無法實現(xiàn)與藥店ATM機全面對接。

　　無監(jiān)管細則

　　對于中國父母而言，安全性是判斷奶粉優(yōu)劣的最重要指標之一。歐美國家推行奶粉在藥店銷售，不只是看中了藥店能帶給消費者以信任和安全感，而是把奶粉質量與安全與藥品安全和質量等同起來，嚴格把關。中國的父母也希望藥店里的奶粉能夠以嚴格的藥品標準進行監(jiān)管。對此，永安堂業(yè)務負責人張達維表示，將參照藥品的管理方法對奶粉進行監(jiān)管。但具體如何執(zhí)行，商務部中國國際貿易學會國際品牌管理中心主任許京表示：“參照程度還在測試中。”那么藥店里奶粉到底是食品還是藥品，沒有人給出明確答案。張達維稱，藥店方主要是要取得食品流通許可，提供一個適合銷售奶粉的場地，并對進入藥店的每個奶粉品牌“審核資質”，按藥品標準去管。

　　難題

　　價格很難被拉低

　　藥店的監(jiān)管、母嬰店的服務和電商的價格，看上去很美，路還很長。中商流通生產(chǎn)力促進中心宋亮表示，奶粉進藥店很難拉低奶粉價格，“如果藥店的奶粉定價低了，買的人一多，藥店的進場門檻就會提高，這個費用最終還是會轉嫁給消費者。并且藥店價格低的話，會影響商超渠道的銷售，這肯定是商家不愿意看到的，畢竟商家在這個渠道的投入最大，所以價格肯定會相對平衡。”許京也告訴晨報記者，奶粉價格是市場決定的，不可能人為決定售價。而據(jù)記者了解，目前藥店主要銷售的藥品和保健品都屬于高毛利產(chǎn)品，對于藥店來講，奶粉利潤偏低，如果不掙錢，藥店是否愿意繼續(xù)賣下去也是未知數(shù)。乳業(yè)專家王丁棉表示，具備價格優(yōu)勢后，還必須要承諾產(chǎn)品質量保障，這樣才有機會把這個渠道做起來，“但現(xiàn)在藥店本身就有不少問題，假藥一大堆。”

　　此外，改變消費習慣也非易事，在中國消費者觀念中，藥店只是賣藥的地方。王丁棉認為，內地不應該老是照搬香港或者國外的一些經(jīng)驗，“香港以前是英國統(tǒng)治，而他們國家很多奶粉企業(yè)本來就是做藥出身的，所以在香港藥店模式能夠成功，但內地的情況顯然不同。”

　　晨報記者獲悉，根據(jù)“奶粉進藥店”的規(guī)劃，目前正在進行的試點測試力爭今年年底完成，明年6月份復制到全國主要省會城市試點，2014年年底完成全國100個城市的布局。

　　短評

　　換湯，更需換藥

　　從大頭娃娃到三聚氰胺，從二噁英到肉毒桿菌，翻閱過往不難發(fā)現(xiàn)，奶粉安全性問題絕大多數(shù)出在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，而不是流通銷售環(huán)節(jié)。可從現(xiàn)狀來看，藥店自動售貨機的奶粉和超市貨架上的奶粉并無二致，盡管貨柜封閉，盡管ATM機自助購買，但奶粉仍舊是那罐奶粉。推行藥店賣奶粉，如果只是想從形式上帶給消費者一種質量過關、安全可靠的假象，而實際上對奶粉質量安全監(jiān)管依然如常，那么在哪銷售根本不重要。況且，藥店只是代售機構，本身并無能力鑒別奶粉質量高低。真想把奶粉的事做好，工夫還是應該下在源頭上。