我們對配方奶粉出口的限制是針對水貨客的活動，不是針對真正的用家。實際上，我認為這方法反而對香港及內地真正的用家有幫助。 ———香港食物及衛生局局長高永文

　　香港在十月國慶期間就限奶令進行了壓力測試，有香港媒體發現，香港有部分地區出現奶粉搶購潮，香港食物及衛生局局長高永文表示關注，有報道指個別地區的零售店出現奶粉短缺，但他表示不會仿效澳門發奶粉卡的做法，限奶令對香港與內地的用家均有好處。

　　本周討論壓力測試報告

　　負責完善奶粉供應的委員會預計將會在本星期討論壓力測試報告，但有香港媒體走訪發現，在上水、九龍等地區，出現奶粉搶購潮，甚至有奶粉被炒賣至每罐加價數十元。香港食物及衛生局局長高永文在上周末表示，一直關注奶粉在零售層面的現象，雖然香港本地奶粉供應的壓力測試已經在十月中完成，但壓力測試前后，在整體配方奶粉供應鏈發生的種種現象，港府也會納入考慮。

　　他表示，有些報道透露，部分較小規模的零售點，每種型號的配方奶粉只能進幾箱貨，一旦局部地區有較大需求，便會出現缺貨情況。“當然我們不希望看見這些情況繼續惡化，所以在配方奶粉供應鏈上出現的任何情況我們也會考慮，才作最后的決定。”

　　對內地放開單獨二胎的政策，是否會引起未來奶粉搶購情況更嚴重，高永文表示，會密切監察及留意任何會影響香港配方奶粉供應鏈零售層面的因素，即使一些于內地發生的因素，若是會影響配方奶粉的供求，也都會考慮。

　　限購有利兩地買家

　　但對是否會仿效澳門奶粉卡的做法，高永文認為，將香港與澳門的情況作比較未必恰當，因為兩地的人口數目及行政程序未必相同，“我暫時都不大希望要用到要求所有本地母親申請奶粉卡的方法。類似這樣的分配制度，我們需要考慮不同人士有不同的意見及感受。”

　　他表示，香港面對奶粉需求的數目，無論是市場所受到的沖擊，及需要配方奶粉的本地嬰兒及其父母的數量及人口，與澳門也有距離，因此不希望有政策或做法太騷擾市民。“大致上，我們對配方奶粉出口的限制是針對水貨客的活動，不是針對真正的用家，不論這些用家是香港的還是由內地到香港購買的，其實他們可以購買很多，只是我們限制每次出境的數量，因此只是針對水貨客。”

　　高永文分析，限奶令主要是透過提高水貨客每次活動的成本，以及減低水貨客能在香港的供應鏈帶走嬰幼兒配方奶粉的效率，作為調節。“實際上，我認為這方法反而對香港及內地真正的用家有幫助，因此我們現時觀察到的種種情況，我會在立法會相關的事務委員會，連同壓力測試的報告一并交代，讓立法會相關的事務委員會的委員考慮有關取態。”