近期乳制品行業(yè)風(fēng)波不斷,國(guó)家對(duì)乳品行業(yè)的整頓力度也逐漸加大。在行業(yè)大整頓的背景下,昨日,北京市消協(xié)發(fā)布了對(duì)主流品牌嬰兒配方奶粉(1段)比較試驗(yàn)的結(jié)果。結(jié)果顯示,15款奶粉樣品的安全和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)全部符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),國(guó)產(chǎn)奶粉、進(jìn)口奶粉且不論是購買自北京還是香港,均無明顯質(zhì)量差異。而同樣的營(yíng)養(yǎng)元素,飛鶴等國(guó)產(chǎn)品牌則在部分指標(biāo)檢測(cè)中含量最高。
此次對(duì)主流品牌嬰兒配方奶粉(1段)的比較試驗(yàn),北京市消協(xié)以普通消費(fèi)者身份分別從北京和香港市場(chǎng)購買,涉及伊利、飛鶴、雅士利、蒙牛、惠氏、雅培、美贊臣、雀巢、多美滋、澳優(yōu)、合生元11個(gè)品牌的15種樣品。其中,惠氏、雅培、美贊臣、雀巢4個(gè)品牌分別從北京和香港購買對(duì)應(yīng)樣品,每種樣品購買10聽,一共150聽。比較試驗(yàn)委托農(nóng)業(yè)部乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(天津市乳品食品監(jiān)測(cè)中心),對(duì)樣品59項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行測(cè)試,并將實(shí)測(cè)值與包裝明示值進(jìn)行比對(duì)。所測(cè)項(xiàng)目不僅包括了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)檢項(xiàng)目,也涵蓋了近年來發(fā)生乳品安全質(zhì)量問題所涉及的相關(guān)項(xiàng)目。除多項(xiàng)維生素指標(biāo)外,還有三聚氰胺、黃曲霉毒素M1、金黃色葡萄球菌、阪崎腸桿菌等容易致病的指標(biāo)。
試驗(yàn)的結(jié)果顯示,在蛋白質(zhì)、恩維生素D、維生素B6、鈣、鋅等指標(biāo)的營(yíng)養(yǎng)素含量檢測(cè)中,飛鶴、雅士利等國(guó)產(chǎn)品牌在部分指標(biāo)檢測(cè)中含量最高。其中,飛鶴產(chǎn)品中富含與母乳接近氨基酸、脂肪酸、OPO、α-乳白蛋白等多種精細(xì)營(yíng)養(yǎng)成分。
專家提醒,消費(fèi)者在購買奶粉時(shí),應(yīng)根據(jù)寶寶自身體質(zhì)和需求選擇奶粉,不要盲目追求外資奶粉。中國(guó)的嬰兒選擇符合我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的奶粉產(chǎn)品,是可以滿足營(yíng)養(yǎng)需求的。
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