盡管1歲的寶寶已經(jīng)能夠吃各種食物了,但并不是所有的乳制品都不該吃了,牛奶最好要堅(jiān)持喝??稻S多育兒專家指出:保證寶寶每天喝牛奶或奶制品(如配方奶)的量,而且還不能太少,在寶寶在成長過程中,奶類食品是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,對其身體發(fā)育非常重要。
寶寶長至1歲,逐漸從流質(zhì)的輔食添加過度到成人膳食,雖然在寶寶的食譜中有動(dòng)物性食品,也含有蛋白質(zhì),但是由于其消化系統(tǒng)尚不完善,吸收的量不足,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了生長發(fā)育的需求。而奶制品中的牛奶蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),易被吸收。從牛奶及牛奶制品中補(bǔ)充蛋白質(zhì)是最佳選擇。
奶類是一種營養(yǎng)成分齊全、組成比例適宜、易消化吸收、營養(yǎng)價(jià)值高的天然食品,能滿足嬰幼兒生長發(fā)育的需要。乳類食品中以牛奶為食用最普遍,適合于母乳不足的嬰幼兒。與人乳相比牛奶含蛋白質(zhì)較多,而乳糖低于人乳,故以牛奶或奶粉代替母乳時(shí),應(yīng)適當(dāng)調(diào)整使其接近人乳組成,有益嬰兒的生長發(fā)育。
康維多解析 奶類豐富的營養(yǎng)價(jià)值:
牛奶含有人體成長發(fā)育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有 20種,其中有8種是人體本身不能合成的,它們稱為必需氨基酸。我們進(jìn)食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸,這種蛋白質(zhì)被叫作全蛋白,牛奶中的蛋白質(zhì)便屬于全蛋白。
乳糖牛奶中的碳水化合物是乳糖,它的營養(yǎng)功能是提供熱能和促進(jìn)金屬離子如鈣、鎂、鐵、鋅等的吸收,對于嬰兒智力發(fā)育非常重要。
礦物質(zhì)牛奶中的礦物質(zhì)種類非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。
維生素牛奶對于補(bǔ)充維生素的作用也很大。其中含所有已知的維生素種類,尤其是維生素A和維生素B2含量較高,能彌補(bǔ)我們在膳食中的缺乏。
至于每天讓寶寶喝多少奶,這要根據(jù)寶寶吃魚、肉、蛋的量來決定。因?yàn)閷殞毘赃@些食品越多,相對來說喝奶的量就越少。父母在這方面,也要給寶寶進(jìn)行合理搭配,既不能因?yàn)閷殞殣酆饶潭鴾p少吃魚、肉、蛋的量,也不能因后者而減少喝奶量,因?yàn)樗鼈儽舜瞬荒芟嗷ヌ娲R话銇碚f,1歲以后的寶寶,每天補(bǔ)充牛奶及牛奶制品的量可控制在500毫升左右。
世界上許多國家和地區(qū)都把鼓勵(lì)乳和乳制品消費(fèi)作為提高人民健康水平、增強(qiáng)國民身體素質(zhì)的一項(xiàng)重要措施??稻S多(PRIMAVITA)是荷蘭著名乳制品企業(yè)(Triscom B.V.)旗下知名的嬰幼兒奶粉品牌,在荷蘭享有“優(yōu)質(zhì)嬰幼兒基礎(chǔ)階段奶粉”的優(yōu)秀口碑。康維多(PRIMAVITA)系列配方奶粉,均為100%原裝進(jìn)口,秉持歐盟品質(zhì),從奶源到灌裝全程在荷蘭乳制品專業(yè)管控下完成,給寶貝提供“安全、優(yōu)質(zhì)、放心”的營養(yǎng)支持。
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