上周,一場針對新西蘭牛奶的“雙氰胺”風波,讓人們再度擔心洋奶粉的安全性。記者昨天了解到,目前乳制品中的雙氰胺尚沒有國際限量標準,因此,很多消費者對此事的反應還算平和。在淘寶上搜索,代購新西蘭奶粉的網店生意仍很紅火,一款200多元的“可瑞康”嬰兒奶粉,一家上海網店一個月能賣出2000多罐,賣家甚至貼出了一人限購2罐的標簽。
據介紹,近年來隨著國產乳制品頻陷食品安全問題,加上國外乳品原料成本低,新西蘭已成為中國最大的乳制品來源地。海關數據顯示,去年前10個月新西蘭占中國乳制品進口量比重提升至46.9%。中國市場上的新西蘭奶源奶粉,并不只有可瑞康等新西蘭奶粉品牌,也同樣是“新西蘭奶源”。事實上,從酸奶、乳酸飲品到其他食品企業,多個國產品牌或多或少都在使用新西蘭奶源做原配料。此次事件的主角新西蘭恒天然集團則占據了全球40%的乳制品貿易份額,國內大大小小的餅屋、奶制品企業幾乎都和恒天然有著合作關系。
“我們已在第一時間對此事件發表了聲明。”恒天然中國公關部高級經理郝曉紅告訴記者,“發現微量DCD(雙氰胺)殘留的產品是2012年9月份生產的,但含量極低,僅為歐盟規定的安全限值的1%,嬰幼兒配方奶粉經過測試沒有發現DCD。”她說,根據新西蘭初級產業部的說明,因牧草使用DCD而造成產品中含有微量殘留并不會構成食品安全問題,也不會對人類健康和動物健康帶來任何風險,“但是,集團已表示,贊成采取最嚴厲的預防措施,包括支持新西蘭兩家化肥公司主動暫停出售和在牧場使用DCD。”
業內人士指出,雙氰胺毒性小于三聚氰胺,消費者不必太驚慌。然而,出于對食品安全的重視,中外奶粉企業都應積極采取措施,在技術允許范圍內最大可能減少雙氰胺殘留值。
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