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　　很多人喜歡空腹喝牛奶，說這樣便于吸收，那么實質上是這樣嗎?空腹可以喝牛奶嗎？我們一起來了解一下專家們經過考究而得出的結論吧! 　　1、空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。     另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少于全天食量的?。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利于其營養成分的消

　　食物互相搭配，固然會更加美味。但是有些食物是搭配不得的，這些食物搭配起來可能會嚴重危害你的身體健康，究竟哪些食物不能搭配?親親寶貝小編告訴你! 　　蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉 　　豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利于人體的生化反應。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同時食用。 　　大蔥跟大棗同食會導致脾胃不和 　　大蔥跟大棗同食會導致脾胃不和 　　大棗最突出的特點是維生素含量高，能補脾和胃，益氣生津，滋心潤肺，養血安神，悅顏色，通九竅，助十二經，和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發油和辣素，能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進食欲。 　　哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病癥的加重 　　各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不

　　現在很多人都需要補鈣，那么應該怎么補鈣呢，當然很多人都會選擇通過飲食來補鈣，但是人們整天都會誤犯補鈣的誤區，親親寶貝小編告訴你有哪些常見的補鈣誤區。 　　以為吃牛肉有利于骨骼 　　不少人認為歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣量極低——所有的肉都是這樣。同時，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，因而增加體內鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺鈣的中老年人應當適當控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。 　　以為吃蔬菜與骨骼健康無關 　　不少人偏愛動物食品，卻很少注意補充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關。實際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平

　　患上了感冒時，需要在飲食上有一定的禁忌，以免誘發更嚴重的病癥，下面就為您逐一介紹幾種在感冒時不宜進食的食物。 　　1、忌食蜂蜜 　　感冒發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易并發其他病癥。 　　2、忌食鴨羊肉 　　因為感冒是外感之病，治療應以疏散解表為主。而鴨肉性質偏涼、滋膩蜜滯，容易滑腸斂邪，豬肉肥膩，助濕生痰，動風蘊濕;羊肉甘溫助熱，偏于溫中暖下，且有斂邪之弊。 　　3、忌食雞蛋 　　雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解后，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒癥狀，并延長發熱時間，增加患者痛苦。 　　4、忌喝濃茶 　　喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，

　　反式脂肪酸的來源是哪些呢?它和孩子們長吃的奶油和油炸食品有關系嗎?下面我們一起通過親親寶貝網專家的介紹來了解一下吧。 　　孩子愛吃的生日蛋糕用的奶油到底是動物奶油還是植物奶油,也許你從來沒有關注過這個問題，也許當你看到這個問題的時候,會選擇植物奶油.因為我們通常認為植物的是好的,但植物奶油真的好么? 　　自從查出炸薯條中含有反式脂肪酸之后，人們像害怕蘇丹紅1號一樣害怕合反式脂肪酸的食物。日常生活中，含有反式脂肪酸的食品很多，諸如蛋糕、糕點、餅干、面包、印度拋餅、沙拉醬、炸薯條、炸薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋。蛋黃派……凡是松軟香甜，口味獨特的含油(植物奶油、人造黃油等)食品，都含有反式脂肪酸。原因是，用植物油催化加氫制取脂肪時，反式脂肪酸也同時生成了。 　　脂肪酸的“順式”、“反式”，是指分子結構形

　　大家都知道，牛奶是非常有營養的，但是喝牛奶可不能隨心所欲，牛奶不能跟一些食物一起喝，不然可能對身體不好哦，親親寶貝小編告訴你，牛奶的搭配禁忌！ 　　牛奶含有豐富的營養，又有較高的養生保健功效，深受人們喜愛。中醫學認為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效，把牛奶進行適當的加工，或和其他食物一起進行調配，可以變得更加美味、營養。但是，牛奶也不是跟所有食物都能“和睦相處”的，它也有四大“敵人”。 　　果汁不能隨便搭 　　有些人喜歡追求新鮮口感的牛奶口味，將果汁和牛奶混搭在一起飲用，以為這樣調配出果汁牛奶，還融合了果汁的營養。其實這樣的搭配是錯誤的!營養專家指出，如果牛奶中加入了過量的果汁，牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應，發生凝集、沉淀的情況，導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況，是會引起消化不良和腹瀉，因此

    確實，吃醋有很多好處，對身體是很有功效的。雖然如此，但是有些人是不適合吃醋的，親親寶貝小編告訴你，哪些人不能吃醋，這些人吃醋可會影響身體健康。     一，正在服用某些西藥的人不宜吃醋     因為醋酸能改變人體內局部環境的酸堿度，從而使某些藥物不能發揮作用，磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋。正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時，不宜吃醋，因醋酸可中和堿性藥，而使其失效。使用慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素、紅霉素等抗菌素藥物時，不宜吃醋，因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低，影響藥效。     二，服“解表發汗”的中藥時不宜吃醋     因醋有收斂之性，中醫

　　有些人習慣邊吃飯邊喝水，但是其實這是一個飲食的壞習慣，那么怎么喝水才是正確呢，親親小編告訴你怎樣的喝水習慣是不好的習慣，喝水你要注意些什么? 　　許多科學研究表明，我們的身體如果在微堿性的環境下會變得更加生機勃勃，但通常我們進食了太多的肉類高脂食物后，身體處于酸性環境的可能性更大!導致我們身體在排除毒素的方面效率低下，很多亞健康問題應運而生，例如：慢性疲勞、關節炎、動脈硬化、腫瘤、糖尿病、自身免疫性疾病等，所以，占我們身體六成以上水分的酸堿性就成為調節我們身體內環境至關重要的一環。 　　吃飯的時候飲水會稀釋胃酸及其他消化液的濃度，從而延緩了消化的過程，某種程度上阻礙了我們營養充分的消化吸收，所以飲水最佳的時間是餐前半小時或是餐后兩小時，晚上七點以后也不要飲用大量的水。 　　科學研究表明，最好在飯前一小時分幾次飲水，每次喝的量要少，理想的是一次二三百毫升，十多分鐘喝一次。空腹喝

　　很多人都喜歡吃熱辣辣的食物，特別在火鍋的時候，剛熟了滾燙滾燙的時候就最爽了，其實這樣只能增加你吃東西的快感而已，你卻不知道，這很容易讓你患上食道癌。 　　很多人喜歡在食物滾燙滾燙的時候就開吃，這樣能在第一時間享受到熱氣騰騰的美味。因此，生活中許多年輕人夾著一塊熱氣騰騰的食物就急吼吼地往嘴里送，殊不知，這種常年累月的、不正確的飲食習慣，將大大地增加罹患食道癌的風險。面對常被大家忽視的食道癌，我們應該如何應對呢? 　　近半年來，張女士吃飯經常出現咽下不暢的情況，有明顯的堵塞感、梗噎感。開始這種感覺時有時無。服用一段時間的潤喉片后，張女士感覺自己的癥狀有一定程度的減輕。近段時間，她自己感覺癥狀逐漸加重，在進食后感覺食道下部有食物滯留感，當咽下粗糙、灼熱、酸、辣刺激性食物時尤為明顯。據醫院診斷后發現，張女士不幸罹患上食管癌，且已經是中晚期了。 　　越來越多的研究顯示，進食過燙食物與食

　　羊肉味甘，性大熱，吃了很容易上火，所以通常在冬天才會成為熱門的選擇。但是吃羊肉是有講究的，羊肉與很多食物都相克，這些食物不能喝羊肉一起吃。冬天來了，要吃羊肉的也來看看吃羊肉的禁忌吧。 　　羊肉不能和什么一起吃? 　　與羊肉相克的食物1、西瓜 　　西瓜性寒，不宜和溫補的羊肉同食。 　　與羊肉相克的食物2、醋 　　醋是不能和羊肉同食的，因為醋有收斂作用，會降低羊肉的溫補作用。 　　與羊肉相克的食物3、茶 　　茶會讓腸道的蠕動減弱，吃羊肉的時候喝茶，會導致便秘(便秘食品)。 　　與羊肉相克的食物4、南瓜 　　南瓜也是溫熱的食物，和羊肉一起吃會容易上火。 　　羊肉不能和什么一起吃?冬天吃羊肉可以御寒，但是專家提醒，羊肉不能和以上四種食物一起吃，吃了影響健康，所以大家吃羊肉的時候需要注意一下。

　　很多人都喜歡煲雞湯喝，雞湯鮮美又有營養，也成為了很多人的經典補品湯品之一，那么雞湯是每個人都能喝的嗎，親親寶貝小編提醒你，其實有些病患者是不能喝雞湯的，雞湯也不代表著營養。 　　雞該吃肉還是喝湯 哪個營養價值高? 　　雞肉的營養成分 　　其實，雞肉為人體主要提供的是蛋白質，其次是脂肪，維生素，礦物質。雞肉中的脂肪并不多，比起其他肉類，雞肉的脂肪算是比較少的。雞肉雖含有維生素和礦物質，但比起蔬菜水果和動物內臟，含量甚微，我們并不指望雞肉能給我提供這些營養素。雞肉中的蛋白質卻不同，我們攝取雞肉中的營養素，主要就是其中的蛋白質。 　　在煲制雞湯的過程中，脂肪很容易溶到湯中 　　脂溶性維生素，骨頭中的鈣在溫度和水的條件下，很容易溶解在脂肪里，并隨著脂肪一起溶入湯中。水溶性成分自然也很容易進入湯中。而這些融入到湯中的成分很多都屬于香味物質。這就是為什么湯又鮮又香如此美味的原因。

　　秋天，很多水果豐收，雖然秋天的水果各種各樣，但是親親寶貝小編在這里提醒各位，即使水果是很有營養的，但是也不能多吃，親們要記住了哦! 　　1、石榴:含大量果糖和多種維生素、礦物質，味甘性溫，為濕熱類水果。石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。 　　2、梨:具有止咳、化痰和清燥等作用，對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食;又因含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病者少食。 　　3、柑橘:內含大量胡蘿卜素，入血后轉化為維生素A，使皮膚泛黃，即導致“胡蘿卜血癥”，俗稱“橘黃癥”，繼而出現惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。患“橘黃癥”后，應適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉化

　　我們平時做一下菜，但是你知道嗎，有些家常菜是不能經常吃的，因為吃了之后不但不能吸收到菜的營養，還會對身體無益。 　　1、酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒) 　　黃瓜含維生素C分解酶，會使辣椒中的維生素C遭到破壞，降低其營養價值。 　　2、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥) 　　豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，而蔥中含有大量草酸。當豆腐與蔥合在一起時，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成白色沉淀物草酸鈣，使豆腐中的鈣質遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的，如果長期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類的菜，就會造成人體鈣質的缺乏，易發生缺鈣和出現小腿抽筋、軟骨癥、骨折等癥。有些人在燒豆腐時用蔥花調味，同樣不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等，同燒時也要先把菜用沸水燙一下，去掉大部分草酸后再用，則可防止生成草酸鈣。 　　3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶) 　　酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸

　　很多人都喜歡吃花生，花生營養豐富，價格便宜，但是有些人是不能吃花生的，有些人吃了花生反而會影響身體健康，那么哪些人是不能吃花生呢? 　　1.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者： 　　此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。 　　2.消化不良者： 　　花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會加重病情。 　　3.高脂蛋白血癥患者： 　　飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。 　　4.想減肥的人： 　　花生的熱量和脂肪含量都很高，吃100克 炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當于吃了275克的饅頭，所以想減肥

　　很多人在餓的時候都會隨便吃點東西，但是你知道嗎，有些東西是不能隨便亂吃的，有些食物在餓的時候吃有可能會致病。親親寶貝小編告訴你，哪些食物餓的時候不能吃。 　　牛奶、豆漿 　　這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。 　　酸奶 　　空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。 　　茶 　　空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。 　　糖 　　糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致

　　警惕，原來食鹽能引起胃癌。現在生活節奏快，很多時候我們都為了方便吃快餐等方便食品，其實飲食習慣不良是引起胃癌的主要原因，但是從根本來說，就是因為食鹽過量。那么平時我們的食物中有多少“隱形鹽”呢。 　　養生警惕：四類“隱形鹽”或誘發胃癌 　　隱形鹽之一：快餐 　　現在的小孩，很少有不喜歡吃雞翅、比薩餅、薯條等快餐食物的。這些都是高鹽食物。快餐之所以含鹽量高，是因為有各種高鹽作料。 　　隱形鹽之二：調味品 　　現在炒菜越來越方便了。我們一般習慣利用味精、番茄醬、蠔油、醬油、甜面醬等調味品，來增加菜肴的美味。但是，這些調味品也都是含鹽大戶，總是讓我們在享受美味的同時損害了健康。 　　隱形鹽之三：甜品 　　大餐后享受一道美味的甜品，這是許多人養成的習慣。但甜品暗藏高鹽，奶酪、糕點成胚后儲存發酵前，表面是要抹上一層鹽來腌制的，這是發酵

　　如今白領工作壓力大，有時候未免飲食習慣不太注意，引起身體的不適。親親寶貝小編告訴你白領的三大錯誤飲食習慣，白領們，要注意咯! 　　早餐： 　　1、吃的太早 　　專家表示，人體在早上最好的營養吸收階段是7：30—8：30。由于現代都市白領的作息時間，對比起其他人群，如：學生，老人等的作息時間有差別，所以這個時間段是比較符合人體的生理時鐘的。 　　很多人可能是被“早餐一定要很早吃”這個定義誤導，有不少人是在6點-7點這個區間吃早餐。專家表示，如果早餐與午餐之間間隔的時間比較久，是不利于身體健康的。同時，過早的食用早餐也會不利于身體對營養的吸收。 　　2、長期選擇面包做早餐，導致肥胖 　　專家建議，早餐要盡量多樣化。很多白領選擇了雞蛋，雞蛋的營養非常豐富，并且利于人體的吸收，早餐選擇它非常好。此外，現在白領們通常會選擇一種一次性包裝的面包

　　現在有很多工業食品，但是這些大量的工業食品含有很多不健康的成分，那么你知道哪些是垃圾食品嗎，通常垃圾食品都披著美味的外衣，因此有可能越好吃的東西就是垃圾食品。 　　1.油炸食品 　　此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖;是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。 　　2.罐頭類食品 　　不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的損壞，特別是各類維生素幾乎被損壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由

　　我們身邊總是能看見很多美食，但是有些美食的熱量其實很大，別看它小小的，其實等于你一天的熱量，那么哪些食物的熱量大呢，讓親親寶貝小編告訴你。 　　1.油炸食品。所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會健康，它們一樣含有大量脂肪，該被從你的菜單刪除。 　　2.所有的西餐。別看一道道的上菜，每道只占據大盤中的一角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達800卡，牛排就更別提了。 　　3.偽裝食品。很多食品都以健康為招牌，但實際上并沒有多少營養，如各種水果飲料、蔬菜餅干以及兒童水果甜點等。 　　4.大漢堡。加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價錢――你真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達1520卡，是一名中年女性一天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。 　　5.帶餡面包。面包本身營養不錯，但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了。不僅糖分和熱量倍增，營養也少

　　人們常常都會不小心觸碰到飲食禁忌，影響到自己的身體健康，以下這些飲食禁忌你知道嗎，有些食物是真的不能一起吃的，親親寶貝小編告訴你這些不能一起吃的食物。 　　橘子和檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔 　　橘子和檸檬雖有健脾消食的作用，但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果，大量食用會促進胃酸的分泌，使潰瘍加重。尤其是檸檬，酸性較強，PH達2.8以下，尤其不要空腹食用，否則極易傷胃，導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發生潰瘍性胃穿孔。 　　汽水和辛辣食物會使萎縮性胃炎病人胃脘疼痛 　　汽水和辛辣食物都是屬于刺激性食物，當人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕動的時候，汽水里的氣體會對胃部產生損害，輕則出現惡心，胃脹的現象，總則則會導致胃脘疼痛。 　　哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病癥的加重 　　各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因為哈密瓜