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　　夏天是個炎熱的季節(jié)，人體十分容易上火，要經(jīng)常清肺熱，防止咳嗽咽喉炎等疾病。小編推薦一款生津潤肺的甜品---冰糖燉雪蛤膏，是夏季的最佳補品喔。 　　冰糖雪蛤膏的制作材料： 　　主料：雪蛤膏20克,銀耳(干)30克,蘋果脯20克,枸杞子5克 　　調(diào)料：蜂蜜5克,冰糖5克,淀粉(豌豆)5克 　　1. 將雪蛤膏發(fā)好后去線，洗凈浸泡。 　　2. 將果脯切丁，枸杞壓碎。 　　3. 鍋內(nèi)加水、冰糖、蜂蜜，化開后下入雪蛤膏，下入果脯丁、濕淀粉勾芡，撒上枸杞即成。 　　小帖士-健康提示： 　　此菜具有溫腎補陽，潤肺止咳的作用。適用于治療腎虛、哮喘、肺燥咳嗽、夜尿增多、陽痿、水腫、小便不利。 　　小帖士-食物相克： 　　枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

　　堅果類對于腎臟不好的人群是福音食物喔，特別是核桃有利于補腎壯陽，健脾益氣的人群食用。小編推薦一款補腎核桃粥，做法見到，味道可口喔。 　　補腎核桃粥的制作材料： 　　主料：粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克 　　1. 將核桃仁搗碎備用; 　　2. 粳米淘凈備用; 　　3. 蓮子去心; 　　4. 山藥洗凈去皮，切小塊備用; 　　5. 巴戟天和鎖陽用紗布包好備用; 　　6. 在大砂鍋中加適量清水，放入全部主料煮粥; 　　7. 加紅糖適量調(diào)味(愿意吃咸者可放鹽調(diào)味)即可。 　　小帖士-健康提示： 　　本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效，適于脾腎兩虧型骨質(zhì)疏松癥患者食用。 　　小帖士-食物相克： 　　粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。” 　　清•王盂

　　雖然在春季補肝的效果是最好的，但是漫長的夏季也不能忽略補肝喔。在飲食中多吃一些補肝的食物，就有神奇的補肝效果了。快來試試小編推薦的黑木耳炒芹菜，補肝腎，降血壓一流喔。 　　黑木耳炒芹菜的制作材料： 　　主料：芹菜200克 　　輔料：木耳(水發(fā))30克,杜仲10克 　　調(diào)料：姜5克,大蔥10克,大蒜(白皮)15克,鹽5克,植物油50克 　　1. 將杜烘干研成細粉; 　　2. 黑木耳用清水發(fā)秀去蒂根; 　　3. 芹菜洗凈后切成段; 　　4. 姜切成片，蔥切段; 　　5. 蒜去皮，切成片; 　　6. 將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，待油燒熱至六成時，放入姜片、蔥段、蒜片爆香; 　　7. 隨即放入芹菜、木耳、鹽、杜仲粉炒至芹菜斷生即成。 　　小帖士-健康提示： 　　1. 本品具有補肝腎、降血壓之功效，適于陰陽兩虛型高血壓病患者食用; 　　2. 癥見頭暈眼花、耳鳴健

　　寶寶的腸胃缺少很多有益菌，因此吸收和消化能力都比大人弱。如何才能鍛煉寶寶的胃腸功能，增加腸道糖類消化酶的含量呢?媽媽就要精心準備寶寶的餐單咯。看看小編的推薦吧。 　　蘋果羹 　　原料：熟蘋果一只，冰糖適量。 　　制法：蘋果去皮、核，用勻漿機打碎;加少量水，用小火熬制，略呈透明狀即可，少加冰糖調(diào)味，以不酸為宜。 　　兩面蒸糕 　　原料：板栗10只，自發(fā)粉25克，紅糖、牛奶些許。 　　制法：板栗煮熟，去皮制成泥，與自發(fā)粉相和成軟面團;可稍加紅糖和牛奶，醒發(fā)20分鐘，制成漂亮形狀，蒸熟即可。 　　酸奶香米粥 　　原料：泰國香米25克，酸奶50毫升。 　　制法：用香米煮成極爛的粥，晾涼后加入酸奶攪勻。酸奶可促進寶寶胃腸功能的建立，但其酸度高，寶寶直接飲用并不合適;而香米易爛，煮粥后細膩而透明，其中的堿性成分能部分中和酸奶的酸度，使酸度降低。不過，需注意的是酸奶忌熱。

　　最新的研究指出，多食用谷類食品有利于預防癌癥。谷類食物具有豐富的纖維素，可以改善腸道消化，可以降低患腸癌的風險喔。 　　這一結(jié)果是根據(jù)丹麥近10年來收集的5.5萬份調(diào)查問卷和研究數(shù)據(jù)得出的。數(shù)據(jù)分析顯示，男性每天食用50克全谷物食品可以將患腸癌的風險降低15%，不過對于女性來說效果卻并不明顯。 　　研究人員解釋說，全麥面包、燕麥片等全谷物食品可以強化腸道菌群，改善消化，這是粗糧可以預防腸癌的最主要原因。但目前還無法解釋，為何此項研究中女性食用全谷物食品的防腸癌效果微弱。不過研究人員強調(diào)，有研究表明，女性食用粗糧也有助于預防腸癌。 　　丹麥食品管理局建議，丹麥成年人每天至少攝取全谷物食品75克。

　　寶寶的身體還處在發(fā)育的階段，腸胃功能尚未發(fā)育完全，因此保護好寶寶的腸胃是父母最關心的事情。四個步驟有利于培養(yǎng)寶寶的好腸胃喔。 　　Step1 合理添加輔食 　　初生寶寶味覺尚未發(fā)育，直到開始添加輔助食物，吃五谷、魚肉、蔬果時，舌頭上的味蕾受到各種味道的刺激才開始逐漸發(fā)育、完善。味覺發(fā)育的好壞，對寶寶的食欲有重要影響。因此，寶寶4個月后，媽媽能不能給寶寶合理添加輔食，對培養(yǎng)良好的胃腸功能十分關鍵。 　　在輔食添加的順序方面： 　　寶寶第一次添加的輔食，要以易消化吸收的菜湯、面食、米糊為主，以后逐步增加輔食的濃度和品種，適應營養(yǎng)和咀嚼能力發(fā)展的需要。具體按照這樣的順序：6個月以后，寶寶會用手抓東西吃，這是寶寶學習如何利用不同肌肉共同完成一個動作的重要發(fā)育過程。可以讓寶寶試著抓小塊面包或餅干吃，再給予小塊水果、蔬菜等;8個月時讓寶寶吃“手指” 食物(即可

　　很多白領都生活在飲食不當，壓力山大的狀態(tài)之下，再加上有些不良的抽煙、酗酒的陋習，導致很多白領都患有不同種類的胃病。 　　都市白領生活狀態(tài)，很容易與飲食不當、生活不規(guī)律、精神緊張等形容詞聯(lián)系到一塊，如果你再有抽煙、酗酒的惡習，你的胃將最先受到傷害。因此，北京天壇醫(yī)院外科主任宋茂民教授提醒年輕人要注意保護胃腸道的正常活動，盡量避免損傷胃黏膜，首先要從改變不良的生活習慣開始，這樣才能遠離胃炎、胃潰瘍等種種胃病，保護胃健康!日前，記者從衛(wèi)生部“中國健康知識媒體激勵計劃”獲悉，我國每年新發(fā)胃癌患者達40萬人，死于胃癌的達30萬人，并且呈現(xiàn)出年輕化的趨勢，專家認為，胃病的發(fā)展之快與上班族的不良生活習慣密切相關。 　　惡習1 　　吃飯不注意衛(wèi)生 　　世界衛(wèi)生組織稱，每年新發(fā)現(xiàn)的胃癌有近一半與幽門螺桿菌感染有關。中國大約有60%的人感染幽門螺桿菌，因而容易患胃癌。最

　　根據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn)，運動是治療非酒精性脂肪肝最好的方法。除了藥物治療外，健康的運動也能促使脂肪肝的痊愈，為了身體健康，趕快運動起來吧。 　　運動是治療非酒精性脂肪肝最好的藥。據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》近日報道，新加坡鷹閣醫(yī)院、亞洲肝臟疾病和移植中心腸胃專科顧問醫(yī)生韋俊韜表示，只要每天肯花30分鐘運動，脂肪肝病情就會減輕，甚至被逆轉(zhuǎn)。 　　“脂肪肝在某種程度上是一種生活方式病，因此改變生活習慣是最重要的治療方法。對于非酒精性脂肪肝，堅持運動是治療時最基本的方法。而‘運動是治療非酒精性脂肪肝最好的藥’，已經(jīng)成為醫(yī)生們普遍認同的觀點。 　　”北京大學肝病研究所所長，北京大學人民醫(yī)院肝病科主任魏來教授接受《生命時報》記者采訪時指出。當然，酒精性脂肪肝的最基本治療是戒酒。　　非酒精性脂肪肝運動最有效 　　不少非酒精性脂肪肝患者都有久坐或不活動的

　　現(xiàn)在很多女性由于長期疲勞過度，壓力增多，導致身體誘發(fā)各種各樣的疾病。針對女性腎病患者增多的現(xiàn)象，小編推薦幾種有利于腎臟健康的小方法喔。 　　護腎操 讓你輕松做女人 　　按摩健腎 　　按：每天早上起床后和晚上睡覺前，先將兩手對搓至手心熱后，分別放在腰部兩側(cè)，手掌貼著皮膚，上下按摩腰部，直到有熱感為止，每次約200下左右。 　　搓：兩手對掌搓熱后，以左手搓右腳心，以右手搓左腳心，每次搓300下，早晚各一次。 　　縮：全身放松，自然呼吸;呼氣時，做縮肛動作，吸氣時放松，反復進行30次左右，隨時隨地都可以進行。 　　做操健腎 　　兩足平行，足距同肩寬，目視正前方，兩臂自然下垂，兩掌貼于褲縫，手指自然張開。提起足跟，連續(xù)呼吸9次。 　　足跟落地，吸氣，慢慢屈膝下蹲，兩手背逐漸轉(zhuǎn)前，虎口對腳踝;手接近地面時，稍用力抓成拳(有抓物之意)，吸足氣。 　　憋氣，身體逐漸起立，兩手

　　現(xiàn)代人不科學的飲食導致人們患胃潰瘍的人群越來越多，患胃潰瘍的最佳治療方法是食療。那么胃潰瘍患者吃什么食物好呢? 　　1、蓮藕 　　專家提醒胃潰瘍患者，在平時生活中應該適量的多吃些富含有淀粉的食物，這類食物可幫助我們有效的起到保護腸胃的功效。在研究中發(fā)現(xiàn)，大部分富含有淀粉的食物都能夠有效的促進腸胃的蠕動，不但可以幫助患者起到預防以及治療便秘的情況，同時還可以加速胃潰瘍的愈合。而且富含有淀粉的食物還非常的溫和，不會對潰瘍面造成不良的刺激從而影響到潰瘍面的恢復。 　　尤其是一些長期需要喝酒的人群，專家建議在喝酒前以及喝酒之后都應該吃點蓮藕，它不僅能夠保護胃黏膜不受到酒精的刺激，同時還具有很好的解酒功效。 　　2、雞蛋 　　相信大家對雞蛋并不陌生，一直以來雞蛋都是我國民間最常見也是最營養(yǎng)的滋補品，在以前很多人都用雞蛋來補充自身的營養(yǎng)以及身體器官生長發(fā)育的需要。雖然現(xiàn)如今雞蛋已經(jīng)并不是

　　很多朋友等到有病的時候去看醫(yī)生，常常會后悔自己平時沒有注意養(yǎng)生。養(yǎng)生是世界上最好的治療方法，最新的研究發(fā)現(xiàn)，原來常吃洋蔥可以避免患冠心病。 　　世上最好的藥物是食物，吃藥不如吃食物。 　　先學會養(yǎng)生，再去謀生多學一些養(yǎng)生知識，給健康加油。專家給出的秘籍是： 　　補充DHA，睡眠充足，能保護大腦; 　　每天早晚各飲一杯白開水，能使猝死率降低70%; 　　常吃蔥姜蒜，能有效降低血脂; 　　常吃洋蔥，可以避免患冠心病; 　　喝綠豆湯、鴨血湯，吃海帶，可使體內(nèi)的化學毒素、重金屬離子排出體外。 　　先防病，再治病食品中添加的氫化植物油，又叫反式脂肪酸，在人體中代謝的時間較長，會引起高血壓、冠心病等心血管疾病，還會減少男性性激素的分泌，影響青少年的生長發(fā)育，因此人們要少吃糕點、餅干等易含氫化植物油的食品。 　　隨著年齡增長，人體清除體內(nèi)自由基的能力下降，衰老和疾病也隨之而來，

　　胃病已經(jīng)成為了現(xiàn)代人常見的疾病，不同的原因造成不同種類的胃病。胃病不可以只靠藥物治療，如果配合飲食治療，效果更加顯著。看看小編推薦的養(yǎng)胃食譜吧。 　　飲食         多吃黃色食物，腸胃不好的人有偏好食甜食的傾向，當你突然很想吃甜食時，很有可能是胃炎發(fā)作的前兆。帶有適度甜味的黃色食物，像南瓜、玉米、番茄、大豆，柿子、椏柑、香蕉等對腸胃都有幫助，想吃甜食時，應避免砂糖含量多的零食餅干類。而以蘋果、柿子、蜂蜜等食物來取得甜味。 　　進食方式        細嚼慢咽是腸胃的最佳良藥。要強化腸胃，順利消化吸收食物，最重要的在于口食物的咀嚼。每口飯至少要嚼30下(糙米50下)，有胃炎或胃潰瘍的人則建議以蔬菜粥代替米飯。 　　生活習慣 &

　　肺炎患者除了要按照醫(yī)生的遵照服藥外，還可以配合飲食，通過補充營養(yǎng)，增加機體抗病能力的原則進行治療。小編推薦幾款適合肺炎患者食用的食譜，有需要的朋友趕快收藏吧。 　　工具/原料 　　魚腥草燉雞蛋魚腥草一把雞蛋數(shù)只，沙鍋加水和魚腥草燒開，打入荷包蛋頓熟，每日3只。能夠潤肺止咳。 　　薏米百合湯，薏米200克百合50克把兩味加入沙鍋，添水5碗煎熬成3碗，一次一碗，一日服完。具有宣肺通臟腑，改善肺炎引起的胸痛的效果。 　　何氏宣肺方有桔梗、一朵云、十大功勞、野姜葉、白果等，將其置于砂鍋中，加水2000～3000毫升，浸泡后直接煎煮，先以大火煎至水沸，再小火煎藥半小時即可。每日一付，分三次服用。起到清熱化痰，平喘止咳，宣肺理氣的作用 　　肺炎吃什么蜂蜜蛋花羹 　　蜂蜜適量，鴨蛋1個。鴨蛋打散，將適量水燒開，待沸后沖入鴨蛋，再放蜂蜜即成，每日早晚空腹各服1次。補虛潤肺，在肺炎恢復期

　　從中醫(yī)的角度看，各方面都講究各種物品的性質(zhì)，飲食也如此。我們的肺部日常承受了氣液循環(huán)的功能，在飲食中我們要注意補肺，滋陰潤肺的食物不能省喔。養(yǎng)肺可以多吃一些雪梨、銀耳、燕窩等滋潤的食物。 　　食用一些性質(zhì)平和且具有滋陰潤燥、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物，如用白木耳或黑木耳燉冰糖服用;用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用;黑芝麻炒熟、研末，用蜂蜜調(diào)服。可適當多吃一些水果，其中以梨、甘蔗為首選，其次，像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤燥之物。但凡脾虛濕重而泄瀉者，肺寒咳嗽而痰粘者，則不宜多吃上述水果。多喝點綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥、紅棗蓮子粥、山藥粥等食物。對于一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言，此時一定要與滋膩的養(yǎng)陰之品如鹿角膠、阿膠等“劃清界限”，否則，非常容易加重食欲不振、消化不良等癥狀，脾胃虛弱者若適當多喝點具有健脾利濕作用的薏米粥、扁豆粥。 　　除了這些還有專家指

　　很多女性朋友做運動后，都會氣喘噓噓，其實是血氣運行不足所致。我們從中醫(yī)養(yǎng)生角度來看，其實氣是維持人體生命活動的基本物質(zhì)。因此，進補首要是補氣，補氣吃些什么好呢?看看小編的推薦吧。 　　宜忌原則 　　凡氣虛之人，宜吃具有補氣作用的食物，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性涼食品，忌吃油膩厚味、辛辣食物。 　　適宜食物 　　1、主食及豆類的選擇粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黃豆等。 　　2、肉、蛋、奶類的選擇牛肉、狗肉、雞肉、鰱魚、鱔魚、鱖魚、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚等。 　　3、蔬菜類的選擇青稞、南瓜、馬鈴薯、山藥、香蕈、草菇、青椒、洋蔥、胡蘿卜、白扁豆、平菇等。 　　4、水果的選擇大棗、櫻桃、葡萄、石榴、桃、杏等。 　　5、其他人參、蜂王漿等。 　　飲食禁忌 　　忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性涼食

　　人體的五臟之中，脾還是占據(jù)相當?shù)奈恢玫模呛筇熘尽Ｎ覀兊臓I養(yǎng)來源于飲食，但是飲食的消化就全靠于脾胃的運化功能了。因此，我們在日常的飲食中，一定要注意補補脾臟喔。 　　脾虛則水谷精微無以傳輸運化，五臟六腑和四肢百骸就得不到濡養(yǎng)，從而出現(xiàn)面色萎黃、精神疲憊、身倦乏力、食少乏味;或食后作脹，大便溏瀉;或谷食不化、四肢欠溫、氣短怯冷，婦女脾虛帶下;舌質(zhì)淡胖，邊有齒印;脈細弱無力等一系列脾虛表現(xiàn)。 　　1、脾虛之人宜吃具有補脾益氣作用的食品，宜吃甘平或甘溫的食物，宜吃稀軟易消化的溫熱食品。 　　如：宜服食山藥、粟米、高粱、青稞、蠶豆、狗肉、羊肚、雞肉、青魚、鰱魚、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鱖魚、白木耳、花生、黃芪、紫河車、白術、甘草等。 　　2、忌吃生冷瓜果蔬菜，忌吃性屬寒涼之物，忌吃滋膩厚味、堅硬難化之物，忌吃辛辣耗氣、破氣傷胃的食品，忌吃炒爆助火、香燥黏糯的食物。 　　如：應當

　　在日常飲食中，很多朋友都有注意補肝補腎，特別是肝病患者，一定要做到高蛋白，高熱量，高維生素的飲食習慣，加上合理的飲食搭配，做到以下五宜忌，補肝的效果就達到了。 　　適宜食物 　　1、宜清淡飲食炒菜應清淡，少放油，少食生冷、油膩食品，如蔬菜、水果、豆類制品、魚類、玉米等清淡食物，含有大量的維生素A、B族、C、E以及纖維素等，有較好的抗氧化功能，能增強肝細胞的代謝能力且易于消化吸收。 　　2、宜進食細軟、易消化食物，尤其是肝硬化發(fā)生食管靜脈曲張的患者。 　　3、宜補充與肝功能有關的微量元素及維生素適當補充含礦物質(zhì)及維生素豐富的食物，如海鮮、海藻、香菇、芝麻、核桃、大棗、杞子、貝殼類食物。 　　4、宜少量多餐，可在三餐之外增加兩餐點心。 　　5、宜食含豐富蛋白質(zhì)的食品蛋白質(zhì)是維持生命活動最重要的營養(yǎng)物質(zhì)，提供人體所需的各種氨基酸。 　　飲食禁忌 　　1、不宜盲目進補肝病患

　　心臟是人體的最重要的器官，在日常生活中我們應該多吃一些有利于保護心臟的食物，對心臟做好保養(yǎng)的工作，對人體的生命活動有不可多得的作用喔。吃些什么可以補補心呢? 　　適宜食物 　　1、紅色食物具有活血化淤的功能。活血，即補血生血;化淤，即清除血管內(nèi)的淤血。如：西紅柿、山楂、枸杞子、草莓、大棗、葡萄、蘋果、西瓜、紅薯、紅豆等。 　　2、苦的食物具有清熱解毒和消炎瀉火的功能。心為“火臟”，火多了將變成炎癥(“炎”的漢字由兩個火組成，意思是火多了就會變成炎)。如：苦瓜，苦菜、靈芝、茶葉、苦丁茶、銀杏茶、絞股藍茶等。 　　3、堿性食物即食物在人體內(nèi)被消化吸收后，若殘留下的物質(zhì)富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵元素的話，就是堿性食物。何謂酸性食物?若殘留下的物質(zhì)富含氯、磷、硫、碘元素的話，就是酸性食物。具體地說，蔬菜、水果大都是堿性食物;雞、鴨、魚、肉大都

　　山藥和玉米的營養(yǎng)成分都很高，有利于祛濕補腎，對人體有不可多得的作用。炎炎夏日，如果沒有胃口吃飯，不妨煮些山藥玉米粥食用，既健康有營養(yǎng)喔。 　　食材 　　主料　　60g玉米　　200g山藥　　100g大米 　　配料　　適量鹽 　　制作步驟 　　1、準備好玉米，山藥和大米 　　2、將大米洗凈浸泡1小時，山藥去皮洗凈浸泡水中 　　3 、將浸泡好的大米倒入鍋中，放入適量的水 　　4、 然后將玉米粒倒入鍋中 　　5、 最后將上藥倒入鍋中 　　6、 壓力鍋蓋上蓋，時間調(diào)至煮粥檔 　　7 、最后煮熟盛出即可 　　小貼士 　　山藥去皮后趕緊拋入水中防止氧化 　　山藥去皮的時候可一直用水沖著，這樣可防止快速氧化

　　一年四季總有干燥的時候，如何讓應對突如其來的喉嚨干燥、肺部熱氣、上火的癥狀呢?最好的辦法就是自制清肺去噪的飲品了，首選當然是蔬菜水果汁啦。小編推薦幾款滋潤的飲品，讓你去去火氣喔。 　　胡蘿卜汁潤肺止咳。 　　胡蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。 　　蜂蜜蘿卜飲平喘。 　　白皮大蘿卜1個，蜂蜜60g。將蘿卜洗凈，挖空中心，裝入蜂蜜，置入碗中，加水適量蒸熟，分次飲汁食下。主治痰少粘滯，咽干口燥。 　　百合粥寧心安神。 　　取百合50克，大米或糯米100克，先將百合與米分別淘洗干凈，加水用小火煨煮。等百合與米熟爛時，加糖適量即可食用。百合有清心、潤肺、寧神之功，對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠有好處。 　　川貝雪梨止咳化痰。 　　川貝母10g，鴨梨(雪梨)1個，冰糖10g。將梨洗凈，靠柄