結(jié)核病是一種能夠被傳染的疾病，但是最近幾年通過(guò)注射卡介苗已經(jīng)將結(jié)核病控制的很不錯(cuò)了。有的寶寶可能會(huì)患上小兒結(jié)核病，家長(zhǎng)們要對(duì)寶寶做好護(hù)理，給寶寶做小兒結(jié)核病食譜，可以幫助寶寶更快恢復(fù)健康。

小兒結(jié)核病的癥狀

幼 兒由于免疫功能低下，機(jī)體處于高度過(guò)敏狀態(tài)，被結(jié)核菌感染后易發(fā)生菌血癥，原發(fā)病灶可發(fā)生液化崩潰。進(jìn)一步擴(kuò)散而形成特殊的臨床表現(xiàn)。可突然高熱，體溫 38℃—40℃，持續(xù)2—3周，后降為低熱，一般情況重。伴有結(jié)核中毒癥狀，咳嗽劇烈，呼吸急促，肝脾腫大，但肺部體征較少。可出現(xiàn)結(jié)節(jié)性紅斑和泡性角膜 結(jié)膜炎。

臨床上如發(fā)現(xiàn)有活動(dòng)性結(jié)核患者接觸史的嬰幼兒，出現(xiàn)肺炎癥狀，病程長(zhǎng)、累及器官多、發(fā)展快，經(jīng)一般抗感染治療其效果不理想時(shí)，應(yīng)考慮本病。若延誤診斷，則預(yù)后惡劣。

小兒結(jié)核病的病因

人類主要通過(guò)吸入帶菌飛沫(結(jié)核患者咳嗽、打噴嚏時(shí)散發(fā))而感染。

接種卡介苗可提高機(jī)體對(duì)結(jié)核桿菌的特異免疫力，從而減少發(fā)病。本病分五型，成人以浸潤(rùn)型肺結(jié)核最常見(jiàn)。典型肺結(jié)核起病緩、病程長(zhǎng)，患者有低熱、乏力、納差、咳嗽和少量咯血。

部分患者可無(wú)明顯癥狀，僅在體格檢查時(shí)被發(fā)現(xiàn)。老年人發(fā)病亦常不典型。胸部X線檢查目前診斷肺結(jié)核的主要方法，痰結(jié)核菌檢查亦有助于確診。治療方面，必須嚴(yán)格按醫(yī)囑完成抗結(jié)核化療，治必徹底，否則會(huì)影響療效或?qū)е聫?fù)發(fā)

小兒結(jié)核病的治療

人類主要通過(guò)吸入帶菌飛沫(結(jié)核患者咳嗽、打噴嚏時(shí)散發(fā))而感染。

接種卡介苗可提高機(jī)體對(duì)結(jié)核桿菌的特異免疫力，從而減少發(fā)病。本病分五型，成人以浸潤(rùn)型肺結(jié)核最常見(jiàn)。典型肺結(jié)核起病緩、病程長(zhǎng)，患者有低熱、乏力、納差、咳嗽和少量咯血。

部分患者可無(wú)明顯癥狀，僅在體格檢查時(shí)被發(fā)現(xiàn)。老年人發(fā)病亦常不典型。胸部X線檢查目前診斷肺結(jié)核的主要方法，痰結(jié)核菌檢查亦有助于確診。治療方面，必須嚴(yán)格按醫(yī)囑完成抗結(jié)核化療，治必徹底，否則會(huì)影響療效或?qū)е聫?fù)發(fā)

小兒結(jié)核病食譜

河鰻燉豆腐的做法

主料：河鰻500克、豆腐(北)300克

調(diào)料：大蔥20克、姜10克、花生油30克、料酒20克、鹽5克、味精3克、胡椒粉3克、香油10克、香菜20克

河鰻燉豆腐的特色：湯汁濃白，營(yíng)養(yǎng)搭配合理。

做法：

1、河鰻去鰓、內(nèi)臟，洗凈切段。豆腐切塊，分別焯水。

2、鍋中加油，放入河鰻段略煎，加蔥段、姜片爆鍋，烹入料酒，加鮮湯、豆腐塊燉至湯汁濃白，加精鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，撒香菜段，淋香油，出鍋即可。

制作要訣：最好選鮮活河鰻，切塊后再用淡鹽水稍泡，以去土腥味。

食物相克：河鰻、鰻魚忌與醋、白果同食。