
懷孕11周飲食
胎兒在媽媽肚子中每個階段成長的部分是不同的,所以媽媽們每個階段需要補充的營養是不同的。懷孕11周飲食需要注意補充什么營養呢?下面為大家簡單介紹下。
1、市售的飲料要少喝或不喝,特別是糖或糖精、食品添加劑制作的飲料,對孕媽媽有害無益、孕媽媽可以自己榨制果汁飲用,現榨現喝,不要煮沸。
2、可多吃嫩玉米。嫩玉米含有豐富的維生素E,可用來防治習慣性流產、胎兒發育不良等。嫩玉米中還含有豐富的維生素B6,也可有效緩解妊娠期的不適癥狀。
3、重視補鈣,充足的維生素D的攝入和適當的負重運動可促進人體鈣的平衡。飲食中過量的磷、脂肪和過量的蛋白質都可導致骨鈣的流失。另外鎂在維持骨密度和肌肉、神經沖動方面有重要作用。
宜吃:一是補充蛋白質和熱量,大量食用牛肉、羊肉、雞肉。二是補充維生素,嫩玉米含維生素E和維生素B6,可防止習慣性流產、胎兒發育不良等,有效緩解妊娠期的不適癥狀。
1、蛋白質:雞蛋、豬瘦肉、雞肉、牛肉、魚類、豆制品。
忌吃:一是各類飲料,飲料要少喝或者不喝,特別是糖或糖精、食品添加劑制作的飲料。建議可以自己榨制果汁,鮮榨現喝,不要煮沸;二是少吃各類酸菜,含有亞硝酸鹽,不利于胎兒發育。
1、飲料:可樂、雪碧等汽水以及其他糖精飲料。
2、酸菜:泡菜、腌菜、酸菜、榨菜、酸梅。
雜蔬丸子
食材:土豆300克、玉米(鮮)100克、紅蘿卜50克、香菇30克、芹菜10克、食鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。
做法:
1、將芹菜剁成未,將紅蘿卜、泡軟的香菇切成小丁。
2、土豆去皮洗凈切成簿片。
3、土豆放微波爐內高火叮熟,取出用湯匙按壓成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥狀。
4、土豆泥中加入1/2小匙鹽和1/2小匙糖,加入1/2小匙雞粉,混合均勻,加入紅蘿卜、香菇丁、芹菜未,拌勻成面團,取1小塊面團,用手揉圓。
5、外層沾裹上玉米粒,依次將所有小丸子做好,擺在盤內。
6、蒸鍋內加水,將小丸子放蒸鍋內,開大火蒸15分鐘左右即可。
功效:土豆含有豐富的蛋白質和維生素,孕媽吃土豆可以提高自身免疫力。
杏鮑菇炒荷蘭豆
食材:荷蘭豆300g、紅椒1個、杏鮑菇300g、蔥末少許、姜末少許、生抽適量、白糖少許、鹽雞精少許。
做法:
1、荷蘭豆摘洗干凈。
2、杏鮑菇切片,紅椒切塊。
3、荷蘭豆焯一下水,馬上放涼水中備用。
4、鍋中放少量油,油熱后放姜末和蔥末,再放入杏鮑菇和紅椒塊,用小火慢慢煎至軟身。
5、放入焯過水的荷蘭豆快速翻炒,加入鹽、白糖、生抽翻炒均勻,最后加雞精即可。
功效:杏鮑菇炒荷蘭豆對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、煩熱口渴等癥狀均有療效,是備孕未準媽媽、準媽媽和新媽們很好的食療菜譜。
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