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　　肯德基速成雞問題近日備受關注!網絡爆料喂養肯德基45天速成雞的飼料可以毒死周邊蒼蠅，雖然“肯德基速成雞”問題最近成為熱點，但是肯德基的生意并未受到影響，網友表示還是比中國的毒食品強。 　　“13億乘以百分之一這是個天文數字!你的百分之一當然不少吧!”近日，陷入“45天速成雞”風波的肯德基回應稱，山西粟海集團在肯德基雞肉原料供應體系中屬于較小的區域性供應商，僅占雞肉采購量的1%左右，引發網上熱議，網友紛紛要求肯德基詳細解釋“采購量的1%”的具體含義。另外，記者今天在濟南市區走訪部分肯德基門店了解到，這些門店的客流量并未減少。 　　11月23日，在被卷入“45天速成雞”風波后，肯德基通過其新浪官方微博回應稱，肯德基一貫重視食品安全，要求所有雞肉供應商都嚴格實施完

核污染食品對人體的危害：引發甲狀腺病變 發生核電廠嚴重事故時，反應堆放射性物質可能會向周邊環境釋放。其中，對健康具有風險的主要放射性核素為放射性碘、放射性銫和放射性惰性氣體等。 放射性碘的同位素有24種，核事故時輻射防護的主要對象是碘-131。放射性碘進入人體的主要途徑是隨飲食攝入，其次是受污染的大氣吸入(后者只發生于放射性煙羽通過時期)。含放射性碘的牛奶是人們攝入放射性碘的主要來源，牛、羊、豬和雞蛋也是人們攝入放射性碘的來源。此外，水生動植物對碘有很高的濃集能力，若反應堆事故釋放的放射性核素污染了天然水體，則其中的食用動植物也可能成為公眾攝入放射性碘的來源。 碘-131的半衰期是8天。放射性碘進入人體后迅速蓄積于甲狀腺，甲狀腺中的碘含量比其他器官或組織中的含量高幾百倍，甚至幾千倍，可引起甲狀腺炎、甲狀腺功能減退，遠期可發生甲狀腺結節和癌變。兒童

樂事薯片還能吃嗎 根據百事公司發布的一份通報，目前不幸受到北京新發地批發市場疫情影響的只是百事食品在中國7家食品工廠中位于北京磁魏路的一家工廠。該廠“只生產小批量的樂事無限罐裝薯片”，并無生產其他產品。 百事方面最新回復小食代時也再次明確：“該廠只生產小批量的樂事無限罐裝薯片，不涉及袋裝產品?！? 疾控專家表示，生產薯片的工廠里有工人感染新冠病毒發病，但并沒有確認工人污染了食品。到現在為止，沒有發現人通過進食食品而感染的，不用太過擔心食品安全問題。 在室溫條件下，病毒在這種干燥的食品上存活時間非常短，即便是有沾染，它也會很快喪失活性。 為什么食物傳播的風險很低 即使新冠病毒存在于食物上，或者食品工人受到感染，也還有若干因素可能會降低該病毒通過食物傳播的可能性。 首先，采取預防食源性疾病的食

　　你去餐廳有留意過餐廳的衛生等級嗎?有網友發現，星巴克等多家知名餐館衛生等級只有C級，雖然還是合格的級別，卻讓不少網友對這些知名餐館的衛生狀況表示憂心! 　　網友發帖內容基本屬實 　　記者昨日走訪三鎮餐館發現網友所說基本屬實。面包連鎖店85°C新吉慶街店、王家灣店和珞喻店的衛生等級均為C級。而85°C店長則淡定地表示“一般都是C，沒見過被評A的”。大多數網友對C級憂心忡忡，甚至有網友擔心C級就等同于臟亂差的路邊攤。 　　被網友“惡批”的多家知名餐廳，在武漢市內的分店，實際上有B和C兩個等級。鮮芋仙凱德廣場店開業至今，衛生等級為B級。另一家“中招”的港式餐廳翠華則委屈地表示，其衛生等級為B級，并非網友所說的C級。 　　記者發現，知名餐廳如太子、湖錦的部分門店，光谷口味堂、紅鼎豆撈、水果湖的唐人曾

俄進口的凍雞爪外包裝上發現新冠病毒 11月21日，東莞市沙田鎮對進口冷鏈食品開展常態化監測，經市疾控中心復核，發現1份從阿根廷進口的雞全翅(產品批號：BDAICA)和1份從俄羅斯進口的凍雞腳(產品批號：2308)的外包裝新冠病毒核酸檢測結果呈陽性。 東莞市委、市政府高度重視，市、鎮兩級疫情防控指揮部立即啟動應急響應，第一時間組織力量落實各項應急處置措施，對涉及企業實施全封閉管控，對直接接觸人員開展流行病學調查、應急檢測和集中隔離醫學觀察，對涉及貨物進行封存、溯源、檢測，對涉及冷庫及周邊環境進行核酸檢測和終末消毒，向有關市、區通報相關情況。因及時檢測和封存，我市有關貨物均未出庫流入市場。目前，直接接觸人員核酸樣本和血清抗體檢測均陰性。 下來，東莞將進一步加強進口冷鏈食品全流程監管，切實防范冷鏈食品疫情傳播風險。市疾控中心在此提醒廣大市民朋友：密切留意

南京同仁堂珍嗖拉騙局：知名商標隨意貼 “南京同仁堂樂家老鋪”品牌所有者——南京同仁堂藥業有限責任公司(以下簡稱南京同仁堂)卻向《華夏時報》記者證實：“珍嗖啦的生產、經營、銷售與南京同仁堂沒有任何關聯，珍嗖啦在包裝上使用‘南京同仁堂樂家老鋪’商標，屬于違規行為?！? 南京同仁堂雖然百年以前與北京同仁堂同為一家，但在歷史的變革中，同仁堂已經分化為兩家不同的企業，坊間也有了南北同仁堂之分。 南京同仁堂辦公室負責人在回復《華夏時報》記者提問時表示，南京同仁堂在樂家老鋪健康科技中參股比例僅有3%，該公司所有經營、生產、銷售活動南京同仁堂均未參與。 該負責人明確回復，珍嗖啦使用“南京同仁堂樂家老鋪”商標是屬于違規行為，南京同仁堂已經就此事向樂家老鋪健康科技發函，“希望對方(樂家老鋪健康科技)可以合理合法謹慎地使用‘南京同仁堂樂家老鋪’品

　　最近有關水果安全的問題也多了起來，其中最受關注的莫過于是“水果標簽”和“橙子染色”，那么水果標簽真的有毒嗎，又應該如何鑒別橙子是否染色呢? 　　近日，“水果商標下邊那塊最好別吃!”以及“橙子染色，一男子洗手洗到手脫皮，請勿食用染色水果。”的安全提醒在網上流傳甚廣。關于“水果標簽有毒”的提醒中稱：我國食品標簽使用的黏合劑中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化學物質，價格標簽如果直接貼于水果、蔬菜、熟食表面，標簽內的揮發性較大的苯就可能侵入食品中，食用后對人體有害。水果標簽含苯，貼牌部分最好別吃 　　盡量購買不帶標簽的，或買回家后盡早撕掉標簽 　　昨日，記者在市內多家超市以及專門的水果超市看到，蘋果、橙子、獼猴桃等水果表皮上大多都有貼上商品標簽。同時，記者發現，往往是

　　新西蘭繼奶粉之后，國寶級產品麥盧卡蜂蜜又出問題!麥盧卡蜂蜜蜂蜜被曝光弄虛作假，引起消費者們的極度關注。 　　新西蘭的國寶級產品麥盧卡蜂蜜日前被曝光弄虛作假，激起國際市場一片嘩然。這一案例說明，“財帛動人心”的古話放之四海而皆準，“洋品牌”在高利潤的誘惑面前也同樣放棄底線。不過弄虛作假者終會被識破，結果是搬起石頭砸自己的腳。 　　麥盧卡蜂蜜是新西蘭獨有的一種保健型蜂蜜，它因含有活性抗菌物質-獨麥素而具有較好的調養腸胃等功能，也因此風靡全球，如今在中國國內的高中檔商場里隨處可見，價格不菲。 　　然而，英國食品檢測部門日前發現，該國從新西蘭進口的所謂麥盧卡蜂蜜絕大多數是普通蜂蜜，并不含有獨麥素。但這些普通貨色卻是以麥盧卡蜂蜜的名義出售，價格比普通蜂蜜高出20多倍，利潤之豐厚令人咋舌。 　　據新西蘭一家蜂農協會統計，麥盧卡蜂蜜的年產量

　　咖啡致癌?近日英國食物標準局發現雀巢、亨氏等多款食物含有致癌物質丙烯酰胺，并有上升趨勢。雀巢中國表示，中國國內銷售的雀巢咖啡從日本進口，符合標準。 　　近日，英國食物標準局對248份食品樣品進行檢測，發現13 種食品中含有的致癌物質丙烯酰胺含量有上升趨勢。雀巢、亨氏等許多知名食品公司都遭到英國食物標準局的警告，超標品種涉及薯片、速溶咖啡和薄脆餅干等。 　　雀巢中國表示，雀巢產品是符合標準、安全的，中國國內銷售的雀巢金牌咖啡也都是從日本進口，而非英國。 　　這兩款問題產品是雀巢金牌風味凍干低咖啡因速溶咖啡和雀巢金牌風味凍干速溶咖啡。昨日，記者從本地多家超市獲悉，超市里的雀巢咖啡以醇品(即普通版的)為主，主要產地是國內的黑龍江和廣東東莞。 　　一家高端超市買手表示，有雀巢金裝咖啡，但原產地是日本。記者在多家購物網站上看到，雀巢金裝咖啡的產地五花八門，有美國、德國、日本、韓國，也不

日本核污染食品有哪些：卡樂比水果麥片 這是海豚公司銷售的卡樂比麥片，同樣來自核污染地區的櫪木縣清源工廠。在海豚公司向執法人員提供的材料上顯示，該產品是從日本的大阪直接運到天津港，報關單上并沒有顯示出跟核污染產地有關的信息。 被曝光的卡樂比麥片為防止被屏蔽和下架，還使用了多種變異詞和假名稱，包含：卡樂B、卡樂Bee、卡樂幣、卡樂比麥片、Calbee 麥片、卡樂Bee 麥片、卡樂麥片、卡樂Bee麥片、卡樂比、calbee等，該公司將會根據其偽裝和變異進展，及時跟相關部門及消費者通報。 . 日本核污染食品有哪些：北海道產大米 在一家永旺超市，執法人員也發現了同樣的問題。這款外包裝標注原材料為北海道產大米的白米飯，揭開中文標簽后真實產地竟然為核污染的新瀉縣! 日本核污染食品有哪些：和光堂二

　　近日有專家公開稱涼茶飲料其實是加了一些中藥材的糖水，而一罐涼茶的熱量等于6塊放糖。這樣，加多寶王老吉是不是也中槍了呢? 　　暑熱難耐，被視為解暑去火良方的涼茶飲料十分暢銷。不過，近日中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅公開稱“涼茶飲料是加了一些中藥材的糖水”。 　　植物飲料標簽弱化。因打著“涼茶”的名號，有人會將涼茶歸為茶飲料，不過朱毅表示，涼茶中并不含有茶多酚，雖名為涼茶卻并非茶飲料，它真正的身份是植物飲料。 　　不過，涼茶這一身份似乎仍在被眾涼茶企業有意無意地弱化。7月31日，記者從超市購得一些品牌涼茶飲料，發現“涼茶”二字仍是這些飲料的主要突出字眼，而作為其根本屬性的“植物飲料”四字地位則遠不如“涼茶”二字。 　　一罐熱量等于6塊方糖。無論涼

醋蛋歸元液騙局揭秘：涉嫌虛假宣傳 醋蛋歸元液宣稱是“醋泡雞蛋的基礎上加入鵪鶉蛋、大棗、枸杞、桂圓、蜂蜜及各種名貴中藥材，經過工藝發酵，成為復合性‘酵素’”，能夠“治療中風，風濕，偏癱，腦溢血，腦血栓，心腦血管疾病等。也就是說，廠家是把它當作一種“神藥”在推銷。 但是，在中國食藥監總局的藥品數據庫里，查不到任何有關“醋蛋歸元液”或者“醋蛋”的信息。 在保健品類別中，也沒有“醋蛋歸元液”。如果搜索“醋蛋”，有兩個產品，一個是“醋蛋滋養口服液”，作用是“調節血脂、免疫調節”;另一個是“高級醋蛋營養液”，功效是“調節血脂”。且不說這兩種保健品的功效是否靠譜，他們的生產廠家和被批準的功效，也都和這些炒得火熱的醋蛋歸元液無關。 也就是說，醋蛋歸元液，完全就是在做虛假宣傳、非法營銷。 醋蛋歸元液騙局揭秘：國際認

　　近日，洽洽瓜子身陷質量門。雖然洽洽公司已經通過官網澄清聲明，但是網友仍然對洽洽瓜子的產品質量表示質疑，這些烘炒食品到底有何標準。 　　因為瓜子蟲眼多，國內最大的炒貨生產商洽洽近日再陷“質量門”。對此，洽洽公司18日在官網發布澄清聲明，稱其產品經過檢測一切合格。羊城晚報記者注意到，這已是該企業自去年5月份以來第三次針對“質量門”發布“合格”聲明了，但網友的質疑并未因此消除。受“蟲眼”事件影響，洽洽食品股價節后連續兩日走低，至昨日才輕微反彈。 　　公司堅稱合格難逃網友質疑 　　洽洽在聲明中稱，瓜子類產品屬于農副產品，在生長過程中，不可避免地會產生蟲蝕，依據SB/T10553-2009《熟制葵花籽和仁》標準中感官要求規定，烘炒葵花籽蟲蝕粒應≤1.5%。針對此次媒體報道事件，合肥市質

　　很多人都還記得小時候吃的老冰棍，看著如今的雪糕都有大量的食品添加劑就更想起從前了，那么小時候的“老冰棍”其實有添加劑嗎? 　　吃了一夏天的雪糕，很多人卻從未仔細看過雪糕的配料表。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅介紹，國家質檢總局規定，所有食品中加入的添加劑成分，必須毫無保留地標示在外包裝上，所以下次吃雪糕時記得看看外包裝，可能看到十幾種食品添加劑的名字。 　　范志紅舉例說，某種雪糕產品的包裝上，共標注了以下原料：磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、飴糖、全脂乳粉、果葡糖漿、麥芽糊精、乳酸、乳酸鈉、羧甲基纖維素鈉、黃原膠、單硬脂酸甘油酯、瓜爾膠、卡拉膠、檸檬酸、檸檬酸鈉、食用香精(酸奶香精和藍莓香精)、甜蜜素、莧菜紅、亮藍。這一大堆添加劑，著實令人 “眼暈”。 　　其實這些添加劑可以籠統地分為四大類：調味、著色、塑形、乳化，它們

　　湖南問題大米流入廣東問題一直引起高度關注，日前廣東公布31批次鎘大米，并同時公布企業名單。那么大米中鎘限量標準是多少，鎘是一種怎樣的物質呢? 　　今年有關媒體報道湖南問題大米流入廣東省的問題，引起了社會高度關注，省委、省政府高度重視，迅速部署各地各部門開展大米專項檢查行動，對重點地區進行了督導檢查，省質監局、工商局、糧食局組織對大米獲證生產企業、大型糧食批發市場、糧庫等進行了抽檢，全面摸查了大米加工、流通、儲備等各環節質量安全現狀。 　　大米合格率超過九成 　　省質監局組織對全省618家(目前全省共有729家大米獲證生產加工企業，其中111家停產)大米生產加工企業成品庫房中的大米產品進行抽樣，開展重金屬鎘含量項目的檢驗，共抽檢大米成品762批次，合格751批次，不合格11批次，合格率為98.6%，不合格大米成品原料來自外省和本省部分地區。 　　省工商局共組織抽檢大米342

　　據央視新聞微博報道，雅培公司正在召回的產品不含受污染的蛋白粉，而是包裝含肉毒桿菌污染原料。 　　質檢總局剛發布消息：雅培公司正在中國市場上召回的兩個批次的產品不含受肉毒桿菌污染的濃縮乳清蛋白粉。 　　召回原因是這兩個批次產品包裝所使用的包裝線此前包裝了含肉毒桿菌污染原料的產品，存在極小的交叉污染風險。

酸湯子中毒什么癥狀 根據黑龍江省衛健委食品處發布的消息，雞西食物中毒事件經流行病學調查和疾控中心采樣檢測后，在玉米面中檢出高濃度米酵菌酸，同時在患者胃液中亦有檢出，初步定性為由椰毒假單胞菌污染產生米酵菌酸引起的食物中毒事件。 一旦被椰毒假單胞菌酵米面亞種污染，稍不注意，就容易引起中毒，主要表現為上腹不適、惡心、嘔吐、輕微腹瀉，嚴重者可出現黃疸、肝腫大、嘔血、意識不清、煩躁不安甚至休克死亡。 酵米面食物中毒是椰毒假單胞菌酵米面亞種食物中毒的簡稱。該菌產生的米酵菌酸是引起嚴重的食物中毒和死亡的主要原因，其耐熱性極強，即使用100℃的開水煮沸或用高壓鍋蒸煮也不能破壞其毒性，進食后即可引起中毒，對人體的肝、腎、心、腦等重要器官均能產生嚴重損害。 近幾年由椰毒假單胞菌酵米面亞種引起的食物中毒事件已很少發生，但在依然保持傳統飲食習慣的地區，由發酵食

　　想來不少人都喜歡在做菜的時候放點香麻油，但是據爆料稱半數香油都是由香精勾兌而成的，這樣的香油你還敢吃嗎? 　　一斤純芝麻油成本至少在18元之上，但大量流入餐館和農貿市場的芝麻油，售價卻跌破18元，有的甚至低到9元。這一發生在多地且持續多年的怪異現象，讓不少品牌產品的地方經銷商倍感無力。 　　這里所言的芝麻油，即是香油。“好的，里面有一些芝麻油;差的，直接是四級玉米油和香精，一粒芝麻不用。”曾做了近十年芝麻油的業內人士告訴《中國經營報》記者，如果用最廉價的辦法炮制“芝麻油”，其成本可以控制在每斤4元左右，稍有規模的作坊，年利潤可以達到六七十萬元。 　　“市場丟給摻假的，芝麻扔給做餅的，往外沒有出口的，回頭沒有種地的。”問題芝麻油在售價上的明顯“優勢”，讓經銷商擔心市場進一步異化，進而影

　　山東部分姜農用劇毒農藥種生姜!該農藥50毫克就可導致一個50公斤重的人死亡。而姜農表示，自己種的姜自己都不吃，國內販賣也基本不會檢查! 　　據專家介紹，山東濰坊有些姜農使用的神農丹，主要成分是一種叫涕滅威的劇毒農藥，50毫克就可致一個50公斤重的人死亡，所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕滅威還有一個特點，就是能夠被植物全身吸收。 　　濰坊當地有姜農介紹，之所以使用神農丹，是因為蟲害厲害，不使用生姜會減產“一半”以上。 　　日前，記者在山東濰坊地區采訪時發現，有人明目張膽濫用劇毒農藥種植生姜。 　　姜農把神農丹化肥混合播撒 　　不久前,記者來到了山東省濰坊市峽山區王家莊街道下轄的農村。正值種植生姜的時節，在西波浪泉村附近的生姜田里，記者看到農戶正拿著一個藍色袋子，往地里撒著一種東西。記者找到農戶丟棄的包裝袋，發現這是一種叫神農丹的農藥。這種神農丹每包1公

伊可新ad滴劑最新事件：維生素A含量超標 2009年某個親子網站辦起了一場“國內魚肝油評測”，最終以都不合格的結論，成功博得了眾人的眼球。然而，這看似專業的評測，實則錯誤百出，一方面，號稱第三方的檢測機構，實際上與該網站同屬一家，另一方面，伊可新與魚肝油沒有任何關系，卻被拉了進來。更令人咋舌的是，該網站竟然業余到用食品級方法檢測身為OTC非處方藥的伊可新，最終，伊可新被查出“維生素A含量比標稱含量高出20%”。 實際上，在《中國國家處方集(兒童版)》中，嬰幼兒的維生素A、D指導劑量為：維生素A 1500-2000國際單位，維生素D 400-800國際單位，3：1科學配比，每日按照這個劑量補充，是安全、有效的。對于藥品的檢測，尤其是含量甚微的維生素類產品，只有國家或者地區的藥檢機構(各級藥檢所)才有資質進行檢測并出具檢測報告，通過伊可新公示