少兒缺少賴氨酸的癥狀有很多，比如貧血、疲倦、食欲不振、頭暈、脫發等等，但是這些癥狀很不典型，非常容易被忽視。那么，賴氨酸有什么作用?如何補充呢?

首先，我們來聊聊賴氨酸有什么作用，以及如何識別賴氨酸缺乏。

(一)賴氨酸有什么作用?少兒缺少賴氨酸的癥狀如何識別?

賴氨酸是人體必需的基本氨基酸之一，人體無法自己合成賴氨酸，必須從外界獲取。賴氨酸有什么作用呢?賴氨酸能增進食欲，加速兒童生長發育。

少兒缺少賴氨酸的癥狀有很多，而且不典型，常見的如貧血、疲倦、食欲不振、頭暈、脫發等，在兒童中突出的表現是身體消瘦、個子矮小。可以看出這些癥狀很不典型，很容易被忽視。

識別少兒缺少賴氨酸的癥狀并不容易，還得結合兒童的飲食習慣。

介紹了賴氨酸有什么作用，下面接著談談賴氨酸缺乏的原因。

(二)為何會缺乏賴氨酸?

賴氨酸主要來源于飲食補充，富含動、植物蛋白的食物如魚、肉、蛋、奶等食材中含量豐富。舉例說明：1個45g雞蛋約含369mg賴氨酸;50g豬腿肉約含831g賴氨酸;250g牛奶約含652mg賴氨酸。

根據美國食品營養委員會的建議，不同年齡段、不同體重兒的童賴氨酸的需要量如下表：

假如一個6歲、體重20公斤的兒童，折算下來賴氨酸每天推薦量為920mg，大約2.5個雞蛋或55g豬腿肉或者352g牛奶就能滿足一天對賴氨酸的需求，這個標準并不高，大部分的孩子都能達到。

但是，確實有一部分孩子不怎么吃肉、蛋、奶類，那么，這樣的孩子每天賴氨酸很難達到標準。有這樣的飲食習慣，再結合常見的少兒缺少賴氨酸的癥狀，可以初步做出一個判斷。

(三)賴氨酸缺乏常常合并鈣、鋅缺乏?怎么辦?

前面說了，賴氨酸缺乏的孩子多是由于不怎么吃肉、蛋、奶類。那么，不喝奶，鈣就不足;不吃肉、蛋，那鋅就不足，所以，賴氨酸缺乏常常合并鈣鋅缺乏。

既然鈣、鋅、賴氨酸都缺乏，那就得三樣都補，葡萄糖酸鈣鋅口服溶液正好可以滿足這類需求。在國家藥品監督管理局官網上共查到5種葡萄糖酸鈣鋅口服溶液，如下圖：

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現在我們知道賴氨酸缺乏的原因了，而且知道它常常合并鈣、鋅的缺乏，但是癥狀又不典型，很容易忽視。如果日久，會影響生長發育，這是很嚴重的后果。所以，平時一定平衡飲食，葷素合理搭配，奶類也要多喝。