還記得《狄仁杰之通天帝國》里的上官靜兒嗎？這部電影從播出到現(xiàn)在已經(jīng)超過10年了，有“凍齡美人”之稱的主演李冰冰看上去跟之前依然沒什么變化。至于她的護膚秘方前段時間也揭曉了。李冰冰在某書上跟粉絲開聊，談到了關于自己一直堅持抗糖護膚的話題，在視頻中也提到糖化是人衰老皮膚變黃的元兇。回到現(xiàn)在，認識到糖化這么可怕，很多姐妹被嚇得“談糖色變”。其實也沒有必要，正確抗糖，首先要從正確認識ta開始。

糖化的概念其實不難理解，就是血液中的葡萄糖與蛋白質(zhì)結(jié)合的過程。身體內(nèi)的葡萄糖會拉上自由基衍生物與蛋白質(zhì)產(chǎn)生一種化學碰撞，產(chǎn)生晚期糖化終產(chǎn)物( advanced glycation end products )，簡稱AGEs及其它糖毒素。這些AGEs會讓膠原蛋白失去彈性，容易斷裂，產(chǎn)生皺紋，而且會讓皮膚對日曬損傷更加敏感，是讓皮膚老化的原因之一。

不過，糖化是一種非常普遍又正常的的生理反應，在人體內(nèi)可以說時時刻刻在發(fā)生。過分“抗糖”以至于演變成“戒糖”就不可取了。葡萄糖本身就是我們身體必需的營養(yǎng)。低血糖會讓人精神狀態(tài)變差，脾氣暴躁，嚴重則可能會致人昏厥哦。

所以，真正的抗糖，對抗的是多余的糖分與AGEs，糖分攝入越多血糖越高，那些用不著的多余糖分不僅會讓你變胖，還會成為你衰老的元兇。因此，有一個與葡萄糖相比較的單位GI就被引入了抗糖潮流中，其意指人吃了碳水化合物以后，和葡萄糖相比血糖升高的程度。GI越高的食物，吃了身體中的“多余糖分”就越多，越難被代謝掉，自然就會形成AGEs。

正確抗糖，可以從兩個階段入手。一是攝入糖分的階段，二是形成AGEs的階段。控制糖分可以從減少高GI食品攝入開始，甜食不必說了，還有土豆大米飯等高淀粉主食、膨化食品、油炸食品以及奶茶可樂等飲料。相反的，可以吃一些類似雞胸肉、西蘭花，秋葵等低脂綠色食品或高纖維食品。

其二就是搞定AGEs啦。在這個階段，我們可以借助一些抗糖美容營養(yǎng)品來幫忙，好比Swisse斯維詩抗糖丸，其中含有抗糖成分α-硫辛酸，能抑制AGEs的生成，清除糖化物，幫助糖分代謝，抵御衰老。除了這個主要成分之外，還添加了別的成分全方面攔截AGEs的搗亂。肉桂提取物+鉻能夠促進多余葡萄糖的代謝；維C+銅能夠促進蛋白質(zhì)形成，幫助提亮膚色更新受損膠原蛋白；維A+鋅+生物素對自由基下手，清除多余自由基再加上二甲基砜、綠茶、可可精華、輔酶Q10多個抗氧成分。因此Swisse斯維詩抗糖丸不但能從源頭阻糖，還能修復養(yǎng)護糖化損失，更絕的是，還在頂端等著完成抗氧化。

前一種方法適合有毅力也有空的姐妹，后一種方法想偷懶或者實在沒空的姐妹就可以試試啦。畢竟大家都是普通打工人，一天只需要吃兩粒Swisse斯維詩抗糖丸就可以搞定的事，實在懶得去規(guī)劃食譜跑健身房，有這閑空還不如多看兩部劇。不過，健康的飲食及規(guī)律的作息對抗糖還是很重要的，為了自己的身體健康也要少吃點零食跟油炸食品啦。