12月17日至18日,由中國食品工業協會主辦的2021全國食品工業科技進步大會在鄭州舉行,眾多入圍2021“中國食品工業科學技術獎”的優秀項目、先進個人及相關企業代表受邀參會。澳優創新研發項目“低GI系列調制乳粉的研究及產業化應用”憑借在悠藍有機媽媽奶粉等產品中的創新應用,以同類成果中的領先水平成功摘得“2021中國食品工業協會科學技術獎一等獎”桂冠。
科研實力深受認可,獎項殊榮實至名歸
“中國食品工業協會科學技術獎”是經國家科學技術部批準的全國食品行業最高科技獎項之一,被譽為行業內的“奧斯卡”,該獎項自2003設立以來,以重點獎勵具有開拓性、創新性并對經濟建設有重大績優效果項目為原則,受到業界及社會各方高度關注。一等獎的評審經歷了層層篩選和審核,它的內涵是多層次、多維度的,獲獎企業及項目除了需要具備的強大科研實力,也需要擁有與時俱進的創新思維。
隨著健康飲食風潮席卷全球,食品行業的發展呈現出新的態勢,母嬰營養領域作為整個食品行業版圖中占據重要地位的一部分,也在以消費者為導向不斷更迭創新。此次獲獎的“低GI系列調制乳粉的研究及產業化應用”項目無疑是企業聚焦母嬰營養健康領域潛心研發的一大成果。
立足當下健康飲食需求,海普諾凱將有機與低GI結合運用到產品,實現研發成果轉化和應用,推出”有機+低GI“的悠藍有機媽媽奶粉配方,為母嬰家庭提供了更科學、更合理、更精細的營養呵護方案,悠藍有機媽媽奶粉也成為了首個通過國家認監委授權的全球綠色聯盟食品安全認證中心低GI認證的有機奶粉品牌。相較于普通食物,低GI食物(升糖指數小于55)在消化吸收過程中,葡萄糖進入血液的速度更緩慢,有助控制血糖。海普諾凱推出低GI有機媽媽奶粉配方,為媽媽們的健康孕期生活提供科學營養支持,不僅僅是母嬰行業的一次科技創新,也是促進產業結構升級,幫助我國食品工業行業持續健康發展的一次有力推動,此次斬獲獎項,捧得這座一等獎“小金人”,海普諾凱可謂實至名歸。
擔當責任創新產品,助力“健康中國行動”
當前,“健康中國”已上升至國家戰略層面,對于乳業來說,為了更好的滿足消費者多元化、高品質、更健康的需求,需要乳企將品質放在首要地位,身體力行通過科研創新和全球共享,引領母嬰營養健康行業可持續健康發展。
作為始終秉持創新理念、聚焦母嬰家庭健康的頭部乳企,海普諾凱一路踐行做母嬰營養健康科研與傳播的積極推動者。依托澳優1+6+N全球研發體系,海普諾凱以創新人才為核心,打造了一支由180余名博士及乳制品專家組成的國際化研發團隊,以母嬰營養為研發標桿,積淀雄厚研發力量,共享全球前端科研成果。通過整合全球資源與科研實力,除了中部母乳庫及北方母乳庫等全球十大核心母乳研究項目,以及與北京大學醫學部合作開展的生命早期1000天與3000天等科研項目,海普諾凱還聯合中國營養學會成立了“中國營養學會·海普諾凱母嬰營養科研基金”,以更強大的參與者的身份,共建更有生命力的母嬰及乳業生態。海普諾凱在構筑自有科研力量的同時,攜手全國科研工作者推動整個行業向著更高水平的健康與營養追求的方向,不斷前進。
從研究成果到產品應用,再到權威認證和市場肯定,每一步都印證著海普諾凱的創新實力。海普諾凱強化自有科研力量,一方面為產品質量提供更強大的保駕,滿足消費升級;一方面以可持續的人才和技術優勢為現在和未來的更多科研項目提供源源不斷的創新養分,以切實舉措助推“健康中國”“奶業振興”等戰略實施,推動整個行業向著更高水平的健康與營養追求的方向邁進!
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