1989年，由衛生部、教委等部委聯合簽署，確定每年的9月20日為全國愛牙日。 宗旨是通過愛牙日活動，廣泛動員社會的力量，在群眾中進行牙病防治知識的普及教育，增強口腔健康觀念和自我口腔保健的意識，建立口腔保健行為，從而提高全民族的口腔健康水平。 建立愛牙日是加強口腔預防工作，落實預防為主方針的重要舉措。

　　3013年全國愛牙日主題是“健康口腔，幸福家庭;關愛老人，修復失牙”。

　　歷年愛牙日主題

　　1989年：人人刷牙，早晚刷牙，正確刷牙，用保健牙刷和含氟牙膏刷牙。1990年：愛牙健齒強身。

　　1991年：愛護牙齒從小做起。

　　1992年：愛護牙齒，從小做起，從我做起。

　　1993年：天天刷牙，定期檢查。

　　1994年：健康的生活需要口腔衛生。

　　1995年：適量用氟，預防齲齒。

　　1996年：少吃含糖食品，有益口腔健康。

　　1997年：愛牙健齒強身，預防齲病。牙周疾病，健康的牙齒伴你一生。

　　1998年：健康的牙齒，美好的微笑。

　　1999年：老年人的口腔保健。

　　2000年：善待牙齒。

　　2001年：吸煙與口腔健康 。

　　2002年：預防牙周疾病 維護口腔健康 。

　　2003年：有效刷牙 預防牙周疾病。

　　2004年：口腔健康與生命質量。

　　2005年：關注孕婦口腔健康。

　　2006年：嬰幼兒口腔保健 。

　　2007年：面向西部，面向兒童 。

　　2008年：中老年人口腔健康。

　　2009年：維護口腔健康，提高生命質量。

　　2010年：窩溝封閉，保護牙齒。

　　2011年：健康口腔，幸福家庭。

　　2012年：健康口腔，幸福家庭;關愛自己，保護牙周。

　　2013年：健康口腔，幸福家庭;關愛老人，修復失牙。