為什么過年要吃年糕
2022年03月23日 16:30出處：親親寶貝網作者：親親寶貝網閱讀次數：31
為什么過年要吃年糕，過年的時候吃年糕寓意什么,為什么過年要吃年糕的來歷；過年一直是中國人很重視的日子，過年可以吃到的美食非常多，特別是年夜飯餐桌上葷素搭配營養豐富，一家人圍......
為什么過年要吃年糕，過年的時候吃年糕寓意什么，為什么過年要吃年糕的來歷，中國民風民俗是指國內各民族各自的風俗活動，是我國各族人們共同遵守的行為模式，百里不同風，千里不同俗，也比較深刻的反映了各族風俗不同的特點，比較常見的風俗活動如清明節、春節、大年、小年等。
為什么過年要吃年糕
過年一直是中國人很重視的日子，過年可以吃到的美食非常多，特別是年夜飯餐桌上葷素搭配營養豐富，一家人圍坐在一起熱熱鬧鬧的，很有過年氣氛。只是每個地方飲食風俗不同，過年吃的東西也會不同，其中有地方過年一定會吃年糕，那么為什么過年要吃年糕，過年的時候吃年糕寓意什么？
年糕是很多地區過年不會少的賀年糕點，從字面理解，年糕飽含吉祥之意，而且“年”和“粘”同音，可以理解成是新年凝聚之意，而“糕”的諧音是“高”，有“步步高升”、“平步青云”等含義。而且過年吃年糕也寓意著新的一年生活過得越來越好。
據說年糕最初是用于祭祀的，每年大年夜都會用它祭拜神靈和供奉祖先，后來逐漸發展成為春節應景食品，寄托了人們對美好生活的期盼。當然現代人過年吃年糕也是單單為了品嘗美食，更是看重年糕“年年高”的寓意。
目前年糕的口味也是多種多樣，北方人喜歡吃甜的，喜歡蒸年糕或者是炸年糕吃，而南方甜的咸的都可以吃。而且我國年糕花樣較多，其中蘇州桂花糖年糕、山東紅棗年糕、福建芋艿年糕、山東紅棗年糕等都各有特色，讓很多人留戀。
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