目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的兩大泡面品牌，非康師傅與統(tǒng)一莫屬，然而近日，康師傅只顧著排擠統(tǒng)一，卻損失了4萬(wàn)個(gè)銷售點(diǎn)，這種不計(jì)成本買斷渠道商，受傷的只有自己。

　　泡面是快餐化生活中不可或缺的元素。中國(guó)雖是快餐文化發(fā)展的后來(lái)者，但是在泡面領(lǐng)域的與時(shí)俱進(jìn)卻非同凡響。據(jù)悉，目前消費(fèi)泡面最多的國(guó)家是中國(guó)，其后依次為印度尼西亞、日本和美國(guó)。2011年5月世界方便面協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)現(xiàn)實(shí)，在中國(guó)，平均每天有1億包以上的泡面被消費(fèi)，平均每秒鐘有1300人享用泡面。

　　如此巨大的消費(fèi)市場(chǎng)成就了兩家食品企業(yè)——康師傅和統(tǒng)一。不無(wú)遺憾的是，這兩家泡面巨頭的誕生地均在祖國(guó)的寶島臺(tái)灣，無(wú)一出自大陸。然而，本是同根生的兩家食品巨頭在大陸市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)卻異常慘烈。

　　據(jù)媒體報(bào)道，近日，臺(tái)灣兩大泡面生產(chǎn)企業(yè)康師傅和統(tǒng)一在大陸的渠道戰(zhàn)硝煙再起，上演“排擠門”。報(bào)道稱，康師傅為排擠統(tǒng)一，不計(jì)成本買斷渠道商，已經(jīng)致使統(tǒng)一損失了4萬(wàn)個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)。對(duì)此，康師傅和統(tǒng)一的相關(guān)負(fù)責(zé)人雖予以否認(rèn)，但雙方均言辭閃爍，為搶占市場(chǎng)份額而結(jié)下的仇怨已無(wú)需溢于言表。

　　作為臺(tái)灣食品業(yè)“龍頭老大”的統(tǒng)一企業(yè)，在大陸市場(chǎng)并沒有康師傅“風(fēng)光”，無(wú)論進(jìn)出中國(guó)大陸的時(shí)間、通路的布局甚至業(yè)務(wù)的開拓，統(tǒng)一的速度與爆發(fā)力都跟不上康師傅。雙方在產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、銷售政策甚至廣告上都存在著或明或暗的“互掐”。在統(tǒng)一老壇酸菜面的廣告中，代言人汪涵那段讓人浮想聯(lián)翩臺(tái)詞——“有人模仿我的臉，還要模仿我的面”， 足以印證康師傅和統(tǒng)一在泡面市場(chǎng)份額競(jìng)爭(zhēng)上的水火不容。

　　有分析認(rèn)為，康師傅與統(tǒng)一之所以會(huì)如此針鋒相對(duì)，在于中國(guó)尚未建立方面便領(lǐng)域的行業(yè)協(xié)會(huì)，雙方缺乏自律和協(xié)同發(fā)展的目標(biāo)。筆者則以為，這并不是二虎相爭(zhēng)的主要根源。有市場(chǎng)就會(huì)有競(jìng)爭(zhēng)，特別是在飲料、泡面等可以充分進(jìn)行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的領(lǐng)域。只要雙方所使用的手段無(wú)損消費(fèi)者的利益、對(duì)手所窮盡的辦法并未觸及法律，就無(wú)需行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)來(lái)指手畫腳;而若競(jìng)爭(zhēng)雙方真的觸犯了上述底線，自有司法機(jī)關(guān)對(duì)其進(jìn)行處置，行業(yè)協(xié)會(huì)有與沒有作用不大。

　　康師傅和統(tǒng)一爆發(fā)“泡面排擠門”，雖說(shuō)在手段上略顯齷齪，但并未傷及消費(fèi)者的利益。被排擠的一方若能及時(shí)提升產(chǎn)品質(zhì)量并降低商品價(jià)格，進(jìn)而重返失去的領(lǐng)地，對(duì)于其自身以及消費(fèi)者來(lái)說(shuō)都是一件大有裨益的好事。

　　此外，從與國(guó)際品牌競(jìng)爭(zhēng)的角度而言，康師傅則應(yīng)轉(zhuǎn)移一下排擠的目標(biāo)。作用一家食品企業(yè)，康師傅擁有泡面，飲料、餅干等多種產(chǎn)品。目前，在大陸市場(chǎng)上，其能夠與人抗衡的卻僅在泡面領(lǐng)域，而且使用的手段缺乏王者風(fēng)范，其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手除統(tǒng)一外，均是一些名不見經(jīng)傳的內(nèi)地小商家。若想成就一番霸業(yè)，康師傅這種作戰(zhàn)策略是不行的。其應(yīng)該將拓展市場(chǎng)份額的目標(biāo)從泡面領(lǐng)域擴(kuò)展到更大的領(lǐng)域，如飲料;鎖定的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不應(yīng)局限于統(tǒng)一，而應(yīng)是在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)所向披靡的可口可樂等國(guó)際大品牌。如此，方能獲得名利雙收的好結(jié)果。