你熟悉中部的飲食文化嗎？我國(guó)中部飲食文化有哪些？從中部各省的特產(chǎn)，也許能看出點(diǎn)端倪。下面我們來(lái)看看江西特產(chǎn)、湖南特產(chǎn)、湖北特產(chǎn)。

　　江西特產(chǎn)

　　你了解江西的飲食文化嗎?江西特產(chǎn)有哪些?

　　安義枇杷：果實(shí)圓形，表皮薄嫩，肉質(zhì)厚實(shí)，鮮甜微酸，汁多爽口，風(fēng)味獨(dú)特。而且它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C和糖、鈣、鎂、鐵等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

　　丁坊酒：是江西傳統(tǒng)的甜型黃酒，以南昌縣丁坊村所產(chǎn)品質(zhì)最佳，故名“丁坊酒”。酒度十八至二十度，糖分為百分之十六至百分之十八，酒色清亮金黃，香氣濃郁，入口香綿，鮮甜醇厚，平和純正。

　　廬山云霧茶：以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負(fù)盛名，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。仔細(xì)品嘗，其色如沱茶，卻比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，類(lèi)似“龍井”，卻比龍井更加醇厚，若用廬山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。

　　麻姑米粉：麻姑米粉產(chǎn)于道教名山-江西麻姑山下的南城,相傳麻姑仙女修煉成仙后,用麻姑米制成晶瑩透亮的銀絲米粉贈(zèng)送給王母娘娘的拜壽賀禮,由此麻姑米粉天下聞名,歷代皆為貢品。

江西特產(chǎn)：麻姑米粉