新西蘭奶源檢測(cè)出現(xiàn)肉毒桿菌，嬰幼兒奶粉面臨生命健康的挑戰(zhàn)。一時(shí)間，香港奶粉市場(chǎng)沸沸揚(yáng)揚(yáng)，大量采用新西蘭奶源的產(chǎn)品被迫下架。而與冷淡的新西蘭奶粉相比，澳洲奶粉卻迎來了不一樣的春天，新西蘭衰落澳洲崛起，整個(gè)香港奶粉市場(chǎng)上演著一場(chǎng)換血大劇。

　　據(jù)悉，由于新西蘭奶源涉及世界各地，因此肉毒桿菌污染奶粉奶源已經(jīng)引起了世界奶粉的轟動(dòng)。而在中國，香港作為因進(jìn)口奶粉的聚集地，更是興起著一場(chǎng)巨大的變革。

　　趕往香港的記者看到，在一些大型的香港奶粉賣場(chǎng)中，新西蘭奶粉的貨架上的產(chǎn)品為數(shù)不多，而相反一名銷售人員告訴記者。在肉毒桿菌事件曝光的第三天起，新西蘭奶粉的銷售量就已經(jīng)下跌到原來的1/8，而隨著肉毒桿菌事件的發(fā)展，這一低迷的銷售量還在繼續(xù)下滑。但是，此消彼長(zhǎng)，澳洲奶粉卻迎來了新的商機(jī)。各類品牌迅速充斥著市場(chǎng)，特別是澳洲奶粉MICA這樣的大品牌，更是會(huì)出現(xiàn)“限購”的現(xiàn)象。

　　港媽紛紛轉(zhuǎn)奶，澳洲奶粉MICA熱銷，大量的嬰幼兒父母重新考慮新奶粉品牌的選擇。以香港為過渡，大陸奶粉市場(chǎng)也用萎靡的銷售量催促著新西蘭奶粉的下臺(tái)，并不斷聯(lián)系澳洲奶粉MICA等知名廠商，要求其為中國內(nèi)地區(qū)域提供奶粉。澳洲奶粉逐漸取代新西蘭奶粉，這一巨變反映著人們對(duì)食品安全，特別是嬰幼兒食品安全的重視。更反映著品質(zhì)和安全在中國奶粉市場(chǎng)中占有的絕對(duì)地位。