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　　寶寶開始喝奶粉了，但是你真的會沖奶粉嗎?你知道沖奶粉要注意什么問題嗎?讓我們來看看沖調奶粉的注意事項吧。也許到時候你就恍然大悟了? 　　奶粉沖調四注意 　　1、切忌先加奶粉后加水。 　　正確的沖調方法是將定量的40～60℃的溫開水倒入奶瓶內，再加入適當比例的奶粉。一般在30ml水中加入一平勺奶粉，調勻即可。最好現(xiàn)配現(xiàn)吃，以避免污染。 　　2、切忌將已沖調好的奶粉再次煮沸 　　已經沖調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養(yǎng)物質的結構發(fā)生變化，從而失去原有的營養(yǎng)價值。 　　3、切忌自行增加奶粉的濃度及添加輔助品 　　因為這樣會增加嬰兒的腸道負擔，導致消化功能紊亂，引起便秘或腹瀉，嚴重的還會出現(xiàn)壞死性小腸結腸炎。此外，當嬰兒患病服藥時，家長不可將藥物加到奶粉中給嬰兒服用。 　　4、喂奶粉時毋須再添額外的飲用水 　　因為只要正確地按比例調制奶粉，正常情況下嬰兒是不會出現(xiàn)

沖調水溫不當 每一罐奶粉都明確標注沖調水溫要求(一般是40°C左右，各品牌有不同)，但常會被新手爸媽忽略。有的媽媽甚至認為幼小的寶寶抵抗力差，寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經過高溫消毒，奶粉也應該用沸水沖調才對，這是絕不可取的。水溫過高會破壞奶粉中的營養(yǎng)素，如維生素C族、B族，使寶寶營養(yǎng)不足;同時會導致蛋白質變性失活，無法被消化吸收，導致積食上火。 沖調次序不當 沖調嬰幼兒配方奶粉時應將配方奶粉加入到溫水中。很多新手爸媽往往會反其道而行之，把奶粉先倒入奶瓶然后再用溫水沖泡，這會導致奶粉潤濕不均勻，出現(xiàn)結塊而溶解不充分。沖泡出來的奶液難被寶寶消化，也會導致積食上火。 沖調比例不當 每罐奶粉都有標注建議的沖調比例，但個別媽媽對添加奶粉的分量很隨意，沖調用水量也或多或少，不講究調配濃度。若沖調奶液過濃，會增加嬰兒的腸道負擔和腎臟負擔，導

　　誤區(qū)一：開水沖奶粉放涼喂 　　在采訪中，記者見到不少準媽媽，對于沖奶粉的水溫，一位叫楊蕾的孕媽咪說，“以前看親戚朋友喂孩子，都是先用開水把奶粉沖好，放涼了喂。” 　　【專家解讀】 　　國家級高級育嬰師吳晴介紹，水溫過高，會破壞奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子消化吸收。“嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素。開水的溫度很高，沖調奶粉時，會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響孩子的消化吸收。另一方面，某些對熱不穩(wěn)定的維生素也會被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質，會被全部破壞。沖調奶粉應用溫水，避免其中營養(yǎng)物質的損失。通常泡奶最適宜的溫度是40攝氏度—50攝氏度，不能用較燙的水泡了之后，等它冷卻的。”吳晴介紹。 　　誤區(qū)二：先放奶粉后加水 　　盛女士的女兒貝貝

　　奶粉受污染現(xiàn)象很難完全避免。沖奶過程中，外界細菌可通過勺子、奶嘴、奶瓶等進入食品。對此，德國聯(lián)邦風險評估研究所發(fā)表的聲明就如何“沖奶粉”給出具體建議： 　　如果孩子剛出生幾個月，人們應盡可能用燒開過的水沖奶粉，水溫應控制在約50攝氏度。 　　久放的已沖好的奶粉不能喝。專家建議，應避免在超過5攝氏度的環(huán)境中將沖好的奶粉放置超過兩個小時，而且，沖好的奶粉冷卻后再加熱也是禁忌。 　　喝剩的奶粉應及時清除，沖奶所用器具應用熱水和洗滌用品徹底消毒。 　　不過德國專家指出，母乳才是嬰兒理想的食物，母乳衛(wèi)生新鮮，溫度適中。而且嬰兒可從母乳中獲取抗體，提高免疫力。

　　一、寶寶奶粉沖調誤區(qū) 　　1、沖調過濃的奶粉易上火 　　個別媽媽放奶粉的數(shù)量很隨意，沖調用水量也或多或少，不講究調配濃度。這樣反而會增加嬰兒的腸道負擔和腎臟負擔，導致消化功能紊亂，引起便秘、上火。嬰幼兒的適應能力較弱，又無法準確表達自己的感受，應該參照奶粉外包裝上印的參考數(shù)據(jù)調配比較合適，沖一次就能吃完的量。當然，不同月齡寶寶之間是有個性差異的，還應當根據(jù)自家寶寶的特點作適當調整。 　　2、開水沖調的奶粉難消化 　　有的媽媽認為幼小的寶寶抵抗力差，寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經過高溫消毒，那么，奶粉也應該用沸水沖調才對，這是不可取的。把奶粉先倒入奶瓶，然后將 開水沖入，會讓奶粉結塊，無法充分溶解，寶寶既難以消化，水溫過高會破壞維生素C族、B族，使寶寶營養(yǎng)不足。在奶粉外包裝的“飲用方法”一欄里，生產廠商 都會標上“用溫開水沖服”的字樣。

70℃，可降低坂崎腸桿菌風險 要說這事還得從坂崎腸桿菌說起。坂崎腸桿菌，1980年被發(fā)現(xiàn)并命名，以紀念日本微生物學家坂崎利一在微生物分類學上所作的貢獻。坂崎腸桿菌對于兩個月以內的嬰兒最為危險，尤其是對于那些早產兒、低體重兒以及免疫力受損的嬰兒，這種細菌可以引起嬰兒菌血癥或者腦膜炎。嬰兒一旦感染這種病菌，死亡率會非常高，有數(shù)據(jù)顯示在40%～80%之間。好在坂崎腸桿菌感染發(fā)病率并不高，根據(jù)世界衛(wèi)生組織2006年的來自美國的數(shù)據(jù)，大約每10萬名嬰兒才有一例。 從1958年到2006年，人們發(fā)現(xiàn)大約有70例有據(jù)可查的感染是由坂崎腸桿菌引起的，而且自1986年以來，絕大多數(shù)感染都是由于使用了被坂崎腸桿菌污染的嬰兒配方奶造成的。 在匯總了這些年的數(shù)據(jù)后，聯(lián)合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織(FAO和WHO)分別在2004年和2006年召開了兩個會，來專門評估坂崎

　　沖調奶粉不建議用這些水 　　·放置時間很長且放在保溫瓶中的水 　　超過12至24小時的水就不要用來沖調奶粉了，因為容易被細菌污染，且硝酸鹽向亞硝酸鹽轉化的濃度增加。 　　·“千滾水” 　　其硝酸鹽及亞硝酸鹽的濃度較高，這是水分蒸發(fā)濃縮所致。所以，最適合沖配方奶粉的水是剛煮沸的新鮮的自來水。 　　·純凈水 　　失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對鈣的吸收率可以到90%以上，所以不宜用純凈水沖牛奶。 　　·礦泉水 　　礦物質含量較多且復雜。嬰兒腸胃消化功能還不健全，磷酸鹽、磷酸鈣過多會引發(fā)消化不良和便秘，還可能損害嬰兒稚嫩的腎臟，加重其排泄負擔。 　　·濾水器過濾后的水 　　有的媽媽認為家用濾水器很安全，殊不知這種濾水器因為不能及時清洗檢測，可能藏有大量的細菌，水很有可能

　　嬰兒配方乳粉并非完全無菌，它可能含有會導致嬰兒發(fā)生嚴重疾病的細菌。正確地沖調和保存嬰兒配方乳粉，可以有效降低患病風險。在使用前對所有用于喂哺及沖調乳粉的工具(例如奶瓶、奶嘴和瓶蓋)進行徹底地清潔和消毒是非常重要的。對工具進行清潔和消毒可以殺滅喂哺時滋生的致病菌，防止嬰兒患病。 　　清潔：第一步，用香皂和水清洗雙手，然后用干凈的毛巾擦干。第二步，在熱肥皂水中徹底清洗所有喂哺和沖調工具。使用干凈的瓶刷和奶嘴刷擦洗瓶子和奶嘴內外，確保清除各個死角殘留的奶液。第三步，在干凈的水中徹底沖洗。 　　消毒：使用市面上的消毒器(遵照廠商的說明)，或者在鍋中用沸水滾煮。對清潔后的工具進行消毒。第一步，在大鍋中注水。第二步，將清洗后的喂哺和沖調工具放入水中。確保工具完全沒入水中，內部沒有殘存的氣泡。第三步，蓋上鍋蓋，煮至沸騰。第四步，在您需要使用喂哺工具時再打開鍋蓋。 　　存放：清洗并擦干雙手，然后

　　武漢的張媽媽一直用礦泉水給寶寶沖奶粉，結果有一天，她發(fā)現(xiàn)1歲的孩子突然血尿了。去醫(yī)院一查，被告知與常給寶寶喝礦泉水有關。 　　為了保證寶寶的“安全、健康”，武漢的張媽媽一直用礦泉水給寶寶沖奶粉，結果有一天，她發(fā)現(xiàn)1歲的孩子突然血尿了。去醫(yī)院一查，被告知與常給寶寶喝礦泉水有關。 　　對此，武漢市中心醫(yī)院婦產科主任醫(yī)師熊國平指出，礦泉水不能長期飲用，尤其是嬰幼兒。“礦泉水的元素含量基本是針對成人標準來設計的，其含量和 比例并不適合嬰兒，寶寶如果長期大量飲用，會增加腎臟負擔。嬰兒的腎臟本來就尚未發(fā)育完善，嚴重的話會造成血尿的出現(xiàn)，加大患腎結石的風險。更何況，礦泉 水中的某些元素還會對嬰兒有害。” 　　熊國平還表示，如果使用礦泉水沖奶粉2～3個月，不會太影響寶寶的健康，但長期這樣喂養(yǎng)可能會造成消化不良、食欲不振及便秘等，還會阻礙牛奶的營養(yǎng)吸

正確使用比例 專家說喂養(yǎng)嬰兒的通常使用全脂奶粉，是新鮮牛奶經過預熱殺菌、真空濃縮、噴霧干燥、出粉冷卻等步驟加工而制成的。奶粉體積小，含水量低，便于運輸、攜帶和保存。要把奶粉中的牛奶重新恢復，就要臨時加水，恢復成原來的狀態(tài)。那么怎樣才能使加的水恰到好處呢? 專家說按重量配制，4000克鮮牛奶可制得500克奶粉，因此，沖調時，就按1份奶粉加7倍重量的水即可調成牛奶。這種方法需稱奶粉重量，具體操作麻煩，故不太實用。 按體積配制，由于奶粉的表觀密度為0.5～0.6克/毫升，因此沖調時應按“奶粉:水=1：4”，即一平匙奶粉加4平匙水的比例沖調。 攪拌均勻 專家說全脂奶粉中脂肪含量較高，往往不易調勻，因此需在奶粉中先加入少量冷開水，并攪拌成均勻的糊狀，然后才能加入開水稀釋。對于速溶奶粉時，只需將水直接沖入奶粉，然后適當攪拌就可以了。

只當溶劑，不改變奶粉配方 傻豬媽咪：白開水你什么都沒有，何德何能能夠成為奶粉的絕佳伴侶? 白開水：就是因為我什么都沒有，與奶粉結合，它就是我的全部，我不會改變它的一絲一毫。 水是最常見的溶劑，白開水就是天然狀態(tài)下的水經過凈化、煮沸、冷卻在適宜溫度的白開水是用于沖奶粉的最佳溶劑。水呈惰性，不與奶粉發(fā)生任何化學反應，溫度適宜的水不破壞奶粉中的營養(yǎng)成分。 嬰兒配方奶粉是根據(jù)寶寶的體質和營養(yǎng)需求所研制的，奶粉所含的營養(yǎng)配方都是經過科學研究的，最適合寶寶的生長發(fā)育，不可隨意更改。用白開水沖奶粉，白開水扮演的是純粹只是“溶劑”的角色，白開水幾乎不含任何其他物質，因此不會改變奶粉中各種營養(yǎng)素的配比。 含有適量礦物質 雖說白開水被普遍認為不含其它物質，但它也并不是真的什么都沒有。白開水是天然狀態(tài)下的水，經過科學的凈化、煮沸后又殺

　　比起母乳喂養(yǎng)，沖調奶粉顯得有些麻煩，給寶寶沖奶粉可不是簡單的用水沖一下奶粉就完事了的，沖調的濃度、沖調的水質、水溫等，樣樣都有要求，稍有不慎寶寶的健康就會打折。稀釋奶粉時加水過多會使嬰兒體重增長緩慢，甚至引起消瘦;而加水過少會使嬰兒攝入過多熱量、蛋白質和礦物質，加重消化和排泄的負擔，甚至引起高鈉血癥，消化紊亂，肥胖等。下面這些錯誤的奶粉沖調法，父母們一定要警惕! 　　錯誤1:用礦泉水沖牛奶 　　提示：礦泉水富含礦物質，磷酸鹽、磷酸鈣過多，而嬰兒腸胃消化功能還不健全，長期用礦泉水沖牛奶會引發(fā)嬰兒消化不良和便秘。 　　沖配方奶粉我們提倡用自來水。因為目前家庭用的自來水都是經過了科學的處理，質量符合標準，自來水煮沸后，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。 　　純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上，所以不宜用純凈水沖牛奶。而礦泉水由于本身礦物質含

　　沖調水溫不當 　　每一罐奶粉都明確標注沖調水溫要求(一般是40°C左右，各品牌有不同)，但常會被新手爸媽忽略。有的媽媽甚至認為幼小的寶寶抵抗力差，寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經過高溫消毒，奶粉也應該用沸水沖調才對，這是絕不可取的。水溫過高會破壞奶粉中的營養(yǎng)素，如維生素C族、B族，使寶寶營養(yǎng)不足;同時會導致蛋白質變性失活，無法被消化吸收，導致積食上火。 　　沖調次序不當 　　沖調嬰幼兒配方奶粉時應將配方奶粉加入到溫水中。很多新手爸媽往往會反其道而行之，把奶粉先倒入奶瓶然后再用溫水沖泡，這會導致奶粉潤濕不均勻，出現(xiàn)結塊而溶解不充分。沖泡出來的奶液難被寶寶消化，也會導致積食上火。 　　沖調比例不當 　　每罐奶粉都有標注建議的沖調比例，但個別媽媽對添加奶粉的分量很隨意，沖調用水量也或多或少，不講究調配濃度。若沖調奶液過濃，會增加嬰兒的腸道負擔和腎臟負擔，導致消化功能紊亂，引起便秘、

　　喝奶粉也要講“新鮮”。德國聯(lián)邦風險評估研究所近日提醒說，為嬰兒準備奶粉時，最好現(xiàn)喝現(xiàn)沖，以防細菌污染。 　　奶粉受污染現(xiàn)象很難完全避免。沖奶過程中，外界細菌可通過勺子、奶嘴、奶瓶等進入食品。對此，德國聯(lián)邦風險評估研究所發(fā)表的聲明就如何“沖奶粉”給出具體建議： 　　如果孩子剛出生幾個月，人們應盡可能用燒開過的水沖奶粉，水溫應控制在約50攝氏度。 　　久放的已沖好的奶粉不能喝。專家建議，應避免在超過5攝氏度的環(huán)境中將沖好的奶粉放置超過兩個小時，而且，沖好的奶粉冷卻后再加熱也是禁忌。 　　喝剩的奶粉應及時清除，沖奶所用器具應用熱水和洗滌用品徹底消毒。 　　不過德國專家指出，母乳才是嬰兒理想的食物，母乳衛(wèi)生新鮮，溫度適中。而且嬰兒可從母乳中獲取抗體，提高免疫力。

1、首先媽咪先洗凈雙手，將要沖泡奶粉的奶嘴、奶瓶消毒。　家長千萬不要圖方便，僅僅用開水燙一下是不夠的，要用沸水煮5～10分鐘。最好選用不銹鋼或玻璃制品的，以便于消毒。 2、將自來水煮沸1-2分鐘，不要太長，因為俄煮沸時間不宜超過5分鐘，可能使水中的鉛和硝酸鹽濃縮。然后晾涼至適當?shù)臏囟?40-60℃)，將水滴至你的手腕內側，感覺與體溫差不多即可。 3、根據(jù)要泡的奶量，取準備好的50℃-60℃的熱水2/3量倒入奶瓶中，再用配方奶粉加帶的湯匙，在奶瓶中按照說明加入適量奶粉，晃動奶瓶，讓配方奶粉充分溶化，不要結塊 4、將余1/3的熱水加入奶瓶中，把奶瓶放平，通過刻度察看是否夠量，最后蓋上奶瓶蓋后再輕輕晃動一次，直至配方奶粉徹底溶化。

如何給嬰兒沖奶粉 沖奶粉，看是一個最平常最簡單不過的行為，但也是最容易做錯最有學問的一件事。如何給嬰兒沖奶粉，這是新手父母的必修課。俗話說“最危險的地方就是最安全的”，同理，最簡單的事情也是最容易錯的。 有60%以上的新手爸媽不會正確的奶粉沖調方法，常入沖奶粉的誤區(qū)。嬰兒配方奶粉的沖調方法有很多需要注意的地方。如：給寶寶沖奶粉用什么水?好沖奶粉的水溫多少合適?奶粉沖調比例是多少?沖奶粉是先加水還是先加奶粉?這些都不能隨便。一步錯，就會影響寶寶的營養(yǎng)攝入 奶粉沖調的常見誤區(qū) 很多新手父母都不會沖奶粉的正確方法，常常會落入以下5種沖調誤區(qū)： 1.用沸水沖嬰兒奶粉 從日常習慣來看，成人飲用的奶粉、豆?jié){粉、果汁粉等產品，常用沸水沖調，這樣可以加速粉末溶解的速度。因此很多新手爸媽也主觀地認為嬰兒奶粉也要用沸水沖。甚

很多寶寶的家長，特別是家中老人，在給寶寶沖奶粉時會有意無意地多加點奶粉。有人認為，奶粉沖濃一些，寶寶營養(yǎng)攝入更多，還更頂飽，晚上睡得更好。其實，奶粉沖太濃對寶寶健康危害極大。 首先，奶粉太濃會影響消化。奶粉沖調適宜的濃度，取決于配方奶粉中各種營養(yǎng)成分的比例和寶寶生長階段的消化吸收能力，有科學的依據(jù)。如果沖調太濃，會導致寶寶消化不良，排便困難，也增加了患消化道疾病的風險。 其次，奶粉沖調過濃，會影響寶寶的血液健康。不但會影響血鈉、血鐵和血鈣等指標，尤其會明顯增加血鈉濃度。而血液中鈉的含量過高，會影響鈣的吸收，使寶寶身體發(fā)育遲緩，個子矮小。并且嬰幼兒對鈉吸收率比成人高，即使血液中的鈉濃度屬于正常，也會隨著鈉的累積，對神經系統(tǒng)和腎臟等產生影響。 最后，奶粉沖調過濃，會影響寶寶對水分的吸收，嚴重時還會引發(fā)氮質血癥。用配方奶粉喂養(yǎng)的寶寶，補充適量水分是非常重

1.準備喂哺前，先將雙手洗干凈，將奶瓶奶嘴置入開水中煮沸消毒，或者用合格的消毒器消毒。 2.將飲用水煮沸放涼到50°C-60°C。 3.將正確量煮開過的50°C-60°C的水倒入奶瓶，加熱到喂哺溫度。 4.只能使用隨附勺子。輕輕的舀滿一勺并用內置校平機壓平，避免壓實奶粉。 5.按照產品包裝上喂哺表進行水和奶粉配比。蓋好奶瓶蓋，搖動奶瓶至奶粉完全溶解。 6.喂哺前，把奶液滴在手腕上試溫，沖調好后馬上喂哺(不要貯存)，喂完后多余的奶液請丟棄。 溫馨提示： 每次只準備一次的喂量，對于所有配方奶粉，準備好后馬上食用是安全的。 忌將牛奶倒入鍋中煮沸，因為牛奶煮沸溫度過高會嚴重破壞其中的營養(yǎng)成份!

　　如何給寶寶沖奶粉呢?小編要告訴新手爸爸媽媽們，給嬰兒沖奶粉并不是一件簡單的事情哦。因為，如果沖奶粉的方法步驟錯誤就會影響到寶寶奶粉的吸收，接下來，就快和小編學兩招吧。 　　如何給寶寶沖奶粉 　　檢查奶粉保質期：除檢查奶粉罐上標注的保質期外，還要檢查奶粉罐的外觀。如果奶粉罐上有凸起、泄漏和生銹，就不能使用。 　　洗手：先用流水洗手，然后用肥皂清洗至少20秒。指甲和手指縫隙都要洗干凈。 　　準備沖奶工具：首次使用的奶瓶、奶嘴和蓋子，必須先消毒。用過一次后的奶瓶，每次用前，也需以專用清潔劑清洗，奶嘴則要用以1∶1比例配好的水、醋混合物清洗，這樣有助于防止真菌滋生。打開新的一罐奶粉時，先要用熱水清洗罐頂部和開罐器。 　　沖奶粉：先向奶瓶中加水，最好用消毒過的溫水，然后加入適當分量的奶粉，搖勻。 　　如需加熱：可向碗或平底鍋里倒入熱水，再將裝有奶粉的奶瓶放入里面幾分鐘。加熱前要搖晃奶

　　如何給寶寶沖奶粉呢?小編要告訴新手爸爸媽媽們，給嬰兒沖奶粉并不是一件簡單的事情哦。因為，如果沖奶粉的方法步驟錯誤就會影響到寶寶奶粉的吸收，接下來，就快和小編學兩招吧。 　　如何給寶寶沖奶粉 　　檢查奶粉保質期：除檢查奶粉罐上標注的保質期外，還要檢查奶粉罐的外觀。如果奶粉罐上有凸起、泄漏和生銹，就不能使用。 　　洗手：先用流水洗手，然后用肥皂清洗至少20秒。指甲和手指縫隙都要洗干凈。 　　準備沖奶工具：首次使用的奶瓶、奶嘴和蓋子，必須先消毒。用過一次后的奶瓶，每次用前，也需以專用清潔劑清洗，奶嘴則要用以1∶1比例配好的水、醋混合物清洗，這樣有助于防止真菌滋生。打開新的一罐奶粉時，先要用熱水清洗罐頂部和開罐器。 　　沖奶粉：先向奶瓶中加水，最好用消毒過的溫水，然后加入適當分量的奶粉，搖勻。 　　如需加熱：可向碗或平底鍋里倒入熱水，再將裝有奶粉的奶瓶放入里面幾分鐘。加熱前要搖晃奶