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　　嬰兒配方乳粉并非完全無菌。它可能含有會導致嬰兒發生嚴重疾病的細菌。正確地沖調和保存嬰兒配方乳粉，可以有效降低患病風險。 　　嬰兒配方乳粉并非完全無菌。它可能含有會導致嬰兒發生嚴重疾病的細菌。正確地沖調和保存嬰兒配方乳粉，可以有效降低患病風險。在使用前對所有用于喂哺及沖調乳粉的工具(例如奶瓶、奶嘴和瓶蓋)進行徹底地清潔和消毒是非常重要的。對工具進行清潔和消毒可以殺滅喂哺時滋生的致病菌，防止嬰兒患病。 沖奶粉方法正確 寶寶少生病 　　北京中醫藥大學附屬中西醫結合醫院的兒科主任醫師 張思萊 　　清潔：第一步，用香皂和水清洗雙手，然后用干凈的毛巾擦干。第二步，在熱肥皂水中徹底清洗所有喂哺和沖調工具。使用干凈的瓶刷和奶嘴刷擦洗瓶子和奶嘴內外，確保清除各個死角殘留的奶液。第三步，在干凈的水中徹底沖洗。 　　消毒：使用市面上的消毒器(遵照廠商的說明)，或者在鍋中用沸水滾煮。對清潔后的工

純凈水不含有普通自來水的營養元素和礦物質，長期這樣做會影響寶寶對礦物質的吸收，所以純凈水沖調的奶粉并不適合寶寶長期喝。 給寶寶用什么水沖奶粉最好呢?年輕的媽媽們認為用礦泉水或純凈水沖奶粉是最好的，真的是這樣嗎?其實，這是一種錯誤的看法哦。白開水給寶寶沖奶粉才是最好的，小編為什么這樣說呢? 不宜給寶寶沖奶粉的水 純凈水沖奶粉或影響營養吸收。隨著近幾年水質污染問題日益嚴重，連日常飲用自來水都頻頻引起大家的質疑。因為擔心寶寶的身體健康，越來越多的家庭也正在采用桶裝的純凈水加熱給寶寶沖調奶粉，認為這是最安全的。但是，純凈水不含有普通自來水的營養元素和礦物質，長期這樣做會影響寶寶對礦物質的吸收，所以純凈水沖調的奶粉并不適合寶寶長期喝。 礦泉水沖奶粉影響寶寶消化功能。純凈水不含任何營養元素和礦物質所以不適宜沖調奶粉，那么換成桶裝的礦泉水會不會有助

　　沖調奶粉看來是很簡單的事情，可實際上，如果沖調方法不當，會導致奶粉無法被寶寶消化吸收。 　　○沖調水溫不當 　　每一罐奶粉都明確標注沖調水溫要求(一般是40°C左右，各品牌有不同)，但常會被新手爸媽忽略。有的媽媽甚至認為幼小的寶寶抵抗力差，寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經過高溫消毒，奶粉也應該用沸水沖調才對，這是絕不可取的。水溫過高會破壞奶粉中的營養素，如維生素C族、B族，使寶寶營養不足;同時會導致蛋白質變性失活，無法被消化吸收，導致積食上火。 　　 沖調奶粉"三不當"影響吸收 　　○沖調次序不當 　　沖調嬰幼兒配方奶粉時應將配方奶粉加入到溫水中。很多新手爸媽往往會反其道而行之，把奶粉先倒入奶瓶然后再用溫水沖泡，這會導致奶粉潤濕不均勻，出現結塊而溶解不充分。沖泡出來的奶液難被寶寶消化，也會導致積食上火。 　　○沖調比例不當 　　

　　嬰幼兒應該什么時候喝奶粉?選奶粉有何依據?多長時間喂一次奶粉?每次喂多少?本屆“百子鬧春”活動合作單位ArlaBaby&Me(寶貝與我)重慶總代理米樂兒公司總經理黃曉，根據多年的奶粉銷售經歷，總結出一些嬰幼兒喂養經驗。 　　寶寶6個月后可考慮喂奶粉 　　嬰幼兒應該什么時候喝奶粉呢?“生病的媽媽，一些疾病容易通過母乳傳染給寶貝，可考慮用奶粉喂養寶寶。”黃曉說，原則上寶貝出生6個月后，媽媽母乳中鐵、鈣等微量元素會下降。寶貝出生6個月后，媽媽們也應該考慮給孩子喂養奶粉。 　　黃曉強調，家長們一定要細心甄別，選用合適的奶粉。 　　“要認準乳清蛋白含量高的奶粉。”黃曉說，乳清蛋白含量，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為“蛋白之王”，有利于提高寶寶的睡眠質量和人體抵抗

　　很多媽媽都希望自己的寶寶能夠吸收最豐富的營養，在選擇奶粉方面下了苦功。但如果沖奶粉方法不當，營養會大打折扣。 　　誤區一 用礦泉水沖 　　或許有些媽媽會認為礦泉水富含礦物質，其實，并不是吸收的礦物質越多，對寶寶就越好。對于腸胃消化功能還不健全的寶寶來說，長期喝用礦泉水沖的奶粉會引發寶寶的消化不良和便秘。 　　誤區二水越熱越好 　　開水可以殺菌，這是很多人都知道的，有些媽媽就因此覺得用高溫的水來沖奶粉，可以殺殺奶瓶里的細菌。事實上，這是不被提倡的，因為水溫高在沖調奶粉時會使乳清蛋白產生凝塊，從而影響孩子的消化吸收。另外，一些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是有些奶粉中添加的免疫活性物質。這樣，奶粉便失去了本來的營養成分了。 人工喂養 沖奶粉別犯錯 　　誤區三 奶粉煮沸再食 　　剩奶煮沸再食，這樣省去了重新沖調的功夫，但有關研究表示，已經沖調好的奶粉若再煮沸

　　給寶寶沖奶粉不是一件簡單的事情哦。家長給嬰兒沖奶粉是有講究的，千萬不可馬虎哦。因為，沖奶粉從沖調比例到步驟都是很重要的。那么，就來和小編一起看看沖奶粉的沖調比例和正確方法吧。 　　沖奶粉的水溫 　　每款配方奶粉都會在包裝上標注明確的沖調比例，這一比例是根據各品牌奶粉的營養成分含量來定的。但個別媽媽對添加奶粉的分量很隨意，沖調用水量也或多或少，不講究調配濃度。 　　若沖調奶液過濃，會增加嬰兒的腸道負擔和腎臟負擔，導致消化功能紊亂，寶寶無法完全消化攝入的蛋白質，就容易形成能量過度積聚，這也正是喝奶粉上火的常見原因之一。若沖調奶液過稀，嬰兒容易出現營養缺乏，導致個頭小、消瘦等情況。 　　接下來，再來看看沖奶粉的正確方法吧。 　　沖奶粉的正確方法 　　首先，奶粉太濃會影響消化。奶粉沖調適宜的濃度，取決于配方奶粉中各種營養成分的比例和寶寶生長階段的消化吸收能力，有科學的依據。如果沖調

沖嬰兒奶粉是先加奶粉還是先加水?對一些新手爸媽來說，這個問題好像并不重要，沖奶粉看似簡單，其中的學問可是不小。 1.切忌先加奶粉后加水。正確的沖調方法是將定量的40℃～60℃的溫開水倒入奶瓶內，再加入適當比例的奶粉。最好現配現吃，以避免污染。 2.切忌將已沖調好的奶粉再次煮沸。已經沖調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，從而失去原有的營養價值。 3.切忌自行增加奶粉的濃度及添加輔助品。因為這樣會增加嬰兒的腸道負擔，導致消化功能紊亂，引起便秘或腹瀉，嚴重的還會出現壞死性小腸結腸炎。此外，當嬰兒患病服藥時，家長不可將藥物加到奶粉中給嬰兒服用。 4.喂奶粉時不需要再添額外的飲用水。因為只要正確地按比例調制奶粉，正常情況下嬰兒是不會出現“上火”現象的。

1.切忌先加奶粉后加水。正確的沖調方法是將定量的40℃～60℃的溫開水倒入奶瓶內，再加入適當比例的奶粉。最好現配現吃，以避免污染。 2.切忌將已沖調好的奶粉再次煮沸。已經沖調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，從而失去原有的營養價值。 新手父母怎樣科學沖調奶粉 3.切忌自行增加奶粉的濃度及添加輔助品。因為這樣會增加嬰兒的腸道負擔，導致消化功能紊亂，引起便秘或腹瀉，嚴重的還會出現壞死性小腸結腸炎。此外，當嬰兒患病服藥時，家長不可將藥物加到奶粉中給嬰兒服用。 4.喂奶粉時不需要再添額外的飲用水。因為只要正確地按比例調制奶粉，正常情況下嬰兒是不會出現“上火”現象的。

　　很多人并不掌握正確的沖泡奶粉方法。市一中心醫院新生兒科主任張平平介紹，沖泡奶粉時要避免四類誤區。 　　誤區一：先放奶粉后加水 　　很多人都習慣先將奶粉放到奶瓶里，然后再用水沖開，其實這種做法是錯誤的。正確的步驟應該是先將水倒在奶瓶里，然后放奶粉，最后輕輕搖晃奶瓶或者用奶勺沿同一方向輕輕攪拌。 　　誤區二：水溫不夠沖不“熟” 　　有人認為奶粉要用燒開的水來沖才能“熟”。其實，開水不但會降低奶粉的溶解性，而且還會破壞奶粉中的營養成分。給寶寶沖奶粉時，最好選用白開水，水溫40℃左右為宜，也就是比我們的體溫稍微高一點。沖好后將奶水滴到自己的手腕內，測試一下溫度再喂給寶寶。 　　誤區三：沖奶粉越濃越好 　　很多爸爸媽媽怕寶寶吃不飽，每次配奶時都會多放一些奶粉，讓寶寶喝到稠稠的奶水。其實，奶粉和水分是有嚴格配比的，奶液的濃度對寶寶胃腸道的

首先，奶粉太濃會影響消化。奶粉沖調適宜的濃度，取決于配方奶粉中各種營養成分的比例和寶寶生長階段的消化吸收能力，有科學的依據。如果沖調太濃，會導致寶寶消化不良，排便困難，也增加了患消化道疾病的風險。 其次，奶粉沖調過濃，會影響寶寶的血液健康。不但會影響血鈉、血鐵和血鈣等指標，尤其會明顯增加血鈉濃度。而血液中鈉的含量過高，會影響鈣的吸收，使寶寶身體發育遲緩，個子矮小。并且嬰幼兒對鈉吸收率比成人高，即使血液中的鈉濃度屬于正常，也會隨著鈉的累積，對神經系統和腎臟等產生影響。 最后，奶粉沖調過濃，會影響寶寶對水分的吸收，嚴重時還會引發氮質血癥。用配方奶粉喂養的寶寶，補充適量水分是非常重要的，過濃的奶粉，使寶寶食欲減退，飲水的意愿下降，尿量和次數也會減少，間接增加了寶寶腎臟負擔，危害很大。過濃的奶粉也意味著寶寶攝入過量的蛋白質，加之攝入水分減少，蛋白質分解代謝所產生的非蛋

　　很多媽媽都希望自己的寶寶能夠吸收最豐富的營養，在選擇奶粉方面下了苦功。但如果沖奶粉方法不當，營養會大打折扣。 　　誤區一 用礦泉水沖 　　或許有些媽媽會認為礦泉水富含礦物質，其實，并不是吸收的礦物質越多，對寶寶就越好。對于腸胃消化功能還不健全的寶寶來說，長期喝用礦泉水沖的奶粉會引發寶寶的消化不良和便秘。 人工喂養 沖奶粉別犯錯 　　誤區二水越熱越好 　　開水可以殺菌，這是很多人都知道的，有些媽媽就因此覺得用高溫的水來沖奶粉，可以殺殺奶瓶里的細菌。事實上，這是不被提倡的，因為水溫高在沖調奶粉時會使乳清蛋白產生凝塊，從而影響孩子的消化吸收。另外，一些對熱不穩定的維生素也會被破壞，特別是有些奶粉中添加的免疫活性物質。這樣，奶粉便失去了本來的營養成分了。 　　誤區三 奶粉煮沸再食 　　剩奶煮沸再食，這樣省去了重新沖調的功夫，但有關研究表示，已經沖調好的奶粉若再煮沸，會使蛋白質

　　為了保證寶寶的“安全、健康”，武漢的張媽媽一直用礦泉水給寶寶沖奶粉，結果有一天，她發現1歲的孩子突然出現血尿了。去醫院一查，被告知與常給寶寶喝礦泉水有關。 　　對此，有關專家指出，礦泉水不能長期飲用，尤其是嬰幼兒。“礦泉水的元素含量基本是針對成人標準來設計的，其含量和比例并不適合嬰兒，寶寶如果 長期大量飲用，會增加腎臟負擔。嬰兒的腎臟本來就尚未發育完善，嚴重的話會造成血尿的出現，加大患腎結石的風險。更何況，礦泉水中的某些元素還會對嬰兒有 害。” 　　專家還表示，如果使用礦泉水沖奶粉2～3個月，不會太影響寶寶的健康，但長期這樣喂養可能會造成消化不良、食欲不振及便秘等，還會阻礙牛奶的營養吸收。另外，寶寶飲用含鈉高的礦泉水，對腦部發育也會造成影響。 　　除了礦泉水，家庭常用的純凈水也不適宜沖奶粉。專家指出，純凈水也叫“窮水&r

　　很多寶寶的家長，特別是家中老人，在給寶寶沖奶粉時會有意無意地多加點奶粉。有人認為，奶粉沖濃一些，寶寶營養攝入更多，還更頂飽，晚上睡得更好。其實，奶粉沖太濃對寶寶健康危害極大。 　　首先，奶粉太濃會影響消化。奶粉沖調適宜的濃度，取決于配方奶粉中各種營養成分的比例和寶寶生長階段的消化吸收能力，有科學的依據。如果沖調太濃，會導致寶寶消化不良，排便困難，也增加了患消化道疾病的風險。 　　總之，嚴格遵守配方奶粉包裝上的建議沖調方法，不要隨意增加或減少奶粉濃度。沖調時先加溫水，后加奶粉，搖勻后盡快喂養，不時給寶寶補充水分，才能確保寶寶健康的成長。

　　德國專家指出，母乳才是嬰兒理想的食物，母乳衛生新鮮，溫度適中。喝奶粉也要講“新鮮”。德國聯邦風險評估研究所近日提醒說，為嬰兒準備奶粉時，最好現喝現沖，以防細菌污染。 嬰兒奶粉應“現喝現沖” 　　奶粉受污染現象很難完全避免。沖奶過程中，外界細菌可通過勺子、奶嘴、奶瓶等進入食品。對此，德國聯邦風險評估研究所發表的聲明就如何“沖奶粉”給出具體建議： 　　如果孩子剛出生幾個月，人們應盡可能用燒開過的水沖奶粉，水溫應控制在約50攝氏度。 　　久放的已沖好的奶粉不能喝。專家建議，應避免在超過5攝氏度的環境中將沖好的奶粉放置超過兩個小時，而且，沖好的奶粉冷卻后再加熱也是禁忌。 　　喝剩的奶粉應及時清除，沖奶所用器具應用熱水和洗滌用品徹底消毒。 　　不過德國專家指出，母乳才是嬰兒理想的食物，母乳衛生新鮮，

　　出生兩個月體重竟然沒變!幾個月前，安徽省婦幼保健院收治了一個令人心痛的小寶貝，而導致孩子沒有發育的原因竟然是奶粉沒有按比例沖調。 　　嚴成明，安徽省婦幼保健院普兒科主任，從醫多年的他一直記得幾個月前收治的一個小病人。 　　“這是一個兩個月大的寶寶，送進醫院是因為肺炎，他的情況十分特殊，診斷的過程中一直在哭，而孩子的奶奶說，有時甚至會哭上24小時。” 　　根據經驗，嚴成明首先想到孩子可能是腦部有問題，可在看到孩子奶奶給寶寶喂奶后發現了異常。“一般來說，沖調奶粉是按照一勺奶粉30毫升水的比例，可這位奶奶沖一瓶奶僅僅只用一勺奶粉。” 　　通常情況下，出生兩個月的寶寶會比出生時體重增加5至6斤，而這個寶寶在兩個月內體重竟然沒有變化。“寶寶從出生后就沒有喝過真正的奶，等于一直在喝水，根本就沒有營養。”嚴成明說，在糾正

(1)取適量剛煮沸的水，使其冷卻至50-55℃。 (2)將上述冷卻至50-55℃的水注入嬰兒奶瓶，水量為所需總水量的一半。 (3)參照喂哺量對照表取適量的奶粉加入到奶瓶中。 奶粉如何沖調正確 (4)蓋緊瓶蓋(加上密封墊)，然后上下用力徹底搖勻。 (5)加入所需的另一半水，用力徹底搖勻，然后冷卻到適合嬰兒飲用的溫度。可以滴一滴出來到手腕處測試溫度。

　　羊羊100營養師表示，羊奶粉中加有多種維生素，若用滾燙的開水沖調，部分維生素就會受到破壞，所以，45-55℃的熱水沖調較為合適。 　　給嬰兒沖調羊奶粉的常識需知 　　不要在3個月以內的嬰兒奶粉里添加淀粉類的谷粉，因為這個月齡的嬰兒還不具備消化淀粉類食物的能力，以免加重腸胃負擔。 　　4個月以后，可在夜里臨睡前的一頓奶粉里加一點谷粉，一次最多只能3克左右，這是為了避免肥胖。 　　沖調羊奶粉時不必加糖 　　若嬰兒吃了奶粉后，大便硬而不暢，可喂一點濃度適宜的果汁。 　　嬰兒的食量有大有小，讓食量大的嬰兒無節制地猛吃，會使他成為肥胖兒;讓食量小的嬰兒勉強多吃，會讓他消化不良。 　　嬰兒的食具一定要嚴格消毒，僅僅開水燙一下是不夠的，要用沸水煮5～10分鐘。最好選用不銹鋼或玻璃制品的，以便于消毒。

　　一直以來都有喝奶粉的喜歡，家中總是備著純奶，奶粉，豆奶粉，有時候會買酸奶，也是一直以來的習慣，總是拿剛剛燒開的熱水來沖奶粉或者豆奶粉，等涼了之后再喝。 　　前段時間奶粉事件時，去超市看進口奶粉，銷售員告訴我，沖奶粉的時候要用溫開水沖，這樣才能保證不會破壞營養成分，恍然大悟，與蜂蜜的沖法一樣，很有道理。 　　回來看奶粉與豆奶粉的外包裝時，都是一樣的寫著用溫開水沖，哈。喝了這么就的奶粉與豆奶粉，現在才知道它的正確食用方法。

　　為了保證寶寶的“安全、健康”，武漢的張媽媽一直用礦泉水給寶寶沖奶粉，結果有一天，她發現1歲的孩子突然血尿了。去醫院一查，被告知與常給寶寶喝礦泉水有關。 　　礦泉水不能長期飲用，尤其是嬰幼兒。“礦泉水的元素含量基本是針對成人標準來設計的，其 含量和比例并不適合嬰兒，寶寶如果長期大量飲用，會增加腎臟負擔。嬰兒的腎臟本來就尚未發育完善，嚴重的話會造成血尿的出現，加大患腎結石的風險。更何 況，礦泉水中的某些元素還會對嬰兒有害。” 　　不管是給寶寶沖奶粉，還是直接喝，最好用普通的自來水，煮沸、放涼就可以了。常喝礦泉水或純凈水的寶寶，應立即停用，若出現血尿癥狀，要到醫院進行檢查。

一、寶寶奶粉沖調誤區 1、沖調過濃的奶粉易上火 個別媽媽放奶粉的數量很隨意，沖調用水量也或多或少，不講究調配濃度。這樣反而會增加嬰兒的腸道負擔和腎臟負擔，導致消化功能紊亂，引起便秘、上火。嬰幼兒的適應能力較弱，又無法準確表達自己的感受，應該參照奶粉外包裝上印的參考數據調配比較合適，沖一次就能吃完的量。當然，不同月齡寶寶之間是有個性差異的，還應當根據自家寶寶的特點作適當調整。 2、開水沖調的奶粉難消化 有的媽媽認為幼小的寶寶抵抗力差，寶寶使用的奶瓶奶嘴都要經過高溫消毒，那么，奶粉也應該用沸水沖調才對，這是不可取的。把奶粉先倒入奶瓶，然后將開水沖入，會讓奶粉結塊，無法充分溶解，寶寶既難以消化，水溫過高會破壞維生素C族、B族，使寶寶營養不足。在奶粉外包裝的“飲用方法”一欄里，生產廠商都會標上“用溫開水沖服”的字樣。 3、更換