世界衛(wèi)生組織日前稱,聯(lián)合國負(fù)責(zé)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的國際食品法典委員會為牛奶中三聚氰胺含量設(shè)定了新標(biāo)準(zhǔn),今后每千克液態(tài)牛奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克。
世衛(wèi)專家表示,三聚氰胺含量標(biāo)準(zhǔn)指食品中三聚氰胺自然的、不可避免的含量,而非人為添加。制定三聚氰胺含量上限標(biāo)準(zhǔn),有助于各國區(qū)別食品中無法避免且對健康無礙的三聚氰胺含量與蓄意添加三聚氰胺的行為。我國五部委去年曾就三聚氰胺問題發(fā)布公告,規(guī)定除嬰兒配方食品中三聚氰胺限量值為1毫克/千克,其他所有食品不得超2.5毫克/千克。
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