4月8日，淄博市政府辦公廳公布了《2014年全市食品安全工作要點》，今年淄博將對農產品、嬰幼兒配方乳粉、肉類、食用油、非法添加和濫用食品添加劑、兒童食品和學校食堂及學校周邊食品安全、農村食品安全、食品生產加工小作坊和小攤販以及小餐飲、網絡食品交易等十個領域進行整治和治理。

　　嬰幼兒配方乳粉 保質期不足1個月的應及時提醒或下架

　　“三聚氰胺”、“新西蘭肉毒桿菌超標烏龍”，近年來嬰幼兒奶粉安全事件不斷，使媽媽們心有余悸。

　　加強企業自建自控奶源建設監督，規范生鮮乳收購與奶站經營管理，嚴格原料奶檢驗檢疫和專車專線運輸。嚴格經營備案查驗，配備食品安全管理人員，嚴格落實從業人員上崗培訓和定期培訓制度。

　　實行嬰幼兒配方乳粉專柜專區銷售，試行藥店專柜銷售。對距保質期不足1個月的嬰幼兒配方乳粉，應及時采取醒目提示或提前下架等處理措施。

　　對不合格和過期、變質嬰幼兒配方乳粉，應當采取退市和無害化處理措施，防止問題產品再次流入市場。嚴厲查處未取得經營許可和營業執照銷售嬰幼兒配方乳粉的違法行為，嚴厲打擊走私乳粉和乳清粉等違法行為。