嬰幼兒奶粉須專柜銷售，設(shè)綠底白字標識;銷售點建電子臺賬，奶粉有了“追蹤器”來源去向可追溯;問題奶粉“誰銷售、誰負責”……昨日，記者從廣東省食藥監(jiān)局獲悉，廣東嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)管辦法正式印發(fā)，將于10月起正式實施，依照此“最嚴監(jiān)管令”，廣東省內(nèi)奶粉將專柜銷售，建立先行賠償和追償制度，按照“誰銷售、誰負責”的原則對消費者進行賠償。

　　監(jiān)管：嬰幼兒奶粉“專柜專售”

　　昨日，廣東省食藥監(jiān)局發(fā)布公告，正式印發(fā)《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于嬰幼兒配方乳粉銷售的監(jiān)督管理辦法》。記者獲悉，這一針對從事嬰幼兒配方乳粉批發(fā)、零售行為，涉及批發(fā)商、經(jīng)銷商、商場、超市、母嬰用品店、食品店和藥店等的“最嚴監(jiān)管令”將于今年10月起正式實施。

　　據(jù)悉，該嬰幼兒配方乳粉銷售監(jiān)管辦法，針對從生產(chǎn)到銷售各環(huán)節(jié)嬰幼兒奶粉產(chǎn)品進行監(jiān)管，規(guī)定嬰幼兒配方奶粉“專柜專售”，即從事銷售嬰幼兒配方乳粉以外多品種經(jīng)營的，經(jīng)營者應當在銷售場所劃定專門的區(qū)域或柜臺、貨架擺放、銷售嬰幼兒配方乳粉，并在銷售區(qū)域顯著位置設(shè)立銷售專柜或?qū)^(qū)提示牌，注明“嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)(或?qū)９?”字樣，提示牌采取“綠底+白字(黑體)”式樣，提示牌規(guī)格可根據(jù)經(jīng)營者設(shè)立的專柜或?qū)^(qū)的空間大小而定。

　　同時，辦法對奶粉生產(chǎn)銷售進行規(guī)定，嚴禁銷貼牌分裝奶粉，無中文標識進口嬰幼兒奶粉禁售。辦法第十七條稱，在八種情形下禁止經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉，包括企業(yè)以委托、貼牌、分裝方式生產(chǎn)的;同一生產(chǎn)企業(yè)用同一配方生產(chǎn)的不同品牌的;無中文標簽標識的進口嬰幼兒配方乳粉;嚴禁銷貼牌分裝奶粉等。

　　追責：問題奶粉“誰銷售誰負責”

　　買到問題奶粉無處追責是很多消費者遇到的難題。記者獲悉，廣東將全國率先建設(shè)嬰幼兒配方乳粉電子追溯體系，廣東的生產(chǎn)企業(yè)將建立電子臺賬，將嬰幼兒配方奶粉的原料乳粉及輔料來源、原料乳粉和乳清粉等批批檢驗數(shù)據(jù)、產(chǎn)品出廠全項目批批檢驗數(shù)據(jù)通過數(shù)據(jù)接口，與溯源系統(tǒng)互聯(lián)共享。經(jīng)營場所應當配備必要的信息化設(shè)備，建立食品采購、銷售、儲存等電子臺賬，實現(xiàn)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量可追溯，并滿足嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統(tǒng)的實施條件。

　　此外，對于如何追責，該辦法進一步規(guī)定，經(jīng)營者應當嚴格落實質(zhì)量安全責任追究制度，建立先行賠償和追償制度，按照“誰銷售、誰負責”的原則對消費者進行賠償。