7月22日，全球領先孕嬰童展——第14屆CBME中國孕嬰童展在上海新國際博覽中心正式拉開帷幕。作為孕嬰童產業的年度盛宴，今年CBME展會，匯聚了全球1751家企業、2428個知名品牌，較去年增加超過20%。遼寧輝山乳業集團作為嬰幼兒配方乳粉行業的生力軍第二次亮相該展會。輝山奶粉依托其行業獨有的全產業鏈資源優勢和種類豐富的奶粉產品受到了來自全國各地經銷商和消費者的廣泛關注和追捧。

　　22日下午，由輝山乳業主辦的“心輝山 鏈未來”行業研討會同期召開，國家乳制品質量監督檢驗中心總工程師楊金寶、輝山乳業集團副總裁王欣宇與參會的專家學者就當前嬰幼兒配方乳粉行業發展形勢以及新形勢下奶源建設與奶粉行業發展之道進行了深入的交流和探討。楊金寶指出，未來行業中，只有以“自建自控奶源基地”為根基，采用先進生產工藝、先進設備設施及先進質量安全管控措施的實力企業，才能推動中國嬰幼兒配方奶粉產業的發展。

　　奶粉消費日趨理性 品質成核心關鍵詞

　　中國作為全球最大的嬰幼兒配方奶粉消費市場，卻因為近些年來持續爆發的食品安全事件導致消費者對國產品牌的信心跌入歷史低谷，洋品牌趁機搶占市場，占據逾半壁江山。有統計數據顯示，2013年中國嬰幼兒奶粉市場銷售總額約680億—700億元，其中洋品牌約占380億—400億元。

　　然而，假洋品牌以及洋品牌食品安全事件的發生使得消費者開始更加理性地選擇奶粉品牌。有行業專家表示，洋品牌奶粉，尤其是海淘奶粉并不一定有國產品牌奶粉品質好和有保障，海淘奶粉在產品配方上和國內奶粉有一定的差距，并且由于缺乏售后保障往往在出現質量問題后消費者難以維權。“品質已經成為消費者在選擇奶粉品牌時的最重要指標，也只有安全高品質的奶粉才能真正贏得消費者的信任，從市場競爭中突圍。”

　　展會負責人亦表示，隨著國家監管政策的深入實施，品質作為品牌基礎，已經成為經銷商和消費者關注的核心關鍵詞，更多的經銷商已經把注意力從品牌來源、促銷政策、營銷手段等關注點上轉移到企業的奶源建設、技術水平、產品品質等方面。

　　作為遼寧地區唯一的嬰幼兒配方奶粉生產企業，輝山乳業攜旗下輝山金皇后、輝山紅裝、輝山、星恩四大奶粉品牌閃耀亮相此次展會，受到了來自全國各地經銷商和消費者的廣泛關注和追捧。

　　輝山乳業集團副總裁王欣宇對記者表示，輝山奶粉之所以受到經銷商和消費者的關注，根本原因在于輝山擁有行業獨有的自營牧場和全產業鏈資源優勢。在奶源成為制約行業發展瓶頸的當下，輝山乳業已經成為行業首家也是唯一一家實現奶源100%來自自營牧場的乳品企業。放眼整個行業，這是其他任何生產企業都不具備的資源優勢。

　　以奶源為核心，建設可追溯的全產業鏈已經成為中國乳業未來升級發展的共識。資料顯示，輝山乳業以奶源為核心的全產業鏈戰略于十余年前啟動，目前已經擁有近15萬頭純種進口奶牛，并建成了59座規模化自營牧場，這為輝山生產高品質乳粉提供了堅實的后盾，并且輝山的全產業鏈模式還涉及牧草種植、飼料加工、乳品生產、乳品研發和質量管控等多個環節。

　　輝山位于山東地區的一位經銷商表示，雖然輝山乳業2013年才推出嬰幼兒配方奶粉，但是也正是看中了輝山在奶源方面的優勢和發展潛力才確定代理輝山品牌。這之前，我們對輝山的奶源建設、乳品生產和品質管控進行了深入的考察，我們相信，這樣的企業生產的奶粉才是安全高品質的，也必將在消費市場上占有一席之地。

　　新形勢下奶粉行業未來發展之道

　　2013年6月，被稱為“史上最嚴乳業新政”各項監管政策陸續出臺。基于去年國家頒布的各項政策，工信部、食品藥品監督管理總局等相關部分進入2014年后積極開展各項工作。4月1日起，進口奶粉中文標簽實施“貼改印”;5月1日起，禁止進口未經注冊奶粉;5月31日嬰幼兒配方乳粉生產許可證換證審核和再審查截止;6月14日，食品工業企業質量安全追溯平臺正式開通，輝山等六家企業稱為首批試點單位。

　　業內人士認為，基于一系列政策的相繼實施，嬰幼兒配方奶粉的安全隱患有望得到肅清，生產安全高品質的奶粉將是未來市場的唯一選擇。

　　在此背景下，輝山乳業于展會期間主辦了主題為“心輝山 鏈未來 新形勢下奶源建設和奶粉行業發展”的研討會。國家乳制品質量監督檢驗中心總工程師楊金寶、輝山乳業集團副總裁王欣宇與參會的專家學者就當前嬰幼兒配方乳粉行業發展形勢以及新形勢下行業發展之道進行了深入的交流和探討。

　　楊金寶認為，我們可以清楚的看到，未來行業中只有以“自建自控奶源基地”為根基，采用先進生產工藝、先進設備設施及先進質量安全管控措施的實力企業，才能獲得政策和資本青睞，在做大做強的過程中，推動中國嬰幼兒配方乳粉產業持續、協調、健康發展。

　　“輝山在全產業鏈建設方面的積累，是輝山區別于其他奶粉生產企業的關鍵所在。輝山奶粉在品牌、產品和渠道等方面具有自己獨特的核心優勢。”王欣宇表示，“2013年，輝山整合獨有的資源優勢和國際最先進的技術推出多個品牌的高品質嬰幼兒配方奶粉。上市不到一年的時間便入選工信部組建的‘奶粉國家隊’，并在今年6月份成為國家首批質量安全可追溯試點企業，這都是輝山奶粉品質與實力的最好佐證，也表明輝山必將引領行業的升級發展”

　　業內人士認為，未來，資源集中度不斷提高將是奶粉行業發展的必經之路，在政府、行業、企業的共同努力下，國產奶粉生產企業將走入一個歷史性的新階段。中國乳業需要更多像輝山這樣優秀的企業扛鼎行業升級發展，在競爭激烈的消費市場中與洋品牌同臺競技、分庭抗禮。