從1915年格斯坦伯格博士發(fā)明世界第一款現(xiàn)代嬰兒配方奶算起，惠氏也有近百年的歷史，而在這近一個世紀里，惠氏一直引領前沿科技，在嬰幼兒營養(yǎng)品研發(fā)領域的十項革命性創(chuàng)新中占據6項。

　　近日，由惠氏營養(yǎng)品在全球范圍內支持推動的非盈利性組織“惠氏營養(yǎng)科學中心”在北京正式宣告成立，引起業(yè)界的關注。

　　“惠氏重視引領科學的創(chuàng)新并與社會共享其價值，特別是在學術交流方面起到引領創(chuàng)新的作用，這是惠氏非常重要的社會責任，也是在中國成立惠氏全球營養(yǎng)科學中心的原因，它是惠氏新百年戰(zhàn)略中非常重要的一步。”惠氏營養(yǎng)品大中華區(qū)總裁瞿峰說。

　　據了解，該中心旨在更好地推動全球營養(yǎng)學研究與本土臨床實踐的優(yōu)化，加強全球科技研發(fā)與本土需求之間的溝通與交流，為全面提升國內母嬰健康領域的研究水平搭建直通全球最佳實踐的橋梁。

　　建立惠氏營養(yǎng)科學中心

　　近年來，中國母嬰人群中孕產婦與胎兒營養(yǎng)不良或過度、剖宮產率過高、嬰幼兒肥胖帶來遠期健康影響等諸多問題呈現(xiàn)逐年增多的趨勢，母嬰健康工作正面臨著新的挑戰(zhàn)。

　　另一方面，醫(yī)療及營養(yǎng)專業(yè)人士缺乏對循證醫(yī)學證據進行系統(tǒng)的梳理總結以及缺乏相關領域權威指南、共識導致臨床實踐的不規(guī)范、跨學科之間干預溝通的不協(xié)調等困惑亟待解決。

　　如何充分整合各方資源，加強政府、行業(yè)學會以及企業(yè)單位之間的聯(lián)系與合作，共同改善母嬰營養(yǎng)現(xiàn)狀，已經成為公共健康領域中最為迫切的課題之一。

　　“營養(yǎng)科學的重點不光是政府、科研院所和大學的專利，也不光是這些年研究就足夠的。我們需要更多的實踐者，還有很多的多學科領域的共同通力協(xié)作。”中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣認為。

　　“面對這些挑戰(zhàn)，我們必須攜起手來共同探討改進的途徑。創(chuàng)新正是探索未知、推動整個母嬰營養(yǎng)行業(yè)發(fā)展的動力之源。”瞿峰說，“惠氏營養(yǎng)科學中心是惠氏營養(yǎng)品全球策劃的一個平臺。它是一個非盈利性的組織，是一個面向醫(yī)療科學、營養(yǎng)科學研究的專業(yè)人士的學術交流和科學研究的平臺。”

　　據悉，惠氏聚焦于孕期營養(yǎng)、腦與認知、免疫、胃腸道健康、母乳、早產、小于胎齡兒、偏食、過敏預防與管理等領域。目前，惠氏在全球分布34個研發(fā)中心，有五千多位科學家在做相關的研究。

　　惠氏營養(yǎng)科學中心將與相關機構緊密合作，提供營養(yǎng)干預臨床工具系列及解決方案，支持制定完善國內指南，建立臨床實踐交流、教育平臺干預母嬰營養(yǎng)，此外，還將組織主題研討系列活動與培訓，通過新媒體進行學術資源共享與傳播，為本地臨床實踐提供更多的實用指導。

　　“惠氏營養(yǎng)科學中心支持三個功能：首先，支持母嬰營養(yǎng)科學研究方面建立一個健全的營養(yǎng)學的數據庫。第二，基于循證醫(yī)學的需求，促進母嬰臨床和營養(yǎng)專業(yè)實踐的改善。第三，促進專業(yè)人士之間學術的交流和合作。包括建立大中華區(qū)之間的合作和交流。”瞿峰進一步解釋說。

　　達成《共識》 促進DHA

　　攝入的臨床優(yōu)化

　　DHA與母嬰健康、嬰幼兒認知和視覺發(fā)育等有著密切關系。最近的一項研究表明，中國哺乳期婦女的DHA攝入量地區(qū)差異大，部分人群乳汁中DHA含量偏低。目前，對于孕期和哺乳期的DHA攝入量，國內在這一領域尚缺乏權威共識導致難以規(guī)范臨床實踐和應用。

　　惠氏營養(yǎng)科學中心日前舉辦了“早期營養(yǎng)與腦認知發(fā)育”國際學術研討會，針對中國孕產婦及嬰幼兒DHA攝入不足，相關專家達成《孕產婦及嬰幼兒DHA補充專家共識》(以下簡稱《共識》)，以便指導和規(guī)范廣大基層醫(yī)務營養(yǎng)工作者的實踐和應用。

　　《共識》草案指出，DHA屬于n-3系多不飽和脂肪酸，富含于大腦和視網膜，占大腦脂肪酸總含量的40%，視網膜的60%。它是人體細胞膜的重要組成成分，調節(jié)細胞運轉與突觸功能等。

　　孕晚期直至嬰兒出生后18個月，是大腦等組織器官迅速生長的關鍵時期，DHA的缺乏可能導致智力發(fā)育受阻或延緩以及視力缺陷，甚至會影響兒童閱讀能力和記憶力，以及增加叛逆行為和情緒波動。

　　在孕產婦方面，足量的DHA攝入可有效降低產后抑郁發(fā)生率，減少早產發(fā)生率，降低出生體重偏低的風險;在嬰幼兒方面，補充足量DHA可促進嬰幼兒大腦及視覺發(fā)育，有助調節(jié)免疫功能，改善嬰兒睡眠。

　　《共識》草案中關于孕產婦及嬰幼兒DHA攝入的推薦和建議是：孕婦和哺乳期婦女通過膳食攝入DHA應不少于200mg/d;嬰兒出生后6-12個月期間應持續(xù)通過膳食補充DHA;嬰幼兒配方奶粉中DHA濃度應至少為總脂肪酸的0.2%，但是不應超過總脂肪酸的0.5%。

　　“現(xiàn)階段達成的DHA共識草案匯集了多學科專家的智慧和經驗，求大同存小異，遵循現(xiàn)有最佳醫(yī)學證據，并結合我國的實際情況，對提高我國醫(yī)務人員對DHA在母嬰健康方面的重視和認識、規(guī)范我國孕產婦及嬰幼兒DHA攝入和補充將產生積極的作用。”北京大學第一醫(yī)院兒科主任醫(yī)師馮琪教授說。

　　據悉，為促進DHA評估在日常實踐中的應用和推廣，惠氏營養(yǎng)科學中心推出了定制化的DHA評估工具(APP)，將復雜的醫(yī)學信息以簡單、形象和快捷的方式呈現(xiàn)，便于大規(guī)模推廣應用。