澳洲乳企推廣“無廢料添加”牛奶 奶農(nóng)非常失望
2012年07月20日 15:37閱讀次數(shù)：48
近日，澳洲有些乳企推廣“無廢料添加”牛奶，然而，這種推廣無情地詆毀了健康奶制品。一起來了解更多內(nèi)容吧。
對于有些乳企開始推廣牛奶“無廢料添加”(freeofpermeate)，澳大利亞乳品局研究機構(gòu)和一些澳洲奶農(nóng)感到非常失望。乳企需要從牧場收購更多的牛奶，但是他們不愿意向奶農(nóng)支付更多錢，而且這種廣告宣傳無情地詆毀了健康奶制品。荷斯坦網(wǎng)記者據(jù)澳大利亞最新消息。
澳洲本來就允許乳企向牛奶中添加16%的“牛奶滲透物”(milkpermeate)，但是應(yīng)消費者需求，乳企停止了此種操作。荷斯坦網(wǎng)記者從南澳奶農(nóng)LynneStrong了解到，“推動這種改變的消費者其實根本不了具體的真相。在牛奶瓶上貼上無廢料添加的標簽，引起了消費者的注意，其實他們之前并未有何想法。”
“牛奶滲透物”(milkpermeate)一種在對乳品進行加工，從乳糖和乳固體中分離出蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)時自然出現(xiàn)的副產(chǎn)品。但絕大多數(shù)牛奶公司都會把過量的滲透物混合在一起，重新加入到牛奶中。
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