近日，浙江浦江縣警方稱，蒙牛駐義烏城市經理王某涉嫌生產銷售偽劣產品罪，于8月6日被刑拘。5月以來，王某以半價收購5000余箱即將過期的蒙牛純牛奶和酸酸乳，將生產日期改晚6個月后銷往義烏、浦江等地。蒙牛官方微博承認此事，但道歉和賠償問題只字未提。

　　這本是浙江工商公布的10個“食品安全大要案”其中的一個，但因為蒙牛名氣大，又牽涉到消費者極為關注的奶制品，經過諸多媒體報道后，立刻成為輿論熱議的焦點。雖然這只是一起通過非法篡改生產日期獲利的犯罪，但主謀乃是蒙牛駐義烏城市經理，其伙同他人共同犯案，而由于王某的職務身份，自然會將其行為與蒙牛公司聯系起來。

　　涂改食品生產日期再次銷售的做法，乃是一種非常低級的手段，屬于明顯的欺詐行為，而消費者則有可能誤食過期食品受到傷害，因此亦在嚴厲打擊之列。反觀此次蒙牛“日期門”事件，雖然不是公司行為，但涉案人乃是蒙牛職員，難免會給公眾留下其借助職務便利犯罪的印象，從而將批評矛頭指向蒙牛公司。因此，“日期門”案件暴露出蒙牛內控黑洞，蒙牛理應為其管理疏失向公眾道歉，并承擔相應的責任，而不是像現在這樣把責任全部推給員工。

　　事實上，在經媒體曝光之后，蒙牛公司在微博上承認此事，聲稱“蒙牛嚴禁在產品日期上弄虛作假，王某的行為嚴重違反了公司的規章制度。”卻沒有提及對消費者的歉意與賠償問題，對是否有問題產品流入市場、是否召回，均只字未提。蒙牛總裁孫伊萍亦稱，“一個公司不可能保證每一名員工的行動一致。這一個別事情不會影響到蒙牛的大局。”可見，蒙牛公司仍將過錯推給王某一人身上，并未清醒認識到問題的嚴重性。

　　最近幾次蒙牛陷入食品安全危機，可見蒙牛公司不僅在生產環節上存在質量控制問題，在銷售環節上也存在著管控問題，顯然公司的整體管理機制都有問題。需要看到的是，蒙牛處于國內乳企的第一陣營，已非當初的創業草莽英雄，而是如今的繼往開來者，必須采取現代化企業管理制度，改革掉舊有的江湖氣息，方能走出成長的煩惱，實現真正的國際化企業目標。而在蒙牛規模已經做大之后，也必然受到公眾的特別關注，一舉一動都會影響到企業形象，任何一起食品安全事件、管理問題都將給其減分。所以，蒙牛公司應保持如履薄冰的狀態，真誠懇切地面對各種質疑，積極務實地解決各種問題，方可再次贏得消費者的信任。